我想咨询：刚刚出生的仔猪需要补铁吗？

一、我想咨询：刚刚出生的仔猪需要补铁吗？

铁是正常造血和防止营养性贫血的必需元素。仔猪出生时体内贮存的铁约50mg，每天需铁约7mg，而仔猪每日从母乳最多能获得1mg。如果得不到补充，一般10日龄前仔猪就会出现缺铁性贫血症状。仔猪补铁的方式很多，以肌肉注射补铁针较为方便可靠。方法是：对出生2～3天的仔猪每头颈部注射100～200mg的铁剂，必要时在2周龄加注一次。

二、8斤酱牛肉需要加几平勺盐？

答：8斤酱牛肉起码六七两盐。

主料：

牛腱子半个

辅料：

葱姜适量

 糖3勺盐2勺 生抽2勺老抽1勺 料酒1勺八角3个 桂皮1段水1升 草果/山奈/砂仁/多香果/小茴香各5克

步骤1

将牛腱子泡在冷水中解冻，中途换两次冷水，倒掉血水可以减少杂质和腥味。 小提示：卤牛肉选用腱子肉最合适，腱子肉就是牛腿上，膝关节上下的肌肉，与韧带（牛筋）纠结在一起，呈长条圆锥形，前腿叫前腱，后腿叫后腱。卤好后切开，肉中镶嵌着金黄色半透明的牛筋，形成漂亮的花纹，也叫“花糕”。《水浒》里的梁山好汉一进小酒馆，就点两盘牛肉两坛好酒，店小二端上来的，就是“花糕也似的”卤牛肉

步骤2

我切了一半用，牛腱子两头的牛筋可是好东西，不要丢掉了，和牛肉一起卤，别有一番风味

步骤3

将牛腱子放入锅中，加冷水和葱姜，煮沸汆水，锅边冒的这些浮沫就是带腥味的杂质和血水等，要撇掉

步骤4

焯水后将牛肉用温水冲洗干净。此时不要用冷水，因为忽然遇冷，肉质热胀冷缩，容易变得更硬，不好入味。

步骤5

将牛腱子和多的一条牛筋一起放入电压力锅中，将所有调料都加入温水中，倒入锅内，水量差不多盖住肉的表面就行。我是将所有香料打成了粉末，比装入纱布袋中更方便，也更容易入味。也可以不用压力锅，放入铁锅或砂锅中，小火慢慢焖炖，耗时更久一些

步骤6

选择电压力锅的“牛羊肉类”，“焖炖”程序，启动开始。一般1小时左右就可以了。如果是老式压力锅，可能用时更短。要注意别把肉炖得太软烂，还是稍有筋道的口感好吃。牛腱子要好嚼，而且越嚼越香才最好

步骤7

完成后从压力锅中倒入一个深盆中，这时候可以看到肉表层和牛筋都上色了。把肉继续浸泡在汤汁中放凉

步骤8

晾凉后可以直接切片吃，或者把切好的厚片再放入汤汁中浸泡两三分钟再吃都可以

三、在家中怎么称量50g盐，如：一汤勺需要几勺？

一平勺淀粉(汤勺) = 6克 一勺平白糖(汤勺) = 10克 一勺平酱油(汤勺) = 10克 一勺平食油(汤勺) = 10克 一勺平食盐(茶勺) = 8克 一勺平香油(茶勺) = 4克 汤勺(陶瓷勺) 茶勺(塑料勺)

四、请问1.2米的水族箱，想在水里加盐杀菌，需要加几勺盐才有效果？

正常情况下缸内不要加盐。

如平时换水习惯性加盐的话，

一旦需要“老三样”进行基本治疗的时候，

因为鱼平时已经习惯于加盐后的渗透压，

会导致加盐无效。

鱼缸内加盐，

基本原则是不要超过千分之三。

“老三样”：

升温+加盐+换水

注：水族用盐，需用无碘盐。

五、莫顿盐含有亚铁氰化钠，这个物质超过400度就能分解成氰化钠，零点几毫克就能致人于死地，这太可怕了？

不会。氰化钠致死量50到250毫克，大体上三分之一个感冒胶囊。