江油最热闹的夜市是火炮街。火炮街是江油的美食街,街道两旁摆着密密摊位,天南地北小吃目不暇接,冷味热食,烧烤海鲜,热气腾腾,香味弥漫。
四川和重庆
肥肠包大葱是四川和重庆一带的特色美食,将粗壮的山东大葱和江油肥肠结合起来,烤的外焦里嫩,大葱很好的中和了肥肠的肥腻,在烧烤架子上经过高温烘烤,已经把油脂充分的逼出来,出来的口感外焦里嫩,十分吸引人1