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求玉米深加工聚乳酸的生产工艺?

77 2024-03-22 04:53 admin

一、求玉米深加工聚乳酸的生产工艺?

玉米—制糖—发酵—提取—浓缩蒸发得到乳酸,乳酸聚合生产丙交酯,丙交酯再聚合生成聚乳酸

二、红薯深加工工艺?

  1、甘薯方便粉  工艺流程:甘薯(马铃薯)淀粉→除砂→脱色→和粉→挤压糊化→凝沉→松丝→干燥成型→附加调味料→包装成品  操作要点:  ①淀粉处理:选用优质的甘薯(马铃薯)淀粉,加水浸泡。通过除砂机除去砂石,过120目筛网,滤去粗渣,按干淀粉量的30%添加酸浆,充分搅拌,脱色6-8小时,用清水漂洗3次。  ②和粉:将处理好的甘薯(马铃薯)和玉米淀粉按一定比例倒入和粉机,添加少许植物油和海藻酸钠,搅拌8-12分钟,保证粉团干稀适度。  ③挤压糊化:将和好的粉团直接倒入单螺杆挤压机中,过φ0.8mm筛板成型,水浴温度95℃,该过程实质是淀粉的糊化,又称化,成型的粉丝用鼓风机散热冷却。  ④凝沉、松丝:糊化后的粉丝在常温下凝沉4-5小时,或在冷库中冷冻2-3小时,库温为-4℃,然后用松丝疏散。  ⑤干燥、包装:粉丝松散后,沥干明水,定量装入托盘,通过烘干机热风干燥,于65-75℃下烘干至含水量12%左右,然后附加调味料,封盖、自动收缩包装即为成品。  2、速冻甘薯制品  操作要点:  ①原料验收:选用外形呈纺锤形、圆锥形、肉质呈黄、橙色、无病变和机械损伤的甘薯原料。  ②切条:要用多功能切割机,将甘薯切成截面积为2.8厘米×2.8厘米,长度8-10厘米的长条。  ③气蒸:清洗后薯条均匀地平铺在蒸盘上,沥干水分,用蒸气至熟透,蒸气压力0.2mpa,气蒸时间3-5分钟。  ④速冻:宜使用流态式连续速冻机。当速冻温度降至-40℃左右时进料,调节运行速度在25-30分钟内,使产品中心温度达到-18~-25℃,表面不龟裂,薯体不连接即可。  ⑤冻藏:用纸箱包装后的甘薯条迅速送入冷藏库中,库温保持在-18℃或更低,冻藏期间温度波动控制在2℃以内。  3、甘薯茎尖罐头  操作要点:  ①原料选择及处理:将新鲜甘薯茎尖除去虫斑叶及枯黄、破损叶,裁剪均整、沥干,在0.2%的Na2SO3护色液中浸泡18-24小时,清水中漂洗至叶面无粘滑感后装罐,注入80-90℃的罐液。②排气、封罐:装罐后80℃条件下排气10分钟然后封罐。③杀菌、冷却:115℃条件下杀菌3分钟,快速冷却至40℃以下,杀菌公式为5-3-5分钟/115℃。④检验、包装:将破罐、胀罐剔除后,抽样进行感官、理化及微生物指标检验。  甘薯茎叶是不可多得的保健食品,通过深加工可使原料广泛的甘薯茎叶得到增值利用。现将甘薯茎叶的几种深加工方法介绍如下:  一、速冻甘薯茎叶  将新鲜甘薯茎叶通过清洗、烫漂、速浆等加工处理,较大程度地保持了新鲜甘薯茎叶原有的色泽风味和维生素,可作长期保存,食用方便,是不可多得的天然绿色保健食品。其工艺操作要点如下:  1.选料清洗 选择品种优良、成熟适度的鲜嫩甘薯茎叶进行采收。采收时剔除老叶、黄叶、虫蛀叶、蜘蛛网叶和腐烂斑伤叶,不浸水、不捆扎,用专用塑料篮散装并及时运输加工。加工前用清水洗去甘薯叶上附着的泥土、尘沙等污物,沥干水分。  2.烫漂速冻 将沥干水分的甘薯茎叶用塑料吊篮迅速放入盛有沸水的容器内,烫漂5~10 s,要把握适度,达到半熟程度,以杀青灭酶;捞出后立即送预冷间,用冷水使其温度下降至10 ℃左右。采用平面网带式速冻机,迅速冻结预冷后的甘薯茎叶,冻结器平均温度为-32 ℃,冻品进货平均温度为15 ℃,出货温度为-18 ℃。  3.包装冷贮 一边速冻,一边用食品塑料袋进行定量包装(一般分0.5 kg、1 kg两种包装),然后放入20 kg计量的防水包装纸箱内,捆扎后贮于-18 ℃以下的冷库内。  二、干制甘薯茎叶  将品种优良、成熟适度的鲜嫩甘薯茎叶采收、清洗后,用沸水烫漂至半熟程度,然后晒干,再用塑料袋定量密封,精制包装即可。  三、甘薯茎叶保健饮料  抽提新鲜甘薯茎叶的汁液,加以科学配制,可制成清香爽口的集食疗、食补于一体的饮料。其操作要点:  1.选料清洗 方法同上。  2.煮汁调配 将沥干水分的甘薯茎叶放置在夹层锅中,加水浸没,煮沸10 min,保持65~70 ℃煮1 h左右,滤出汁液,滤渣再加水在微沸状态或95 ℃条件下加热30 min,滤出汁液,二次混合即得浅黄绿色澄清液。调配时按100 kg水加30 %甘薯茎叶液汁、6 %蔗糖、0.03 %糖蜜素、柠檬酸适量,调ph值3.8~5.2,0.2 %蜂蜜、异维生素c钠适量、乙基麦芽粉适量、0.1 %羟甲基维生素钠。  3.灌装杀菌 在料液温度85 ℃时搅拌均匀,及时装入易拉罐。经杀菌后迅速冷却,及时包装入库。  四、甘薯茎叶罐头  原料:新鲜甘薯叶、嫩芽、精盐、柠檬酸。  操作要点:  1.选料 选取干净、新鲜、无病虫、无腐烂的甘薯叶及其嫩芽。  2.去杂洗净 用清水把叶、梗上的泥沙冲洗干净,去掉黄叶、烂叶、病叶、缺叶及质地较老的梗和叶,然后把水甩去。  3.切分分级 薯叶与嫩芽比较,薯叶营养成分略高于嫩芽,但两者加工出来的菜肴口感有些差别。因此,可把他们分为3类加工,以便消费者选用。即纯薯叶罐头、嫩芽(包括部分嫩梗)罐头、未切分的薯叶和嫩芽罐头。  4.装罐 装罐前先将薯叶及嫩芽在沸水中煮2~5 min,然后装罐,注入少许含柠檬酸的盐水溶液。在排气箱中排除空气,再杀菌。  5.杀菌冷却 采用巴氏杀菌法,温度90 ℃保持10 min。应注意温度高、时间长易使薯叶变色。为了防止变色及维生素的分解损失,可考虑使用磁场中震动处理、紫外光辐射和冷冻处理3种方法。杀菌后冷却即可。  五甘薯啤酒饮料  以鲜甘薯为原料,辅以大枣汁,利用啤酒酵母和葡萄球酵母混合发酵,经调配、杀菌,制成酸甜可口,香味纯正,泡沫洁白丰富的新鲜甘薯发酵配合饮料。  操作要点:  ①液化:添加0.1%a—淀粉酶,在温度70℃ph=5.6条件下液化60分钟。  ②糖化:添加0.1的糖化酶,在温度55℃,ph=4.5条件下,反应30分钟。  ③醪液调整:浆液可溶性固形物浓度调整4%-5%。ph为4.8-5.2,干啤酒花1%。  ④接种发酵:添加2%-3%啤酒酵母液态培养液及2%-3%(w/w)的固定化葡萄酒酵母种子,发酵温度10-12℃,时间3-4天,醪液发酵终点可溶性固形物含量为2%-2.5%。  ⑤调配后发酵:添加可溶性固形物含量为5.5%-6%的枣汁,调节ph为4.2-4.3,发酵温度10-12℃,时间为2-3天,发酵终点可溶性固形物含量为2%-2.5%。  ⑥澄清:罐温降至0℃左右,保持12小时,吸上清液,要求液体的透光率大于95%。  ⑦杀菌:料液终点ph为4.0-4.2,属酸性食品,采用巴氏杀茵公式为10-20-15分钟/70℃。  以上内容,仅供参考。

三、玻璃深加工工艺流程?

开介,磨边,钻孔,丝印,钢化,喷砂,清洗,组装,封装

四、槟榔深加工工艺流程?

1、原料验收、储藏。原料的验收可以参照农业部组织制定的“槟榔干果”的质量标准,特别要注意槟榔原果中的“氟”的含量,必须符合食用槟榔食品安全地方标准规定的含量。

2、挑选。虽然槟榔原料在进厂前经过一定的挑选分级,但是,在实际生产时还需要按照工厂生产要求进行挑选分级。

3、清洗。槟榔原果由于原料处理用不同燃料、设备烘烤等原因,其表面粘附大量的灰尘,因此,必须经过适当的清洗,不同的厂家使用的清洗方法不同,一般有水煮法、冷浸泡法和泡蒸法等三种清洗方法。

4、浸泡发籽。浸泡发籽是使用由蛋白糖、甜蜜素、甘草水提液、香兰素、食用香精、食用防腐剂等组成的溶液浸泡槟榔原果,使槟榔果壳充分吸收浸泡液中各种风味物质的一个工序。

5、晾干。发籽结束后,浸泡液已经全部被槟榔果壳吸收,如果条件允许,可以继续密闭1-2天,然后在洁净的环境里晾干槟榔外表面的水分,以便涂上胶液。

6、上胶。现代槟榔食品都要在槟榔果外表面涂上一层胶液,这样不仅使槟榔产品外表光洁发亮,而且提高了产品的风味,胶液一般用食用明胶、甜味剂、食用香精香料、防腐剂等配制而成。

7、闷胶。涂抹胶液后,为了使香物质能在整批产品中分布均匀,往往在一个洁净且消过毒的密闭容器里密闭保存约一天,这个过程就称为“闷胶”。

8、切片。将选籽分类的槟榔按要求切片并挑出果内的果核,然后根据槟榔的形状与个体大小分为“对开籽”和“三开籽”。

9、卤水制作。槟榔卤水是用氢氧化钙(原来以石灰石或含石灰石的牡蛎壳为原料煅烧、消化而成,现在使用食用氢氧化钙)和饴糖经过热反应得到的一种褐色浆体,在这种浆体中需要加入甜味剂以及多种食用香精香料。

10、点卤水。点卤水就是将制作好的卤水加到切好的槟榔果片芯里,现在主要是手工完成。

11、包装。槟榔包装现代化是槟榔从传统纯民俗食品发展为现代休闲食品的关键推动力之一。目前为止,包装种类很多,总的大致分为袋装和单片包装两大类。

12、产品贮藏。将验收计量后的槟榔产品储藏在通风良好且阴凉干燥的仓库内。

五、鸡蛋深加工工艺流程?

养鸡户无奈只好把母鸡贱卖,力求降低损失,很多养殖户哭诉说,今年养鸡全部投入的都白搭了,原本想扩大规模只为多赚点钱,可是谁能预料出现这样的情况,不得不相信养殖有风险啊。

鸡蛋价格上涨了,但涨涨跌跌,可是谁也保不准下次继续跌坑里。这正是养殖户们担心的,生怕价格涨了,又会有一大人批跟风养殖,到时候市场又出现供大于求,然而价格下跌还会再重演。

如何才能让鸡蛋不愁销售,价格高几倍呢,就要学会动脑筋,鸡蛋深加工就是一个很好的方向!

小散养户,可以参见下列鸡蛋加工方法:

1、皮蛋的做法:可以用家里的旧盆,将石灰粉,纯碱,草木灰,水,黄泥和食盐按上面的比例拌匀。

将鸡蛋放入盆中,使混合物均匀裹满表面,放入糠中均匀裹满表面。把弄好的鸡蛋轻轻放入缸中储存,一般两个月之后成熟出缸。将表面洗净,剥皮,切块。这是成熟后的皮蛋了。

主要功效:润喉、去热、醒酒、治泻痢等功效;若加醋拌食,能清热消炎、养心养神、滋补健身;用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。

价格方面:1—2元一只,或者是8元一斤左右。

比起现在生鸡蛋价格,价格翻了2倍多了!

2、腌咸鸡蛋(又称盐蛋、腌蛋)

咸鸡蛋其制造方法:先将会鸡蛋洗净晾干,放入白酒(一般都用50度的)中浸泡30分钟,让鸡蛋表面均匀裹一层白酒。另准备一个干净无水的碗放入盐。将浸泡过白酒的鸡蛋放入食盐中滚一下,保证鸡蛋表面均匀裹满盐,将裹满食盐的鸡蛋用保鲜膜包起来,放入保鲜盒,放在阴凉通风处,20天左右后,取出鸡蛋,打开保鲜膜,洗去食盐,放入水中煮10分钟后即可。

其食用作用:健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等作用,多食用有益身心健康。

价格方面在1元左右一个。

规模化养鸡场,可以参见国外鸡蛋深加工的项目

第一,做食品。

蛋黄做月饼,蛋清做饼干。你们知道为什么鸡蛋到中秋节价格会突然高起来吗?不是过节送鸡蛋,吃鸡蛋,是做月饼用的,明白了吧。当然,鸡蛋糕之类的,蛋黄派什么的,都是糕点一类的都需要鸡蛋加工的。还有皮蛋,卤蛋,这个我们很多人都吃过。

第二、做成蛋粉。

现在来说,我国的蛋粉加工公司并不多,也许是因为出资的疑问吧。蛋粉是能够加到火腿肠中心的,咱们吃的火腿肠本来就有鸡蛋成份的。还有一些肉制片,总归蛋粉有许多功用,有保水性,有乳化性,有脂肪性,有凝胶性,总归用处很广泛。

做成蛋粉今后,蛋白质就变性了,有鸡蛋的滋味,但现已没有鸡蛋的特性了。

第三、做成蛋液。

蛋液,分为全蛋液,即是咱们炒菜翻开拌和的鸡蛋液即是全蛋液,把蛋清和蛋黄别离今后,就能够分为蛋清液和蛋黄液了。日本的蛋液是用来冷冻保留的,低价买进,高价卖出,这么的话,就赚了许多钱。

规范的蛋液都是要再经过巴氏灭菌而制成的,蛋糕房用的对比多。据有关人士说,蛋液有600多种做法,用处简直太广泛了。

第四、做成品牌鸡蛋。

把鸡蛋包装好,打造好也是深加工的范畴。说起品牌鸡蛋,吃瓜群众都来精神了,假的,挂羊头卖狗肉,有名无实,这些词语我好像都见过。品牌蛋确实有炒作的嫌疑。但我说的这几种,绝对的有市场。

1、有机蛋。就是无抗养殖模式出来的,全程不用抗生素,有国家相关认证的。

2、在此基础上在做土鸡蛋或富硒的品牌宣传,会起到一定的效果。

所以在处理鸡蛋滞销方法,不用急于低价贱卖,不妨尝试换一种思路,或许你就能赚到钱,产品多了并不可怕,只要懂得处理就好。

六、铁精粉深加工工艺流程?

铁精粉本来已经是深加工的产品,还要怎么加工?何况我国生产的磁铁矿多数含有其他有价元素。含有不同的元素,有不同的选矿方法。基本上是浮选加磁选联合选矿。具体工艺流程,可以说一矿一策。根本没有通用的。也只有一矿一策,才能取得最好的经济效益。

七、石英深加工工艺流程?

  1.水洗和分级脱泥,在石英原料的破碎过程中,不可避免的带来了泥土等杂质 。水洗和分级脱泥是一种矿石入选前的预处理方法,这种方法可以使泥土溶解,此时,石英砂中 SiO2的纯度与石英砂粒度的大小有关 ,即随着石英砂的粒度变小而降低 ,而铁杂质矿物的含量则随着石英砂粒径变小而变大 ,这是因为原砂粒径变小 ,则其表面积就会变大,颗粒表面与水的接触面积越大 ,加速 了颗粒表面泥土的溶解,从而使泥土与石英分离。常见设备有螺旋洗矿机 、滚筒筛、水力旋流器 、脱泥斗和水力分级机等。

  2.磁选法是利用磁力将磁性矿物和非磁性矿物分离的方法 ,利用这种方法,可以把原砂中与砂粒表面紧紧黏结着 的赤铁矿 、褐铁矿和黑云母 、钛铁矿 、黄铁矿和石榴石等弱磁性杂质矿物去除,也可去除带有磁性矿物包裹体的杂质。为了达到此目的,磁选机需要满足作用在磁性矿物上的磁力大于作用于磁性矿粒上的所有机械力的合力,才能使磁性矿物与非磁性矿物分离。

  3.擦洗法,在擦洗过程中,矿浆浓度在50%一60%之间时 ,除铁效果比较好 ,浓度过小 ,砂粒之间的摩擦机会少,效果差;浓度过大,矿浆的流动性变小,矿浆容易沉槽 ,除铁效果也差 。

八、羊肉深加工工艺流程?

牛肉深加工比较多:分为熟食和生食; 复熟食比如生产牛肉干、牛肉松、牛肉糖果、手撕 制牛肉等属于休闲系列;酱牛肉等属于酱卤类;还有牛肉膏等等。加工过程有盐水注射、蒸煮、油炸、称量、包装、杀菌等。

生食主要是调理食品(肉串、牛排);或者速冻水饺等 羊肉深加工产品主要是调理食品(羊肉串)等

九、煤焦油深加工工艺?

你好,煤焦油深加工工艺是指对煤焦油进行进一步加工处理,分离出其中的有用化学品,如苯、甲苯、二甲苯、苯乙烯、苯酚、酚醛树脂等,同时去除其中的杂质和污染物,以提高其附加值和利用率的一系列工艺流程。主要包括以下几个方面:

1. 分离提纯工艺:采用蒸馏、萃取、结晶等方法将煤焦油中的有机物分离出来,提高其纯度和质量。

2. 加氢裂解工艺:通过加氢反应将煤焦油中的大分子化合物分解成较小的分子,提高其利用价值。

3. 氧化反应工艺:利用氧化剂将煤焦油中的芳香烃、酚类等物质氧化为高附加值的化学品。

4. 聚合工艺:将煤焦油中的单体进行聚合反应,制备高分子化合物,如酚醛树脂。

5. 精制处理工艺:利用吸附、膜分离等技术去除煤焦油中的杂质和污染物,提高其品质和市场竞争力。

十、玉米轴深加工项目?

一般玉米轴加工成饲料或者食用菌袋料。

玉米轴可加工为饲料、肥料、菌料,以至造纸等工业原料。

玉米轴可以加I成猪牛羊马等畜禽饲料,也可作农用有机肥。

玉米轴可以加工糠醛,还可以作为饲料,肥料,菌料。

可以加工成饲料,肥料,菌料等。

主要用来加工糠醛,还可以压缩成取暖用燃料,还可以肥料化,饲料化。

玉米轴可以加工成猪牛羊的饲料。

加工成饲料或者可燃性生物质颗粒。

玉米棒可以加工成种蘑菇的菌棒。

玉米轴可以提炼出糠醛原料。还可以做食用菌生产基料。