云南龙陵山羊介绍？

一、云南龙陵山羊介绍？

云南龙陵山羊是一种常见的山羊品种，主要分布在云南省中部的龙陵县一带。这种山羊以其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而著名，经常被用来烹饪地方风味菜肴。其体形较小，山羊毛毛色以黑褐为主、白色为辅，尤其是雄性山羊，生有鼻翼间的软骨突起，口内有角状犬齿两枚，胡须下垂。这种山羊因其生长环境较为特殊，生活于崇山峻岭之处，以野果、野菜为主食，生活方式独特，因此其肉质和滋味都与一般市场上销售的饲养羊有很大差别。云南龙陵山羊的养殖量较少，属于地方特产，市场价格较高，但味道和口感是值得一试的。

二、哪有买云南龙陵山羊？

1. 可以在云南当地的农贸市场或者特色农产品市场购买到云南龙陵山羊。2. 云南龙陵山羊是云南省龙陵县特产，因此在当地的农贸市场或者特色农产品市场会有供应。3. 此外，云南龙陵山羊也可以通过一些线上购物平台进行购买，比如云南特产网站或者其他电商平台，这样可以更方便地购买到云南龙陵山羊。

三、西宁山羊价格？

西宁山羊的价格在每斤二十块钱左右，比绵阳的价格低，西林绵阳的价格每斤在38到40块钱左右

四、黄焖东山羊？

主料

羊肉1斤

辅料

胡萝卜3根 杏鲍菇2颗

藕2节 山药2节

木耳若干 鲜香菇若干

香菜一把 老姜1大块

大葱2根 大蒜若干

干辣椒若干 花椒1小撮

小茴香1小撮 香叶4片

八角3颗 草果2个

桂皮2小块 山奈4个

橘子皮一个

【做法】

黄焖羊肉的做法步骤

1. 羊肉买回来切成小块 清水中浸泡2小时。（中途最好换2-3次水）

2. 将浸泡好了的羊肉置于锅中加水开始汆水。

3.用勺子除去白沫。

4. 除去血水与白沫的羊肉君打捞上岸，冲个凉水澡。（置于冷水中降温5分钟，中途换1次水）

5.放入胡椒粉 十三香 盐 鸡精 白糖 生抽 老抽 白酒用手把调料和匀腌制时间越长越好。我腌了1个小时~

6.这时候就可以着手辅材的切配了。胡萝卜和山药滚刀切块，藕对开切坨，杏鲍菇切厚片，鲜香菇去蒂伞叶上开个十字刀口，木耳去蒂，香菜切长节。

7. 锅内放油，菜籽油稍微多点。油温三成热下两勺郫县豆瓣酱。

8. 炒散出香味后下入其他香料和姜葱蒜，翻炒2分钟。

9.放入腌制好的羊肉和杏鲍菇片及香菇一同翻炒3-4分钟。炒制时间稍微长点较好~加入清水没过羊肉一点点为佳，放一块橘子皮，开煮。

10.咕噜咕噜煮啊煮，半个小时就过去了。下入藕块、山药块和胡萝卜块。小火再焖20-30分钟就好了。

11.生抽调味，老抽上色，白糖提鲜，白酒和胡椒粉可重一点，腌制时间越久越好。（调料用量自己根据口味和喜好自行控制）

五、黄江山羊特点？

黄江山羊具有典型的肉用羊体型。体格较大，背腰平直，后躯丰满，体躯呈圆筒形。

大多数公、母羊有角，头部较大，颈部较粗。被毛呈黄褐色，面部多呈黑色，鼻梁两侧有一条浅黄色条纹，从头顶部到尾根沿着脊背有一条宽窄不等的黑色毛带，前胸、颈、肩和四肢上端着生黑而长的粗毛。

六、绒山羊什么价格？

我家最近卖得230元一斤。不过我家整个村子只有5家养绒山羊了，前几年十家有八家。

七、白山羊和红山羊哪种价格贵？

红山羊价格贵，因为红山羊是新培育的品种

八、奶山羊养殖，奶山羊价格，奶山羊多少钱？

亚洲黄羊种羊：纯种公羊：1200-2260元/只 母羊：550-1500元/只

黑山羊种羊：550-1600元/只 纯种公羊1800-4500元

奶山羊：650-4000元/只

白山羊 400-800元 公羊900-1500元

至于价格，建议还是去之前去之前问下他们，或者也可以打4008-9353-66他们可以提供给你最新的报价

九、2023保山龙陵平达乡台地茶什么价格？

1 我不清楚2023保山龙陵平达乡台地茶的具体价格2 受市场需求、产量等因素的影响，茶叶价格可能存在较大波动。3 如果您需要了解2023保山龙陵平达乡台地茶的价格，建议前往当地茶叶市场或者咨询相关茶叶专业机构。

十、黄头山羊品种介绍？

属于肉羊

肉羊，牛科山羊属动物，食性广、耐粗饲、抗逆性强。主要产于英国、澳大利亚以及南非，近年来中国国也已经引入。其体格大，生长快，肌肉多，腿部肌肉发达，体躯呈独特的筒形，无角，头上有短、暗、黑或白色的毛，体躯有短而稀的浅色毛（主要在前半部），腹部有明显的干死毛。

肉羊的肉用特点：

体格大、生长快、肌肉多、脂肪少：腿部肌肉发达，体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快，并以产肉性能高，胴体瘦肉多而出名。在杂交利用或改良地方品种时的优秀父本。

具有典型的肉用性能：不同的品种，在体格、体型方面是不同的，这使肉羊的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异。在育肥期平均日增重0.7-0.8公斤，12月龄可达80-90公斤。而地方品种日增重仅有0.3.5-0.4公斤，可见差距大。

肉的营养价值高：肉羊蛋白质含量高达8%-9.5%，而且人食用后的消化率高达90%以上。羊肉能提供大量的热能，是猪肉的2倍以上。所以羊肉长期以来倍受消费者的青睐。

肉品等级高：肉羊等级明显高于普通羊。肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、胴体体表脂肪覆盖率100%。普通的羊肉很难达到这个标准。