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为何农家种的糯玉米不甜,而网购的糯玉米却很甜?

178 2024-03-09 21:09 admin

一、为何农家种的糯玉米不甜,而网购的糯玉米却很甜?

糯玉米有两种,一种淀粉偏多点的甜度差点。一种淀粉偏少水份比较多点的甜些。

种子的不同,施的肥料也不同,也会影响甜度

糯玉米甜不甜主要的原因是采摘及时,现采现煮,防止糖份的流失。如果采摘到煮熟时间太长,糖分会大量流失,所以就不甜了。

二、中国十佳黑甜糯玉米品种

糯玉米又称黏玉米或蜡质玉米,受隐性基因wx 控制,起源于我国西南地区。糯玉米营养丰富,其淀粉含量为70% ~ 75%,蛋白质含量10%左右,脂肪含量4% ~ 5%,维生素含量2%,还含有铁、锌、硒、钙和玉米黄素等多种营养元素。糯玉米口感黏软、风味独特,为我国城乡居民消费中的新宠,我国糯玉米生产和消费居全球首位。黑糯玉米不仅外观乌黑发亮、色泽独特,而且具有糯玉米的丰富营养和大量的水溶性花青素,符合营养学家倡导的“黑色、粗食、天然”三重膳食保健理念。发展黑糯玉米产业对改善我国城乡居民的膳食结构,提高农业综合效益,增加农民收入具有重要意义。

目前,市场上糯玉米以白色或紫花色为主,虽有少量的高花青素糯玉米品种,但其产量低、品质较差,难以满足农业生产和市民消费的需求。黑甜糯168 ( 浙审玉2017010) 在高花青素糯玉米籽粒中创新性地嵌入了甜质籽粒,明显改善了黑糯玉米的口感。黑甜糯168 植株略矮,株型半紧凑,生育期短,整齐度较好,丰产性较好。籽粒黑色,花青素含量高,填补了市场空白。

三、为什么网购的糯玉米都是熟的?

因为现在是冬季,冬天把玉米煮熟的玉米冷冻起来比较好保存。确实是,现在满大街都是熟玉米,但是如果到夏天就不行了,夏天天气太热保存不了。

收玉米挺好的,干干净净的,拿回来再蒸上十分钟就可以吃了,而且很快的煮起来很快的,这块糯玉米质量也是非常好的,估计都是内力进口过来的

四、中国地理网官网?

中国地理网是一个地理方面的资讯、科普、社区、百科、论坛综合网站,主要收集整理发布关于地理极其相关内容,内容涵盖地理科普、天文历法、地球生态、生命医学,文化社会等。

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就目前而言,网站很多数据都是复制其他网站的内容,由于站长经历有限,感谢很多网友的热心支持,谁让我们没有像很多地理网站一样拥有巨大的财力和人力支持,但是,我们相信,中国地理网的明天一定会更美好。

五、中国陨石网?

中国陨石网是国内专业陨石科普门户网站。致力于陨石事业的发展,促进陨石界的团结,是陨石鉴定以及收藏交流的平台。

中国陨石网定位为科普网站,是全国陨石爱好者学习交流的园地,其宗旨是“崇尚科学,公正团结,普及知识,提升自我”。中国陨石网论坛在坚持原则的前提下倡导广大陨石爱好者团结起来,为发展中国的陨石科普事业而努力!

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六、中国单身网?

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八、如何用糯玉米做哪些美食?

刷蒜蓉辣酱烤着吃

掰玉米粒炒着吃,可以用烧烤料炒,椒盐也可以的。

同样还是掰玉米粒,用锡纸打底刷上油,黄油最好,撒上玉米粒,再放把白糖,炼乳也可以,最后铺上芝士片,用烤箱,或者空气炸锅都可以,超级好吃,但是也是超级热量炸弹。

我最多的还是直接煮熟啃着吃!

九、减肥吃甜玉米还是糯玉米?

看了这个图你是不是有点主意了,显而易见,甜玉米的热量、脂肪、碳水化合物等都比糯玉米要低得多,热量几乎是糯玉米的二分之一。

甜玉米吃起来甜脆汁儿多,是因为其含糖高、水分多,甚至比很多水果都要甜,水果玉米就是一种超甜玉米品种。

但甜玉米的淀粉含量比糯玉米低得多,相同重量下,甜玉米的碳水化合物含量比糯玉米也就低多了。因此,虽然甜玉米也易引起血糖升高,但总体上,它引起的血糖反应是低于糯玉米的。

另外,甜玉米的蛋白质及维生素的含量比糯玉米高1-2倍,硒含量则高出8-10倍,且甜玉米还含有17种氨基酸,其中13种都高于普通玉米。

而且,甜玉米还含有胡萝卜素、核黄素、赖氨酸、矿物质、亚油酸、叶酸等多种营养成分。因此,甜玉米相较糯玉米,营养价值更高,升糖指数相对更低。所以大家可以尝试一下西北黄羊河农场的甜玉米

黄羊河甜玉米棒新鲜水果黄嫩甘肃玉米真空即食250g*10根共2.5kg-淘宝网

十、糯玉米做法?

主料巴马珍珠黄玉米头100g 辅料枸杞子适量 步骤1.准备食材:巴马珍珠黄玉米头、枸杞子2.将巴马珍珠黄玉米淘洗干净3.这个米非常干净,只换了两次水,就已经非常清了4.淘洗好的珍珠黄玉米放入锅中,放入足够的水,开始熬粥5.把枸杞子洗净,清水泡软6.黄玉米非常好熟,很快就变得软糯了7.放入泡好的枸杞子,煮两分钟关火8.黄橙橙的玉米粥,软糯嫩滑,拍照的功夫就结了一层米油