改良牛啥意思？

一、改良牛啥意思？

改良牛是我国名贵牛种之一，其体躯高大，结构匀称，健壮威武，肉用价值高，闻名海内外·体型特征：被毛从浅黄到棕红，以黄色居多，鼻与皮肤均为肉红色，部分有黑色斑点。

多数牛具有完全不完全的三粉特征，即眼圈、口轮、腹下为粉白色；公牛角型多为“倒八字角”或“扁担角”，母牛角型以“龙门角”较多。公牛头短而宽，前躯发达，颈部短粗壮，肉垂明显，肩峰高大，胸深而宽，四肢粗壮；母牛颈部较长，背腰平直，四肢强僵?蹄多为琥珀色，尾细长呈纺锤形。

二、乌眼牛是改良牛吗？

是改良牛的，而且这个品种也在大力的市场上发展了。

三、改良牛有什么品种？

有西门塔尔肉牛、夏洛莱肉牛、利木赞肉牛、改良肉牛等品种。

四、如何改良地方牛种？

答：选本地架子大长势建壮的母牛与三代或四代品种牛配种。

五、牛改良的最佳方法？

交叉育种 因为交叉育种是利用两个品系在基因层面进行杂交，获得新的种质资源，增强了物种优势和适应性，而且是经济、简单、高效的方法。交叉育种可以产生更强的适应性、更高的生产力和更好的品质，从而达到牛改良的目的。此外，交叉育种还可以帮助控制潜在的疾病和遗传问题。 不止于此，还需要考虑到许多因素，如饲养环境、饲料和繁殖管理。因此，综合使用多种方法和技术，如基因编辑、运动训练等，才能使牛达到最佳改良效果。

六、怎么改良牛品种？

大规模开展肉牛杂交改良之前，选种、选配和配合力测定十分关键。

如果出于肉牛育种的目的，双亲均选最优秀的个体；如果出于经济杂交和商品化肉牛生产考虑，只要把父本选准、选好就足矣。再者，如果开展肉牛育种就采用同质选配，如果是大规模黄牛杂交改良，第一次杂交时一般采用异质选配，第二次杂交时则要尽可能采用同质选配。配合力是指不同种群间杂交所能获得的杂种优势的程度，是衡量杂种优势的一个重要指标，配合力好，说明该种群与其他不同种群杂交时能获得明显的杂种优势。

只有事先做好配合力测定，筛选出最佳的杂交组合，才能在面上有的放矢地指导工作。因此，开展肉牛改良工作，不能盲目搞杂交。

七、牛品种改良的意义？

杂交改良的目的就是为了提高牛的生产能力和提高养殖肉牛的经济效益。因目前我国专门肉牛品种少，要大量引进外来肉牛品种也是不现实的，一方面是资金问题，另一方面是引进的肉牛品种与我国的气候和饲料资源特点不相符。

我国人多地少，粮食较紧张，应合理地利用我国现有的肉牛、肉役兼用牛、乳肉兼用牛和本地黄牛，用杂交改良的方法，生产优质改良肉牛育肥，提高以增重速度和肉品质为主的肉用性能。

八、冻精改良牛与本地牛的区别？

冻精改良牛和本地牛之间的区别主要在于它们的品种、遗传背景和生产性能等方面。

冻精改良牛是通过高质量的冻精输送和人工授精技术，将良种种公牛的遗传优势引入到本地母牛的血统中，以提高其繁殖性能、产奶量和肉质品质等指标的一种方法。通常情况下，这些种公牛都是经过多年筛选、饲养和繁殖的，拥有较优秀的生产性能和遗传背景。冻精改良牛的品种通常来自国内外主流的奶牛、肉牛或双用途牛品种，如荷斯坦奶牛、黑白花奶牛、安格斯肉牛等。

而本地牛则是指生长在某一特定地区并在当地广泛饲养的天然牛种。由于本地牛的遗传背景相对单一，生产性能普遍较低，如体型小、肉质差、产奶量低等。但是，由于本地牛较易适应当地的气候、饲料和环境，并具有抗病力强、适应性好等特点，因此在某些地方仍然被作为当地的主要牲畜品种。

综上所述，冻精改良牛和本地牛之间的差别在于前者通过冻精技术引入了先进的遗传优势，能够提高生产性能和肉质品质；而后者则是在特定地区适应性较强的本土牛种，其生产性能相对较低。

九、牛脸太花怎么改良？

1、把牛脸治净，入加有姜葱、白酒的水锅里汆一水后，捞出放在高压锅里，加常用香料、盐、姜葱和胡椒，压熟后捞出晾凉。

2、另把腌干笋泡涨，入沸水锅汆水后，捞出切丝，再放入加有少许油的炒锅炒香待用。

3、出菜时把牛脸切成薄片，纳盆加炒过的笋丝、盐、味精、白糖、红油、醋、白芝麻、花椒面和葱花拌匀，装盘即成。

十、皮埃蒙特改良牛优缺点？

优点

皮埃蒙特牛是欧洲大型高瘦肉型品种，贵州1998年引进。以其皮薄、骨细、双肌肉型图现明显、后躯肌肉特别丰厚为特征。全身被毛乳白色或浅灰色，尾帚黑色。成年公牛体重1100千克，母牛600千克。屠宰率70%,胴体瘦肉率82%。生长速度非常快。

缺点

无。