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2024-04-09 10:38
admin金坛封缸酒， 金坛雀舌，天目湖白茶，焦溪二花脸猪， 龙泉印泥，常州蟹壳黄，常州芝麻糖，常州麻糕。
金坛封缸酒属黄酒系列,与浙江绍兴酒、福建沉缸酒三者齐名。金坛区内盛产优质糯米,此糯米得洮湖水的滋养,味蕴清香,性粘滋补,米粒有九孔出汁,为酿酒所绝配。
龙泉印泥与杭州西泠印泥、福建漳州八宝印泥鼎足而立。龙泉印泥以中药材为基础,每道工序都遵循古法,精益求精,有冬寒不凝,夏暑不化,燥热不干,阴雨不霉的独特品质。
焦溪二花脸猪，原产于武进焦溪舜山一带,已有400多年历史,猪肉细嫩多汁、香浓味美且胶原蛋白丰富,是产地农民的一项传统副业,也是农民增收致富、带动地方经济繁荣发展的一个特色种源产业。二花脸猪是我国宝贵的遗传资源,20世纪被列为“国宝”。
常州麻糕，始于清道光年间,传说是当时长乐茶社王长生师傅所制,其色金黄,香脆松软,常州人走亲访友,常以此糕点作为馈赠佳品。