如何让巧克力融化后变稀？

一、如何让巧克力融化后变稀？

1，可以将融化后的巧克力放入冰箱冷藏室里，5~10分钟后取出。

2，再次加热到融化（记得搅拌）。巧克力就会变得比之前的稀了。

3，如果不想放入冰箱冷藏再加热，可以加入一点儿牛奶或者自己喜欢的香料也是可以的。

二、每次喝茶后，大便会变稀？

每次喝茶后大便都会变稀，说明自身属于脾胃虚寒的一个体质，特别是绿茶属于寒性的茶品，不适合你这个体质饮用，建议最好不要喝茶或者是使用中医中药调理的方法来调理脾胃虚寒，脾胃功能强健，才能够适应绿茶的这种凉性，脾胃虚寒的人需要以温性的食物为主。

三、奶油打发后变稀怎么办？

淡奶油打过头变稀，可以选择加入奶粉和糖，低速慢打，这样可以拯救变稀薄的奶油。

打发过头的淡奶油还可以选择放在煤气灶上，小火加热，不停搅拌，一直到油融化。在这过程中，要注意保持器皿的干净，不然奶油容易打发不成！最后一定要隔记住水打发！

四、胶水放冰箱里后变稠了怎么变稀？

可以少量加点香蕉水来稀释；或是加少量油稀释也可以，加油稀释后胶水会干得比平常快一些，不过主要是用香蕉水做稀释多一些。如果稀释后万能胶呈现泡沫状态就不能用了，这说明是万能胶打开时间过长导致的。

如果万能胶本身太稠则可能是质量问题，即使稀释了也没有多大用处，本身要是稀释以后粘度肯定不复从前，本身变稠就是变质的现象，已经没有用了。

五、淡奶油打发后变稀怎么办？

1、淡奶油打过头变稀，可以选择加入奶粉和糖，低速慢打，这样可以拯救变稀薄的奶油。打发过头的淡奶油还可以选择放在煤气灶上，小火加热，不停搅拌，一直到油融化。

2、在打发奶油的时候，可能会出现各种各样的问题，有的时候打发奶油可能会出现好多的气孔，这个时候就要考虑是不是打发过度，导致奶油表面粗糙。在打发奶油的时候，最好是控制好打发的程度，在奶油变得顺滑的时候，就开始低速搅拌，一直在打出来纹理就可以了。

3、有的时候打发奶油，打发好了，还没有开始用，这个时候就出现了融化，除了温度影响，还有就是奶油的温度不好。一般来说，这种情况大多数出现在夏天，这个时候就要注意调控之内的温度，室内温度最好是在7℃——10℃之间，可以把空调打开，控制室温，同时带上手套，减少手温导热。

4、在打发奶油的时候，可以将盆和打蛋器在打发之前先擦干放在冰箱里面冻一下，这样可以提高打发率。

六、酸奶冻过解冻后变稀是为什么？

水乳分离。

由于酸奶中含有的水分较多，导致冷冻时水和牛乳结冰凝固点不一致，解冻后就会出现变稀的现象，但这并不影响食用酸奶的功效，也不会产生对人体有害的物质，只要酸奶还在保质期内，是可以放心喝的。

如果想要冷冻的酸奶不出现水乳分层的现象，就需要选择乳脂成分高的酸奶，而且这种酸奶冷冻后吃起来很似冰激凌，冰渣感较少。

七、淀粉打卤后变稀怎么办？

淀粉打卤后便稀怎么办？

有可能是淀粉放少了，如果淀粉放少了，可以再重新和一些淀粉放到里面，打撸要是太稀了，也不太好吃，还有就是注意在打撸的时候，淀粉放进去了，就不要老用勺子搅，因为有时搅得时间长了，撸就会稀了，大家可以尝试一下，这样做好一些

八、芝士碎加热后怎么变稀了？

加热过度会导致芝士里面水油分离,当然就稀了。芝士作为一种发酵的牛奶制品,浓缩了各种营养物的精华,其含有的钙质高出牛奶十几倍,而且非常很容易被人体吸收。

九、冰的安慕希变常温后变稀还能喝吗？

安慕希酸奶的营养价值高，口感也是不错的，但一点不好就是放置的时间不宜过长，如果你是过时而变稀了就不要喝了，如果在保质期内是没有问题的。

安慕希酸奶变稀了最好不要喝了，可能是因为酸奶变质了，里面的乳酸菌成分已经产生了变化。一般来说，为了让酸奶稠度增加，制作当中可以加入多种增稠剂如明胶或膳食纤维类物质。明胶是蛋白质胶体，也就是肉皮冻中的主要成分，可以被人体消化吸收。膳食纤维类增稠剂包括海藻胶、果胶、植物种子胶、纤维素衍生物等。它们对人体无任何危害，没有热量，还能发挥膳食纤维的有益作用。

十、胡辣汤为什么勾芡后变稀了？

胡辣汤勾芡后变稀了的原因有几点：

1、烧汤的时候没把握好火等原因，所以烧出来的汤比较泄

2、胡辣汤里要加淀粉，最好用土豆淀粉，而淀粉有一个重要的作用就是糊化作用，当水温低时，淀粉的颗粒体积缩小，所以胡辣汤是稀的，当温度升高时，变为不可逆吸水阶段，随着温度升高，水分进入淀粉微晶间隙，不可逆地大量吸水，双折射现象逐渐模糊以至消失，亦称结晶“溶解”，淀粉粒胀至原始体积的50-100倍，所以，胡辣汤就会变得很稠。一般水淀粉大都会出现这个问题。

3、粉芡在锅里不能煮很久！基本上粉芡一勾兑进去就要出锅