郑州哪的夜市好吃？

一、郑州哪的夜市好吃？

郑州新密的桥头附近的夜市不错，下了高速不远就到，有夜小红炒虾尾，郑喜旺，宝民夜市等好多家，特色新密炒虾尾、卷煎等，非常热闹。

二、河南十大夜市排名？

      河南的美食很有特色，除了美食一条街，夜市也是一大特色。

      经认真分析斟酌，推荐河南十大特色夜市排名如下：  开封西司夜市（羊肉炕馍、炒凉粉、灌汤包），开封老河大夜市（焖烤鸡腿、菜盒春卷、红豆饼），郑州健康路夜市（烤鸭肠、黄桥烧饼、老五烩面），郑州汝河小区夜市（麻小、杏仁茶、烤生蚝），新密万客隆夜市（烤虾尾），登封东关街夜市（焦盖烧饼、红薯面条、砂锅面），洛阳十字街夜市（牛肚、不翻汤、油茶、粽糕），信阳小南门夜市（烤乌鱼、烤黄鱼、烤泥鳅），安阳北大街夜市（炸血糕、煎皮渣、炒酸奶、大肉串），开封鼓楼夜市（炒凉粉、灌汤包）。

三、郑州哪个地方的虾尾比较好吃？

郑州金水区的虾尾比较好吃。金水区位于郑州市中心商业区，拥有丰富的海鲜资源，虾尾作为一道重要的海鲜菜品，在金水区有众多的知名海鲜餐厅，这些餐厅的虾尾都备受食客好评，口感鲜美嫩滑，深受大众喜爱。除了金水区，郑州市其他区域也有很多不错的海鲜餐厅，例如二七区的升龙海鲜、高新区的海韵轩等，这些地方的虾尾也非常值得一试。

四、新密炒虾尾怎么做好吃？

主料

龙虾尾

900g

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

干辣椒

适量

豆瓣酱

适量

火锅底料

适量

麻椒

适量

白糖

适量

步骤

1.准备虾尾。这是刚买回来，还没解冻，被冰块包裹着的虾尾。

2.准备葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，麻椒（就是那种绿色的花椒），桂皮，香叶，草果，白糖。

3.虾尾放入冷水中解冻，用清水搓洗。最后撒点白酒，静置一会儿，再用清水冲洗两三遍。

4.葱切段，姜切片，蒜拍碎，热油中爆炒

5.煸炒出香味后，加入干辣椒。

6.倒进虾尾，快速翻炒，调入豆瓣酱和火锅底料。将火调小，否则火锅底料会炒焦。

7..倒入开水，加入桂皮，香叶，草果，白糖，大火烧开，收汁即可。

8.出锅。

五、新密虾尾做法？

以下是一种常见的新密虾尾做法，供你参考：

1. 准备食材：新鲜的虾尾、姜、蒜、辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香菜或葱花。

2. 处理虾尾：将虾尾洗净，用剪刀剪去虾须和虾壳，留下尾部的一小段壳。

3. 腌制虾尾：将虾尾放入碗中，加入适量的料酒和盐，搅拌均匀，腌制 15-30 分钟。

4. 准备调料：姜切末，蒜切末，辣椒切段备用。

5. 烹饪：热锅凉油，放入姜、蒜、辣椒和花椒爆香。

6. 加入虾尾：将腌制好的虾尾放入锅中，翻炒均匀。

7. 调味：加入适量的生抽、老抽、糖和鸡精，根据个人口味调整调味料的用量。

8. 翻炒均匀：继续翻炒，让虾尾充分吸收调料的味道。

9. 炖煮：加入适量的水或高汤，盖上锅盖，小火炖煮几分钟，让虾尾更加入味。

10. 收汁：打开锅盖，大火收汁，让汤汁变得浓稠。

11. 装盘：将烧好的虾尾装盘，撒上香菜或葱花即可。

这是一种比较常见的新密虾尾做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。例如，喜欢更辣的口味可以增加辣椒的用量，或者加入一些香辣调料。另外，你也可以根据个人喜好加入其他配菜，如洋葱、青椒等。

希望你能成功制作出美味的新密虾尾！如果你还有其他问题或需要更多的烹饪建议，欢迎随时提问。