一、乌鲁木齐宵夜推荐?
野马时光夜市最好。
位置:乌鲁木齐市喀什东路809号野马时光文体创意园内停车场:园区内有约200个停车位,停车费2元/小时营业时间:19时至自然闭店规模:面积3500平方米,是一家集餐饮、休闲、娱乐为主的消费娱乐基地,有室内外运动场,儿童游乐园有旋转木马、充气城堡等项目,现有餐饮档口75家,百货文创类商品档口26家。特色:夜市分为南疆区、北疆区、烧烤区、海鲜区、小吃区5个服务区,每个区都各有特色:南疆区有烤全羊、烤鸽子、烤蛋等,北疆区则包括马肠子、风干肉、烤鱼、冰激凌等,海鲜区的海鲜或清蒸或爆炒,小吃区则汇集着全国特色小吃。在这里每晚还有驻唱歌手现场演出。此外,还有夜间营业的特色夜市,从文玩字画、文创产品到玩具挂件、二手物品,总能淘到心仪的商品。人均价位:人均消费50元左右
二、泰安北新夜市有哪些好吃的?
泰安北新夜市有很多好吃的美食,如烤肉、海鲜、烤鱼、烧烤、炸鸡、麻辣烫、水煮鱼、爆炒等等。其中最受欢迎的当属烤肉了,炭火烤肉香味扑鼻,肉质鲜嫩多汁,让人食指大动。此外,海鲜也是夜市的一大特色,新鲜的海鲜经过各种烹饪方法,口感鲜美,深受食客喜爱。除此之外,还有各种地方特色小吃,如臭豆腐、煎饼果子、麻辣烫等等,总之,夜市汇聚了各种美食,满足了食客们的味蕾。去过泰安北新夜市的人都会被这里的美食所吸引,不容错过。
三、爆炒猪鞭黄喉夜市做法?
材料:
- 猪鞭 300 克
- 黄喉 200 克
- 青辣椒 2 根
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 葱末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 料酒 适量
- 辣椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 熟芝麻 适量
- 植物油 适量
做法:
1. 猪鞭切成段,用开水焯烫 5 分钟,捞出备用。
2. 黄喉洗净,用开水焯烫 2 分钟,捞出备用。
3. 青辣椒切成小段备用。
4. 热锅倒入植物油,放入姜末、蒜末、葱末爆香。
5. 加入猪鞭、黄喉、青辣椒翻炒。
6. 加入生抽、盐、白糖、料酒、辣椒粉、鸡精翻炒。
7. 炒至猪鞭、黄喉熟透,青辣椒变软后,撒上熟芝麻,再翻炒几下。
8. 装盘即可。
温馨提示:
1. 猪鞭、黄喉都要事先焯水,去除腥味。
2. 辣椒粉和青辣椒可以根据自己的口味调整。
3. 爆炒猪鞭黄喉可以放到夜市摊位上出售。
四、夜市麻辣炒虾方法?
食材:虾、牛肉丸、墨鱼丸、木耳、土豆、胡萝卜、西兰花、冬瓜、圆白菜、大蒜、生酱、大葱、牛油火锅底料70g、食用油、料酒。
麻辣香锅的详细做法:
1、准备制作麻辣香锅的各种食材,大虾洗净,剪去虾枪、虾须,去掉虾线,用料酒腌制5分钟以上;
2、黑木耳需要提前泡发,土豆、胡萝卜、冬瓜去皮切成片状,厚一点,不要太薄;
3、西兰花切小朵备用,姜、蒜、葱去皮切片或切段备用,牛油火锅底料取一小块备用;
4、锅里烧开水,将牛肉丸、墨鱼丸、冬瓜片、土豆片、胡萝卜片、黑木耳、西兰花等,分别下水煮熟,捞出备用。圆白菜、虾不需要焯水;
5、炒锅上火烧热,放食用油,放葱段、姜片、火锅底料,翻炒加热至底料融化。再放大蒜炒出香味;
6、先把煮熟的牛肉丸和墨鱼丸放进锅里翻炒2分钟左右,因为肉丸不好入味,所以最先放进去,先炒一会儿;
7、再把黑木耳、土豆片、胡萝卜片放进去翻炒1分钟左右;
8、放进处理好的大虾,大虾很容易熟,翻炒2分钟左右即可熟透,虾身变红,蜷缩成球即可。再放进圆白菜继续翻炒;
9、最后放进焯过水的西兰花,翻炒均匀,即可出锅装盘。
装盘后,在表面撒上一些香菜装饰,即可