一、南京南方早餐一般吃什么?
南京的早餐品种特别的多,老南京喜欢吃油条,豆浆,豆腐脑,烧饼;小年轻喜欢吃馄饨,鸭血粉丝汤,再来一笼小笼包或者牛肉锅贴。还有网红的鸡蛋灌饼,杂粮煎饼。
还有一些老爷们儿喜欢早上下一碗老卤面,或者加上一份扣肉或者小排、大排、大肉圆……
二、南京本地人去哪吃早饭?
南京本地人有很多人是在家吃早饭的。也有部分人喜欢到外面吃早饭。南京本地人喜欢到自己老地方的老面馆去吃面条。也有的找一个早茶店喝早茶吃点小点心。
三、南京大排档早茶哪几个门店有?
1.点都德(新百店),新街口地区
2.老南京早餐铺,铁心桥/楚翘城
3.鸡包渔·粤式早茶(熙南里店),升州路/集庆路
4.翠园(德基广场店),新街口地区
5.翠华餐厅(环亚广场店),新街口地区
6.杠子油条早餐,大桥南路
7.德香茶楼(拉德芳斯店),奥体中心
8.香港名發茶冰廳(中山南路店),新街口地区
9.官也轩,奥体中心
10.高邮面馆,新街口
四、南京新街口必吃小吃?
一想到新街口,那就是人,人,人!哪哪都要排队!最新的店铺,最火的美食,都汇集在这里,绝对是吃货界的流量担当!小楠在新街口地区跑断了腿,为你送上这篇最新的美食指南,人均不到50元,就能吃美食吃到扶墙走啦!赶快收好,一家家吃起来吧。
1、刘记梅干菜扣肉饼
一家隐藏在羊皮巷里的小店,稍不注意就会错过他家早上七八点就开门营业,上班路过的话可以买一个当早点吃老板手法非常娴熟,一张梅干菜扣肉烧饼分分钟就做好了,不需要等很久饼皮酥酥脆脆,里面梅干菜的分量也不少,肉末也比别家的多,吃起来又脆又香,吃一个饼就饱了。
2、李小毛の锅包肉
莱迪的小吃那么多,我却只对李小毛家的锅包肉情有独钟!锅包肉的外壳金灿灿的,很诱人,里面包裹着大片的里脊肉,上面淋着酸甜的酱汁,吃起来完全没有油腻感咬下去咔嚓一声,非常清脆,里面的肉是嫩嫩的,但又很紧实,外脆里嫩,完全停不下来。
3、陶记辣卤牛蛙
在明瓦廊这个美食荟萃的地方,这家辣卤牛蛙店也是hin火,门里门外都是客人在店铺门口就能看见满满一大锅的牛蛙在锅里面沸煮操作台上摆着四大碗的辣油,每一碗都不同,都飘着香气最赞的是他家牛蛙是一整只的,看着就过瘾。
红色的辣油衬着白色的牛蛙,分外好看牛蛙肉质极嫩,白芝麻增加了香气,吃起来回味无穷4、田螺大大
门店的装潢就像是一个雅致的私人花园,很有小清新的感觉,在这么美的地方吃螺蛳粉反差不要太大哦他家的销魂螺蛳粉一入口就很惊艳,米粉弹滑,搭配酸萝卜十分清爽,腐竹在没泡软的时候要赶紧吃,这样才香脆需要说一下他家的不辣汤底尝起来也是有些辣的,不能吃辣的人要注意哦。
5、小翠家烧烤水饺
这家小店小楠悄的吃过好几回了,烤肉、烧烤、水饺都是我的挚爱,排名不分先后他家的烤肉很实在了,满满的一盘肉在烤盘上滋滋作响,洋葱飘香,用生菜包上烤肉和洋葱,吃在嘴里,肉嫩鲜美,唇齿留香烤鸡胗、望京小腰等烤串也很好吃,特别是望京小腰,一点点腥臊味都没有,小楠已经很久没吃到这么好的烤猪腰了。
6、满分炸串铺
这家开在新街口的炸串小店帮我省了很多找路边摊的时间,重点是干净卫生,吃着心安店里的食材多种多样,并且很新鲜,作为无肉不欢星人,牛肉串和鸡肉串深得我心牛肉串很大,分量十足,炸出来的牛肉多汁还有嚼劲,鸡肉串特别鲜嫩可口,十分美味。
7、大麦鸽王
一家排队超长的粤菜店,小楠等了1个小时才吃上这是小楠吃过的最特别的煲仔饭,他家是直接抱着电饭锅吃的电饭锅小巧可爱,一打开,香气扑鼻腊肠和鸽子在饭上铺的厚厚的一层,鸽子肉很多,也很有味,腊肠甜滋滋的下面的米饭被油汤汁浸的晶莹剔透,锅底还有一层脆脆的锅巴,与酱汁完美拌匀,吃起来超级香,是一家吃了还想再来第二次的店!。
8、和食佬石锅风味餐厅
和食佬是性价比超高的一家店!量大平价口味佳,生意非常红火,两个女生点三个菜完全够在和食佬,石锅必须要尝一尝,其中椒香鸡是他家的特色菜,鸡肉被炸过,吃起来不腻,料理的很入味川香豆花鱼也不错,里面的鱼片鲜嫩就是刺有点多,吃的时候要注意,主要是豆腐片超级好吃
五、夫子庙早餐哪家好吃?
莲湖糕团店是一家知名度很高的老字号店。它以苏式甜点出名,桂花夹心小元宵和五色糕团还曾被南京秦淮区风味小吃研究会评为小吃“秦淮八绝”。
赤豆元宵看着就很有食欲,香、甜、软、糯的几大标准都达到了,稠稠的一碗下肚,好温暖的回味。牛肉锅贴、牛肉馄饨等味道都不错,可以尝试。临走前再买些糕团带回去,家里的老人肯定喜欢。
六、南京早餐吃什么?
南京的早餐品种很多,有时候分有时间和没时间,没时间的时候,山东煎饼,西安豆腐脑,南京皮肚面,中式油条,台湾手抓饼,南京馄饨,南京鸭血粉丝汤,面包,七家湾锅贴等等
有时间的时候,一般会去享受一份早茶,安乐园早茶,等等
上海生煎包在南京也很有名,但是早餐一般不会去吃生煎包,包括上海。
七、南京桃叶渡有早饭吗?
桃叶渡就是一个台子旁边有水,没有卖早饭的,但是,旁边是夫子庙
桃叶渡又名南浦渡,位于南京市秦淮区,是秦淮河上的―个古渡,地处秦淮河与古青溪水道合流处附近,南起贡院街东,北至建康路淮清桥西。桃叶渡是南京古名胜之一,位列于金陵四十八景内。在原渡口处立有“桃叶渡碑”,并建有“桃叶渡亭”,从六朝到明清,桃叶渡处均为繁华地段,河舫竞立,灯船萧鼓。
八、南京怀旧的老饭店?
它们分别是是马祥兴、韩复兴、刘长兴、绿柳居、蓝老大糖粥藕店、莲湖糕团店、奇芳阁、蒋有记、安乐园、魏洪兴
1、马祥兴菜馆
马祥兴菜馆是南京著名的“中华老字号”,是全国现存清真菜馆中的“老寿星”,创建于1845年,跨越了三个世纪。马祥兴清真菜的有名,不单单是“老”,还在于它菜品烹制技艺具有独特的文化内涵,其中就包含“名人文化”。民国初期以经营“牛八样”清真菜为特色,20年代末,主要名菜有美人肝、松鼠鱼、凤尾虾、蛋烧麦等。国民党元老于右任曾为该店题写“马祥兴”匾额。
地址:江苏省南京市鼓楼区鼓楼广场西北侧
2、韩复兴
韩复兴创建于1866年,是第一批“中华老字号”,在清末时就有“贡鸭”美誉,并与苏绣、镇江香醋并称“江苏三宝”。在南京,韩复兴绿色的门头仿佛就成了盐水鸭的代名词。韩复兴选用的鸭子偏瘦,紧实酥烂,更加突出鸭肉的清香。切成片状的鸭肉看起来莹白透亮,眯起眼睛夹起一块放进嘴里,再抿一口小酒,优哉游哉。店内推荐菜品:盐水鸭、鸭油烧饼、鸭肫、桂花鸭、鸭翅、鸭头、掌中宝、鸭胗、鸡腿、酱鸭、酱牛肉。
3、莲湖糕团店
莲湖糕团店是夫子庙的老字号,创建于1961年。它以苏式甜点出名,桂花夹心小元宵和五色糕团还曾被南京秦淮区风味小吃研究会评为小吃“秦淮八绝”!店内有千层糕、卷心糕、如意糕、青米糕、马蹄糕、豆沙米糕等品种的糕点。马蹄糕的截面有可爱的圈圈纹案,五色糕颜值满分,软糯香甜又很浓稠的赤豆小元宵点单率最高,牛肉锅贴适合想吃肉的食客。
4、绿柳居
绿柳居菜馆创建于1912年,因座落于秦淮河畔桃叶渡的绿柳中,故名“绿柳居”,是第一批“中华老字号”。民国年间,绿柳居就是当时宴请要人的尊贵场所,戴季陶、孔祥熙、蒋经国常到绿柳居小坐一下。绿柳居最出名的早点是素菜包,据说一天能卖掉5000只,油光发亮的青菜馅,一口咬下去,香气满盈。推荐菜品:素烧鸭、罗汉观斋、素什锦、什锦素菜包。
地址:南京市太平南路
5、蓝老大糖粥藕店
蓝老大糖粥藕店,南京的百年老字号,名头响当当的。他家只卖糖粥藕、糖芋苗、赤豆元宵和五香蛋。糖粥藕是用祖传的紫铜锅熬出来,加工一锅要4个小时,在早上的时候,10分钟就能卖完。浓浓藕粉加上红糖熬制的糖芋苗,好吃又暖心,入口即化,令人心情愉悦。在芋苗快软烂的时候加入藕粉,浓稠美味,色泽红润,喝起来黏糯爽口。
6、奇芳阁
奇芳阁创建于1920年,是南京著名的老字号清真茶社,位于贡院西街。奇芳阁的传统特色小吃多,以鸭油酥烧饼、麻油素千丝和素什锦菜包最为叫绝。最推荐他家的鸭肉烧饼,饼香和芝麻香混在一起,在用鸭油将他俩融合在一起,一口一个简直停不下来!店内的推荐菜品:鸭油酥烧饼、麻油素千丝、素什锦菜包、牛肉锅贴、鸡汁回卤干。
地址:南京市夫子庙贡院街
7、永和园
永和园的前身是始建于1901年清末的“雪园”茶馆,素有“秦淮第一楼”、“中华老字号”等美称,后改名“永和园”,寓意永远和气生财。永和园的秦淮小吃最为地道,以干丝和烧饼最为出名。烫干切得细如绵线能穿针,更具特色的是滚沸的开水浸烫数次后,无一点豆腥味,口感更觉得绵软柔韧。
8、蒋有记
1922年就创立的老品牌,一代又一代传人坚守在这个小店,是第二批“南京老字号”。他们家的锅贴被称为“秦淮八绝”之一,月牙形的锅贴,表皮煎的金黄,底子是脆的、咬到嘴里既有肉汁的鲜美,又有面食的脆香,吃起来那叫一个赞!牛肉粉丝汤也是要尝尝的,粉丝相当入味,牛肉汤也比较清口,就是肉嘛少了点,大概五六片吧。
9、安乐园
安乐园创建于1920年,是南京颇负盛名的五大清真老字号之一,也是南京仅剩不多的早茶老字号,而且环境也很好。很多老南京都习惯来这里吃早饭,一到饭点,坐满了人。牛肉汤包、焖锅牛肉圆是必点菜。牛肉汤包Q弹有韧劲,不黏牙,淡的牛肉香混合浅浅的葱姜味,特别鲜。推荐菜品:牛肉汤包、焖锅牛肉圆、烤羊排、盐水鸭、鸭肫烧麦。
10、魏洪兴
魏洪兴源自南京老城南,始创于1910年的制鸭老字号,清代宣统二年,魏洪兴开办,其融入多道秘制工艺,独创金陵特产风味,其货品色如玉,淡而旨,久食而不腻。因而也有了“金陵无鸭不成宴,传世御品魏洪兴”的美誉。民国十七年(1928年)戊辰秋月,魏洪兴盐水鸭,名气日盛,供不应求,被誉为鸭都头魁。以百年鸭韵,飨客四海、敬奉世人魏洪兴,南京百年老字号金陵风味盐水鸭第一品牌品质百年如一。