夜宵摊生意火爆方案？

一、夜宵摊生意火爆方案？

满街都是宵夜摊，你只有拿出一两个与众不同的招牌菜，特色菜才能让更多的顾客光顾，比如特色火锅。

品种丰富点，要干净，服务热情，和客人聊聊天，拉拉关系，这样下次说是老客户了，还有就是位置了，摊子的位置很重要的，有这些，肯定能火的，生意在于慢慢做嘛，还有就是夜宵的味道要是很好，那一定火爆，美食没有人不爱的，没有人不记得的

二、夜市摆地摊新手必备的入门级摆地摊技巧？

1、放下面子

放下面子是第一重要因数，没什么可怕的，创业必须得能知道创业的艰苦，必须要有勇气战胜自己能迈出第一步，只有经历风雨才能见彩虹。要有一步一个脚印的精神，就算将来要做大的生意，我们想你有摆地摊的经历那将是你坚强的心理因素的根源。

2、节约

一切要从“节约”开始！一定要多跑几家店，多跑几个市场，价格区别就有了。

第一次拿货不要拿的太多，也不要太少，太多了是因为怕这批货到底好不好卖还是未知数，万一库存起来很多，资金押在那不能运转。太少了摆在地下顾客没有多的样式选择余地也不好，甚至不会吸引很多顾客。

这里还提到一个技巧：第一次进货，要理直气壮的，先问怎么拿货的，老板如果说最少多少起批，你就说我是来补货的，然后说：老板这个今天是怎么拿货的？

在供货商谈好了价格之后，先要问清楚：有些卖不出去的衣服，在下次进货的时候能不能换，一般的供货商都会接受——一定记得叫供货商开清单给你，一是因为清单是调换衣服的唯一凭据，二是清单上记载着每样商品的批发价格，你不可能把每样商品的批发价格都记在心里吧？

3、选择好的时间段

节假日是个好机会，为了钱你必须舍得放弃这些。人气是摆地摊的生命线，你的货出手越快越能赚钱，而不是价格越高越赚钱。

晚饭后到深夜是销售的好时机，16：30——17：30左右是下班时间人气很旺，可以销售欣赏类的物品，因为人们工作累了，出来看见了好看的好玩的就自然会停脚看看产生购买的欲望。当然食品也可以产生销售的机会，主食夜宵食品差一点，因为这接近的是晚饭时间。

17：30——20：30左右碗饭时间过后人们散布逛街活动开始，各类生活用品，玩乐休闲用品销售的时机就来到了。

21：00左右开始主要消费的是食品类，其他物品销售力会降低，因为人们都为了赶快回家无心欣赏和探讨小摊上的商品价格。

4、摆地摊销售讲究的就是讨价还价的艺术

要有乐在其中的感觉，不要太势力，不要太过分，看你用什么方式吸引路过你的地摊的人和你讨价还价。其实路人也很喜欢和你讨价还价的，当他愿意和你讨价还价的时候你的商品基本上可以成交了。

那么怎么赚钱呢?看路过的人的身份，有的看上去很朴素，你可以把价格喊低一点，如果你看见的路人看上去很果断(有派头)，你可以喊高一点价格，这不是瞧不起人是一种赚钱的艺术。

当然还要根据你卖出去的商品是针对什么人群的。如果是男的来买女士的东西，你可以喊高一点价格，老太太来买东西你一定要喊低一点价格。年轻的人你可以喊高一点价格并且多赞美几句效果一定不错。

三、攀枝花夜市小吃街？

在川汇向凤凰小区那条街，夜市特别多！有烧烤！还有米线儿！

有汤圆！

有油炸的土豆，各种小吃！

有凉拌的各种什么凉面，凉粉，凉皮等！

还有烤红薯！还有烤鸡屁股！据说味道特别好！通宵都有卖的！喜欢的可以去尝尝！

四、太原夜市小吃街必去的6条？

1、柳巷食品街

      柳巷美食街不仅是太原历史最悠久、最繁华的商业街，也是太原最受欢迎的美食街之一，是“中国四大夜市”之一、“中国十大商业街”之一，号称太原的“王府井”，集餐饮、娱乐、观光于一体。地址：山西省太原市迎泽区帽儿巷

2、义井小吃街

         义井小吃街位于太原长风西街，是太原著名的小吃街。地址：山西省太原市万柏林区。

4、文兴路美食街

      文兴路美食街是太原一条著名的风情美食街，汇聚了火锅、烧烤、东北菜、川菜、粤菜等各个地方特色美食，长长的街道上，大小餐馆依次排开，馆子多、质量好，而且出品都比较不错。地址：山西省太原市万柏林区

5、老军营美食街

       老军营美食街是太原最具特色的美食街区。地址：山西省太原市迎泽区

6、许西小吃街

      许西小吃街紧邻山西大学，俗称太原的“小香港”，是一条遍布各种美食的小吃街，也是太原著名的美食街之一。由于许西小吃街靠近山西大学，因此，这里成为大学生的美食天堂。地址：山西省太原市小店区.

五、许昌最热闹的夜市小吃一条街？

答:是聚奎街，聚奎街历史悠久，美食云集。

聚奎街为南北走向，与察院西街平行。这条老街历史悠久，在1933年版《许昌县志》上，可以看到当时的许昌县城街巷分布图，图上标注的聚奎街。

今日的聚奎街路面不宽，北段两侧有商铺和居民小区，南段聚集着多家饭店，主营烩面、饺子、涮羊肉、砂锅等美食，一些街边小摊儿上摆放着热腾腾的胡辣汤、豆腐脑、汤圆……美食的香味在空气中缭绕，引得人食欲大开。

位于许昌老城偏东南的聚奎街是以传统文化命名的街道。60多岁的李太和是土生土长的许昌人，他所著的《许昌县老城街巷文化》一文中称：聚奎街取“文人儒士会聚一起商讨文章书画研究金石等”之含义。

该街是回族集中居住的街区。早在20世纪60年代，该街就是有名的“小吃街”，从早到晚，叫卖声不断，一直持续到深夜。

在当时的聚奎街上，有提荆篮卖菱角、鸡头米（芡的果实）的，有摆摊儿卖牛肉、羊杂碎的，也有卖鸡爪、羊蹄的，尤其是一张姓卖羊杂碎的小商贩，给李太和留下了深刻的印象。该商贩每天都推一辆平板独轮小车来到街上，小车用红漆罩身，车前端挂有“清真”招牌。所谓羊杂碎，是煮得又香又烂的剔骨肉、碎羊肉、羊肚、羊肝、羊肠等，切碎后混在一起。他习惯大声吆喝：“五香羊杂碎，又香又烂，快来吧，二毛五分钱‘逗’半斤。”“逗”在许昌方言中有“卖”的意思，这样的叫卖声颇具地方特色。

时至今日，聚奎街依然是一条深受许昌人喜爱的“小吃街”。街道两旁的店铺有卖早餐的，也有卖五香牛肉、涮羊肉、砂锅、烩面等特色美食的。每到饭点，小小的街道吸引着众多美食爱好者来此大快朵颐。