一、白象猪脏粉哪里好吃?
白象猪脏粉是越南传统的一道美食,以其丰富的口感和独特的味道而闻名。猪脏粉的主要材料包括猪血、内脏、河粉等,不同的地方可能会有一些细微的差别。
如果您想品尝白象猪脏粉,以下是一些推荐的地方:
1. 越南:越南是白象猪脏粉的发源地,您可以在越南的各大城市,如河内、胡志明市等地找到许多猪脏粉摊贩。
2. 泰国:泰国的白象猪脏粉也非常有名,尤其是在泰国的北部地区。
3. 柬埔寨:柬埔寨的白象猪脏粉也很受欢迎,尤其是在金边和暹粒等地。
4. 中国的广西和云南:由于地理位置接近,广西和云南的一些地方也有猪脏粉,虽然味道可能和越南的有些差异,但也很值得一试。
最后,无论在哪里品尝白象猪脏粉,都要选择信誉良好的摊贩或餐馆,并确保食物卫生。
二、金边特产有哪些值得买?
1、摆设类
银器(杂银)根据大小及手工不同而价格不一样,约在2美元至10美元之间。有吴哥图案的打制银器是柬埔寨官方赠送外宾的首选礼品。
木雕主要注意木头的质量,是否有裂纹。名贵树种有黑檀、紫檀和铁木。价钱跟大小、木质、手工有关,市场上普通的四面佛木雕挂件每个大约25-30美元。木雕的缺点就是比较重,比较不好携带。
油画,柬埔寨的油画作品大部分是以吴哥窟及吴哥文化为写实对象的,很多游客会买一副油画带回国留作纪念。
手工艺品,柬埔寨有很多手工艺品都值得一买,例如牛皮雕、椰子壳做成的小碗或者精致的当地木偶。
2、实用类
水布,Kroma 是柬埔寨任何家庭里都会有的格子花纹的布。Kroma的布料是棉或合成纤维,男女都可以使用。男性的一般都会盘在腰里当裤裙穿,洗脸或出汗的时候当毛巾用,洗澡时当浴巾用。女性则用来盘头,当裤裙。总之它的用途非常广泛,所以被称为万能布,价格大概是3美金左右。
丝绸纺织品,高质量的丝绸产物,如钱包、手提包和相册等是许多女性游客喜爱的旅行纪念品。
3、伴手礼
棕糖和胡椒
柬埔寨华人称它为“树糖”。从棕糖树上割取花序中所含的糖汁,熬制成膏状或块状的红糖,也可加工制成白糖,不上火,营养价值成分很高。
柬埔寨贡布省的胡椒最出名。原因是柬埔寨贡布的土壤富含矿物质,这赋予了胡椒复杂的花香,让其在高级牛排、鹅肝等西式料理里增添独特的迷人味道,是欧洲高级餐厅和顶级大厨最爱的调料,也是公认的世界上最好的胡椒。市场上包装精美的胡椒大包10美金左右,小包的5美金。
当地干果
柬埔寨当地的腰果、芋头干和香蕉干是非常出名的特产,超市能买到,味道十分美味哦。不过因为这些干果并没有防腐剂,所以建议不要买太多。