湖北黄豆好还是安徽黄豆好？

一、湖北黄豆好还是安徽黄豆好？

都可以，关键是看如何选择

陈豆：1）色泽灰暗，颜色较深，肉呈沉深黄色或暗黄色。2）易脱皮，泡豆时有大量气泡或豆皮（壳）上浮。3）豆浆颜色极黄，呈深黄色，没有豆香味。

优质豆：1）色泽光亮，颜色较鲜，肉呈白色为佳。2）不易脱皮。泡豆时只有少量的气泡或豆皮（壳）上浮。3）豆浆呈乳白色或淡黄色，豆香味极浓。

二、湖北黄豆价格多少？

讯：今日（11月6日），安徽宿州地区经销商中黄豆收2.07-2.08元/斤，装车价格在2.12-2.13元/斤，贸易商在消耗库存，走货一般，短期行情或以稳定为主。

三、湖北黄豆酱做法？

看看湖北家常的黄豆酱是怎么做的吧。

1，首先准备一些黄豆，文章里是一斤的配方，大家做的时候，根据自己的实际情况，用量调配就行。黄豆，要提前泡发。

2，黄豆泡发后，接下来就是煮黄豆。煮的时候，多加些水，水开后，转小火，别盖锅盖，不然容易扑锅。最后人别离开。老人给我的绝招，煮黄豆时，加入一小勺食用碱，大约3克的样子，可以使豆子，快速煮面糊。划重点，豆子一定要煮的入口软烂即可。最后，捞出来，控干水分。

3，然后，准备一斤4成干的鲜辣椒。我用的是朝天椒，这样的辣椒，水分少，做出来，特别香。

4，接下来把辣椒切碎，用绞肉机是快速，又省时省力的办法，关键不会辣眼睛哦。顺便准备一块老姜，也整成末。

5，喜欢吃肉的，可以加点鸡胸肉进来。毕竟现在猪肉也太贵了，牛肉再贵的基础上，跟着二师兄又趁机涨价了，好可恶哦。吃不起肉肉了。哦，对了，把鸡胸肉切成丁就行了哈。

6，然后锅中加入700-1000毫升食用油，准备一些大料，比如八角，桂皮，香叶，花椒，葱段等炸香，炸香后，捞出来，扔掉就是了。

7，接下来，开始熬酱了。油温五成热时，下入鸡胸肉，开小火，慢慢熬出里面的水分。一直熬到，表皮微微发黄，这种状态就可以了。

8，再接着，下入辣椒末，姜末，和控干水分的黄豆。翻炒均匀，最好用不粘锅，不然，要不停搅拌，防止粘锅糊底哦。全程都是开小火。先熬30分钟哈。别急，着急也没用撒。

9，30分钟后，先少加点盐，再加入约150克甜面酱，划重点，这个甜面酱是咸的，咸的哦。再加入30克白糖。先继续熬10分钟。然后，根据自己的盐味大小，调整盐量的多少。近期一个月内能吃完，稍微咸点就行。近期吃不完，还是咸点比较保险。盐味调到老干妈那种咸度，就可以了。

10，熬啊，熬啊，一直熬到，上面漂的全是油，水全跑了，说明就成功了。最后加入50毫升高度白酒，再煮一会。

11，接下来，就可以直接吃了。吃不完，就让它自然冷却，然后装坛慢慢享用就行了。如果不喜欢太油腻，就少放点油熬黄豆酱。但是保存的时候，最后放冰箱保存，这样保险哦。当然这是少量的做法。大量的做法，装坛时，要上面的油盖过豆子1-2厘米高哦。

12，当当当，是不是很简单，看着很有食欲。夹馒头，拌米饭，面条，等等，都超级香。一直用了20年的老方子，靠谱，好吃。

四、湖北黄豆亩产多少斤？

大豆亩产在300-400斤左右。黄豆的亩产大约400-500斤，品种适宜与否要看您所在的地区，土壤条件、气候条件等。

不过有些地方还保留了一种叫芽豆的品种，产量并不高，但颗粒小，非常适合生豆芽，所以价格也很高。这个品种最大的优点是适应能力强，非常耐贫瘠，耐干旱，土壤贫瘠使植株矮小，但依然挂满豆角。这种豆子有紫红色和白色两种，颗粒扁圆。

五、湖北黄豆酱家常做法？

看看湖北家常的黄豆酱是怎么做的吧。

1，首先准备一些黄豆，文章里是一斤的配方，大家做的时候，根据自己的实际情况，用量调配就行。黄豆，要提前泡发。

3，然后，准备一斤4成干的鲜辣椒。我用的是朝天椒，这样的辣椒，水分少，做出来，特别香。

4，接下来把辣椒切碎，用绞肉机是快速，又省时省力的办法，关键不会辣眼睛哦。顺便准备一块老姜，也整成末。

6，然后锅中加入700-1000毫升食用油，准备一些大料，比如八角，桂皮，香叶，花椒，葱段等炸香，炸香后，捞出来，扔掉就是了。

7，接下来，开始熬酱了。油温五成热时，下入鸡胸肉，开小火，慢慢熬出里面的水分。一直熬到，表皮微微发黄，这种状态就可以了。

10，熬啊，熬啊，一直熬到，上面漂的全是油，水全跑了，说明就成功了。最后加入50毫升高度白酒，再煮一会。

12，当当当，是不是很简单，看着很有食欲。夹馒头，拌米饭，面条，等等，都超级香。一直用了20年的老方子，靠谱，好吃。

六、湖北黄豆的腌制方法？

用料

黄豆

2斤鲜红朝天椒一斤姜一大块蒜头 4朵盐糖味精高浓度白酒稍许

腌黄豆，简单易学好吃到爆。的做法步骤

步骤 1

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黄豆洗净冷水泡一夜

步骤 2

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黄豆煮熟（煮费后5分钟关火，脆的好吃）晾凉！

步骤 3

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姜，朝天辣椒，姜，剁碎！

步骤 4

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全部放在一起，东西都可以试吃，所以调味品，试着放！

步骤 5

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有人说可以放油，但我怕坏，从未放过:…放味精比鸡情香些，但味精没有了，不影响美味

步骤 6

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妹妹要吃的，不让放太多辣椒，才放了4分之一……

步骤 7

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封口时，倒一点点白酒，

步骤 8

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?，完成，好吃到爆，现在就可以吃了，但腌两天味更好。

七、湖北黄豆哪个地方种的最多

湖北黄豆哪个地方种的最多

<h2>湖北黄豆产量排名</h2>
<p>在中国的农业领域中，湖北作为一个重要的粮食生产大省，不仅有着丰富的农田资源和气候条件，还拥有众多的农民在这片肥沃的土地上耕耘。而其中，黄豆作为湖北的重要农产品之一，其种植面积和产量一直居于全国前列。湖北黄豆种植最多的地区有以下几个：</p>
<ul>
  <li><strong>武汉</strong>: 作为湖北省的省会，武汉不仅是这片土地的政治经济中心，也是湖北黄豆产量最高的地区之一。武汉市拥有大片的农田和先进的农业技术，农民们在这里种植黄豆并且取得了优秀的产量。</li>
  <li><strong>黄冈</strong>: 位于湖北中部的黄冈市，也是湖北省的重要农业示范区。这里土地肥沃，气候适宜，农民们在这里种植大量的黄豆，并取得了可观的产量。</li>
  <li><strong>鄂州</strong>: 鄂州市位于湖北省中南部，拥有优越的地理位置和农业气候条件。这里的农民们利用当地的土地资源和种植技术，大量种植黄豆，并取得了丰富的产量。</li>
  <li><strong>宜昌</strong>: 宜昌市位于湖北省西部，是湖北黄豆产量较高的地区之一。这里的农民们利用宜昌良好的土壤和气候条件，大规模种植黄豆，取得了令人瞩目的产量。</li>
</ul>

<h2>湖北黄豆的种植技术</h2>
<p>湖北黄豆的良好产量离不开农民们的辛勤劳动和科学种植技术的应用。以下是湖北黄豆种植的一些关键技术：</p>
<ul>
  <li><strong>良种选择</strong>: 农民在种植黄豆时，应选择具有良好品种特性、抗病虫害能力强的优质黄豆种子，以提高产量和质量。</li>
  <li><strong>土壤改良</strong>: 湖北黄豆喜欢湿润透气的土壤，农民可以根据土壤条件进行调整和改良，提高土壤的肥力和排水性能。</li>
  <li><strong>科学施肥</strong>: 合理施肥是提高湖北黄豆产量的重要措施。农民应根据土壤养分状况和黄豆生长需要，科学施用有机肥料和化肥，提供充足的养分供应。</li>
  <li><strong>病虫害防治</strong>: 湖北黄豆容易受到多种病虫害的侵袭，农民应及时进行病虫害的监测和防治工作，采取合理的防治措施，减少产量损失。</li>
  <li><strong>合理田间管理</strong>: 农民应根据黄豆的生长特点，合理安排田间管理工作，包括除草、中耕、追肥、定植密度等，提供良好的生长环境和条件。</li>
</ul>

<h2>湖北黄豆的市场前景</h2>
<p>随着国民经济的不断发展和人们对健康生活的追求，黄豆作为一种重要的优质蛋白来源，受到越来越多消费者的关注。湖北黄豆作为我国重要的种植产区之一，在市场上具有广阔的前景。</p>
<p>一方面，湖北黄豆以其丰富的品种和优质的产地，能够满足不同消费者的需求。从黄豆油到豆腐和豆制品，湖北黄豆都能提供丰富的产品选择。</p>
<p>另一方面，湖北黄豆的优质品质和丰富产量，为湖北农民和相应的企业带来了可观的经济效益。农民通过种植黄豆，可以稳定增加收入，提升农业发展水平。而黄豆的加工和销售，也为相关企业提供了良好的发展机遇。</p>
<p>总的来说，湖北黄豆作为中国重要的农产品之一，其种植面积和产量一直居于全国前列。通过科学种植技术的应用和市场需求的不断增加，湖北黄豆在未来将继续有良好的发展前景。</p>

八、湖北几月份种黄豆？

答，湖北省4月份开始种黄豆。清明前后，地温上来了，土壤湿润正是种黄豆的理想季节。春播生育期130一135天，夏播生育期100一105天。播种前多施有机肥，花期每亩追施尿素6一7kg，开花期遇旱及吋灌溉，及时防治病虫草害，适吋收割。

九、湖北种秋黄豆最佳时间？

秋黄豆一般是在7月中旬到8月上旬播种最佳，生长周期是70-80天，可以适当的早播，保证在白露前后开花即可。

二、播前准备工作

1、播前整地：黄豆播前整地包括土壤耕作及耙、耪、压等，不同的整地技术其播前整地也不同，如平翻、垄作、耙茬、深松等。

2、播前灌溉：黄豆在播前对于墒情不好的地块，有灌溉条件的可在播前1～2天灌水1次，浸湿土壤即可，以利播后种子发芽。

3、封闭除草：黄豆大面积栽培如管理不及时，则杂草为害严重，常在播前采用机械喷施除草剂，进行大田封闭除草。

4、精选种子：黄豆良种发芽率和发芽势高，苗整齐茁壮，所以在播种前应将病粒、虫蛀粒、小粒、秕粒和破瓣粒拣出。

5、种子处理：黄豆常用种子量0.1～0.15%辛硫或0.7%灵丹粉或0.3～0.4%多菌灵加福美双或0.3～0.5%多菌灵加克菌丹拌种。

十、2023年湖北种黄豆时间？

湖北黄豆的种植时间大约在每年的3月至6月之间，以春季为主。在种植黄豆时，应先进行土壤平整、施肥和耕作等前期准备工作，然后选择适宜的品种进行播种。

种植时，应择晴天，选用成熟的种子，以避免播种过早或过晚。将种子按行间距离和株间距离进行均匀撒播，然后轻轻覆土并进行压实，以确保种子和土壤的紧密接触。在播种后，应及时进行浇水和施肥等工作，以促进幼苗生长。