一、萝卜猪肺汤?
材料:猪肺100g,排骨头50g,萝卜500g,盐适量,鸡精3g,胡椒5粒,姜片2片。
做法:
1.将萝卜刨皮,清洗干净后,切成大块备用。把烙猪肺、排骨头、姜片和胡椒放入汤煲内,注入2升的清水,大火煮沸,改中小火煮30分钟。
2.撇去浮在水面上的血沫,此时,汤色已经煮至乳白状态。下萝卜块,再次大火煮开,改小火。
3.小火熬制1.5小时,加入盐、鸡精调味,即可装碗出锅。
二、猪脊骨价格?
这个价格应该会根据每个地方的消费水平订的吧?
就像猪价一样,每个地区都不一样,即使同一地区,不同的脊骨价格也不一样,有鲜的,冷冻的,进口的,母猪的,小猪的,总之说个固定的价格是不可能的,便宜的五六元一斤,贵的二十多一斤的也有,哄抬物价就更没法说了
三、猪预混料价格?
京邦牌快长保健型大中型猪场专用4%顶级猪用预混料(A包40斤,B包40斤。两包间隔使用。乳猪130元、小猪110元 中猪90元、大猪100元、公猪、母猪90元一包,配制1000斤全价饲料),
四、猪吃萝卜吗?
现在的猪普遍都吃饲料或添加剂以便快速生长! 其实以前喂猪都是吃糠和菜,萝卜加少量粮食煮热后喂猪,也是很好猪食!
五、荣昌猪价格贵吗?荣昌猪价格贵吗?
小香猪 种猪(国产) 目前价格:公猪 450元 母猪550元(左右)。
六、猪和萝卜的寓意?
白萝卜猪肉馅饺子——寓意生活美满,顺畅如意!
七、猪吃萝卜叶好么?
当然吃,猪是不挑食的杂食性动物。
八、猪炖萝卜的做法?
食材:白萝卜500克、五花肉300克、食盐适量、酱油适量、冰糖少许、姜3片、八角两个、桂皮2节、玉米油适量、水适量、蒜苗适量、花雕酒适量。
1、将五花肉切成小块儿,在沸水中焯6,7分钟后,捞出沥干,待用;白萝卜滚刀切块儿,待用。
2、起油锅,倒入少许玉米油润锅,7成热后,放入冰糖熬出糖色;随后倒入五花肉煸炒上色,待到肉程金黄后,放入拍好的姜块儿,倒入花雕,放入八角,桂皮,随即盖上锅盖闷3-4分钟。
3、4分钟后,稍微将肉翻炒一下,倒入适量老抽调色,盖锅闷3分钟。
4、3分钟后,倒入开水,没过五花肉,盖上锅盖,用文火炖45分钟。
5、45分钟后,肉炖的已经除了香味儿,并且肉皮已经开始软乎了,于是将萝卜块儿放入锅内,并倒入适量美极鲜,和食盐,进行调味,之后调成大火烧开汤汁,接着用小火慢慢炖这萝卜和肉,大约45分钟即可;中途可以观察下汤汁,以防粘锅,不过一般情况不会滴。
6、45分钟后,关火。切勿马上揭开锅盖,焖上5-10分钟后,让肉和萝卜的味再次相互吸收融合,再开锅,盛出,最后撒些大蒜叶或是葱花儿,即可。
九、猪可以吃萝卜吗?
可以,白萝卜喂猪是生喂此较好,原因如下,一是生萝卜口感好,熟萝卜口感非常差,猪不爱吃。
二是将白萝卜注熟后,它所含的维生素破坏了,从而它的营养价值就没有了,这样一来就等于给猪喂了些费料,所以广大养值户一定要生喂而不能注熟了喂。
十、萝卜焖猪肘做法?
1.
肘子砍小块,洗干净沥干水备用。大蒜剥皮拍一下,姜切片。
2.
准备一锅水,放入一半的蒜和姜,烧开水后,肘子焯水,看不见血后捞出。
3.
大火,锅烧干烧热后,放入油,蒜,炒香油锅。
4.
放入肘子翻炒,炒到颜色稍微变黄,放入冰糖,快速翻炒,炒至糖融化,可以看到肘子颜色变金黄。
5.
倒入料酒,翻炒,再倒入萝卜,翻炒。
6.
倒入清水,能浸泡到材料的一半即可开焖,水不必倒太多,因为白萝卜也会出水。加入生抽,盐,陈醋,这里的关键是加入陈醋,可以消腻,肉也容易软烂。大火把水烧开,盖上盖子转小火焖一个小时。
7.
水高度剩1厘米的时候倒入红酒,再盖盖子焖15分钟。
8.
这道萝卜烧肘子吃着不腻,汤汁香甜,是下饭好菜。