一、动物饲料添加激素吗?
有可能添加了激素,现在的动物生长周期时间短,体格大!用传统的饲养方式,生长周期慢,体格也不一样!
一般不含激素,含药物组合的多。
长的快有几个原因:1、分阶段饲养,最大限度的满足各个阶段的营养需要。
2、饲料的加工工艺在加强,消化率提高
3、药物组合控制出栏前快速生长。
目前养殖主要是肉品风味差,药残严重。激素类的在水产中应用较多。
二、为什么会有人认为肉鸡长得快是因为饲料里加了激素?
关于高赞回答的说法我只赞同一部分,确实国内民众普遍科学素养不高,但这绝对不是造成误解的全部,更不是主要原因。
科普的部分我就不多说了,直接进入正题。
”激素鸡“最早的版本来源于所谓的肯德基“三个翅膀六条腿”的怪鸡,时间节点位于2008~2009
有来源于新浪博客的
有来自人人网的
也有贴吧的
这是他们眼中的激素鸡,这种鸡还算比较正常的了。
下面这种就恶心了,三头六臂的激素鸡
各种奇奇怪怪的鸡的图片唯恐吓不死人。
这类文章的标题都用了”可怕“、”揭秘“、”内幕“ 吸引眼球的标题。
文章的逻辑也很简单:
快餐业的鸡是“三个翅膀六条腿”的怪鸡,如果不是激素喂养,怎么能供应那么多?快餐店每天卖出那么多只鸡腿、鸡翅,鸡的其他部分都去哪儿了?肯德基还是麦当劳或者其他西方快餐连锁企业,现在已经能催生到6条鸡腿6只翅膀了,但是由于是针对中国消费者——世界上最盲目无知的消费者,所以只是粗放式激素配方喂养,所以往往有一只鸡身上长有3条腿3只翅膀,或者4只,5只,6只等等不一而足。
当时普通老百姓对国内畜牧业的发展了解甚少,加上当时贴吧,人人的兴起,那一两年间关于激素鸡的谣言一下传播开来。
虽然 2009 年当时百胜集团中国事业部总裁苏敬轼出面对激素鸡正面回应,说那些怪鸡是P出来的,但激素鸡的谣言还是没能被完全破除。
期间各种食品安全事件的发生又在一定程度上加重了消费者的疑虑。
食品安全事件1、美国麦当劳麦乐鸡含有泥胶和石油成分
麦当劳曾推出一种"全白肉"麦乐鸡,其食物成分被形容为"科学怪人的创作"。最近有调查发现,美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分"聚二甲基硅氧烷"以及化学成分"特丁基对苯二酚"(tBHQ),每件鸡块的tBHQ含量为0.02%。
食品安全事件2、麦当劳儿童餐放一年未变质 疑添加过量防腐剂
据报道,美国营养师布鲁索拿麦当劳"快乐儿童餐"做了个试验,结果发现2009年购买的汉堡和薯条在一年后仍然完好无损。拍下照片的美国营养师布鲁索表示,这证明了麦当劳食物含太多防腐剂。麦当劳美国总部新闻发言人罗斯科·利兹称,此类关于麦当劳汉堡的报道完全是没有根据的,只限于民间传说。利兹告诉记者,美国麦当劳的汉堡牛肉饼,采用的是经过美国农业部100%质检的牛肉。汉堡在制作和准备中只加入了盐和胡椒粉,绝无防腐剂、添加剂等其他任何成分。
食品安全事件3、肯德基食品中发现苏丹红
05年2月18日,英国在肯德基食品中发现苏丹红,下架食品达500多种。05年3月4日 ,北京市有关部门从肯德基亨氏辣椒酱中检出"苏丹红一号",并确认苏丹红来自广州田洋。百胜再次要求所有供应商继续排查"苏丹红一号",并把重点转向国内原料。05年3月15日,在肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中发现了微量苏丹红(1号)成份。
在这期间,“激素鸡”的谣言不断发酵,在公众间的传播才刚刚开始。
“激素鸡”这一词在2012年的百度指数达到了最高峰,始源于央视的一篇报道,这一事件也被称为:
百胜食品安全事件
央视网消息:白羽鸡养殖期短、肉质嫩,便于分割和烹饪,目前在我国的养殖量非常大。山东是白羽鸡的养殖大省。本台记者经过对山东青岛、潍坊、临沂、枣庄等地长达一年的调查之后发现,“速生鸡”的养殖背后竟有着不可告人的秘密。 记者在对养鸡场的进一步调查中发现,有的养鸡场偷偷给鸡喂食禁用药物。在袁家庄养鸡场,老板给鸡喂食利巴韦林等药物。记者注意到,这些药物都是人用药。
这下你知道为什么大家都以为饲料里加了激素了吧,央视的报道起到了很大的作用。
但是不得不承认,这件事的报道是真实的……
事件发展:
2012年11月23日,有媒体报道称,山西粟海集团向肯德基供应“45天速成鸡”,投喂的饲料能毒死苍蝇。
2012年11月24日,山西粟海公开回应说,中国肉鸡行业普遍使用白羽鸡,45天属于正常生长期,“公司严格执行国家相关标准,对肉鸡养殖全过程实行标准化管理”。麦当劳否认山西粟海是现有鸡肉供应商,而肯德基则表示,山西粟海在肯德基鸡肉原料供应体系中属于较小的区域性供应商,仅占鸡肉采购量的1%左右。
2012年12月16日,“药鸡”事件继续发酵——央视又曝光了新希望六和集团旗下的平度公司,用抗生素及一些违禁药品加入饲料喂鸡,制成的鸡肉产品被运往百胜集团上海物流中心,最终流向肯德基、必胜客餐桌。
2012年12月18日央视报道,山东六和集团违规使用抗生素和激素饲养肉鸡。2012年12月18日百胜发声明称,2011年8月起肯德基已停止向六和集团采购鸡肉原料。
随后在2012年12月20日,上海市食安办发布关于百胜集团的相关调查,调查显示,自2005年8月以来,百胜委托上海市食品药品检验所进行第三方检测,其中2010年至2011年,曾检出8批产品抗生素残留不合格,但这些检测结果在报给百胜以后,百胜并没有在第一时间向相关监管部门报告结果,公众更是毫不知情。
2012年12月29日,百胜旗下肯德基官网公布“关于近日公众关切的相关问题的说明”,澄清此前将矛头指向上海食品药品监管部门的言论,并表示道歉。“说明”称,“速生鸡”事件中,百胜没有“瞒报”意图,原因是“目前中国相关法律、法规没有规定要求企业向政府呈报自检结果和向社会披露自检结果”。
2012年12月31日报道:据央视新闻最新报道,上海食药监局相关负责人表示,对于公众所关注的百盛集团瞒报鸡肉产品药残留超标等问题,近期将根据初步调查结果,对百胜集团进行立案调查。
2013年1月10日,百胜餐饮集团中国事业部主席兼首席执行官苏敬轼代表百胜集团,发布《致广大消费者的公开信》。
2013年1月15日,继山西粟海集团、六和集团被曝出“速成鸡”和药物残留之后,记者又接到投诉,称河南大用集团有加工出售病鸡、销售死鸡的情况。速生鸡,不仅引起产业链的剧烈震荡,同时也引爆了一场有关食品安全以及原料供应链安全的社会大讨论。
2013年1月16日,大用集团发表声明坚决予以否认:“在白羽肉鸡的饲养中会不可避免地出现正常死亡现象,公司针对死亡原因对死亡鸡只依据国家相关法律、法规进行无害化处理,绝无流入食品环节。
2013年1月17日,距离部分批次鸡肉原料疑似被检出含抗病毒药金刚烷胺一个月后,肯德基日前在其官方网站发表声明,称已对相关批次鸡肉原料进行销毁。据中央电视台报道,此次总计销毁的鸡肉原料为57吨。
2013年1月18日,大用集团在其官网上再发声明,称大用集团的白羽鸡养殖方法符合行业规范,所有批次产品均检疫合格,绝无病死鸡进入食品生产链条,所有病死鸡均作无害化处理。声明中承认,鹤壁、周口两地的无害化处理在某些环节上还存在不够规范的地方。“第一次坚决否认,是基于对自己产品的信心,再一次做声明,是基于集团调查之后的结果。”河南大用集团郑州总部总裁办工作人员王先生表示,大用集团已经开始追查这些“爆料人”,并表示待事态逐步稳定下来后,将举行新闻发布会给予说明。
看問題/為「速生雞」道歉 但肯德基為何如此淡定?
虽然我自己也有回答过相关的问题:
肉里真的有外源激素吗?也知道“经过不断的选种,将生长较快的白肉鸡挑选出来作为繁殖的基础。改良饲料,以提高换肉率。改善养殖环境,以及为鸡只注射疫苗,避免疾病的发生。能够使白羽鸡自孵化后,只需35天就可以上市。”的科学事实。
也知道国内大多数民众的科学素养不是很高,科普事业有待进一步发展,畜牧业信息有待进一步透明化。
但是,不得不承认,我国畜牧业的发展在曾经在很长的一段时间内都有过问题,食品安全方面也不是做的很好,企业信息瞒报,政府监管不作为。要知道大众对国内食品安全的不信任并不是一天两天造就的,这都是有原因的(三氯氰胺的事件还记得吗?)。
要是把这些激素鸡的谣言全部归咎于民众的科普素养,还有不负责任的自媒体,我是不同意的。食品安全问题没有你想象的那么简单,也不是一篇两篇科普文章就能解决的,是需要各方面的努力的。
要不然“生态养殖”“绿色养殖”这些概念怎么能大行其道!?
要不然一些人还整天嚷嚷要去国外买奶粉?!
以上
三、肉鸡含激素吗?
家喂的肉鸡不含激素,肉香好吃。
四、饲料里面添加了生长激素没?
一般不含激素,含药物组合的多。长的快有几个原因:1、分阶段饲养,最大限度的满足各个阶段的营养需要。2、饲料的加工工艺在加强,消化率提高3、药物组合控制出栏前快速生长。目前养殖主要是肉品风味差,药残严重。激素类的在水产中应用较多。
五、肉鸡饲料的配方有哪些?
肉鸡饲料的配方可以根据不同的品种、生长阶段和环境条件进行调整,一般包括以下主要成分:
粗蛋白质源:一般采用豆粕、鱼粉、肉骨粉、鱼骨粉、蛋粉等作为主要的蛋白质来源。粗蛋白质的含量应该在18%~22%之间。
能量源:一般采用玉米、小麦、大米等谷物作为主要的能量来源。能量的含量应该根据不同的生长阶段和环境条件进行调整。
脂肪:一般采用植物油、动物油、鱼油等作为脂肪来源。脂肪的含量应该在2%~5%之间。
矿物质和维生素:矿物质包括钙、磷、钠、氯、钾、镁等元素,维生素包括维生素A、维生素D、维生素E等。矿物质和维生素的含量应该根据不同的生长阶段和环境条件进行调整。
添加剂:如酶制剂、酸化剂、抗生素、预混料等。
具体的配方应该根据饲养目的、肉鸡品种、生长阶段和环境条件等因素进行调整。
如果在饲养过程中,饲喂授渔宁哥的氨基酸,肉鸡更健康,改善为有机生态,提高溢价空间,提高经济效益。
六、肉鸡饲料中的石粉添加是否必要?
肉鸡饲料的配方是饲养肉鸡时需要特别关注的重要因素之一,而其中的添加剂也是关键之一。石粉被广泛用于农业领域,许多种类的饲料配方中都会加入石粉。那么,肉鸡饲料中添加石粉是否必要呢?下面我们将对这个问题进行分析。
添加石粉的好处
石粉是一种含有丰富矿物质的添加剂,主要由石灰石、石英等矿石研磨形成。它具有以下好处:
- 补充矿物质:石粉富含矿物质,特别是钙、磷等对肉鸡生长发育至关重要的元素。添加石粉可以帮助补充肉鸡体内所需的矿物质,促进生长。
- 提高饲料品质:石粉可以使饲料颗粒更加均匀,增强饲料的粘合力,减少粉尘飞扬,提高饲料的可流动性。
- 改善鸡舍环境:石粉具有良好的吸湿性能,可以吸收鸡舍内的湿气,改善鸡舍环境,减少鸡舍内的细菌滋生。
添加石粉的必要性
尽管石粉有上述好处,但是否将其添加到肉鸡饲料中并非固定。需要根据具体情况来判断:
- 饲料配方:饲料配方是制定饲料时的关键要素之一。如果肉鸡饲料中已经包含足够的矿物质,可能就不需要再添加石粉。
- 饲料成本:石粉作为一种添加剂,需要一定费用。因此,从经济角度考虑,如果饲料成本较高,则可以根据需要来决定是否添加石粉。
- 职业健康与安全:在添加石粉时,应注意职业健康与安全问题。石粉的粉尘容易对饲养人员造成呼吸道问题,所以在使用和储存石粉时应采取相应的安全措施。
- 当地法规:根据当地的法规和政策,有些地方可能规定了禁止或限制使用石粉等特定添加剂的情况。在制定饲料配方时,应遵守当地的法规。
综上所述,虽然石粉具有多种好处,但其是否添加到肉鸡饲料中取决于具体情况。需要根据饲料配方、经济成本、职业健康与安全及当地法规等方面的考虑进行综合判断。最佳实践是在饲养过程中与兽医或专业人士进行咨询,并根据具体情况进行决策。
感谢您阅读本篇文章,希望这篇文章能够对您了解肉鸡饲料添加石粉的必要性提供一些帮助。
七、猪饲料有激素?猪饲料有激素吗?
有激素
喂猪的饲料里加的激素如下
1、酶制剂,主要是通过给猪群饲喂一些可提高猪群消化功能的具有生物活性的酶,从而提高猪群的饲料利用率,提高生产成绩。
2、抗生素制剂,部分抗生素除了具有杀菌、抑菌的作用,还具有促生长的作用(比如金霉素、硫酸粘杆菌素、吉他霉素等),通过在饲料中添加这些药物提高猪群的生猪速度。
八、肉鸡饲料成本?
摘要成本:每只肉鸡的总成本约为16.3元,如果养殖1万只肉鸡的总成本就是约16.3万元。养殖肉鸡的利润:每只肉鸡的利润约为5.3元,那么养殖1万只肉鸡的利润就是约5.3万元。风险:包括市场风险和养殖风险,市场风险来源于肉鸡价格会不会因为一些外在原因而出现波动,养殖的风险就是指养殖技术的掌握是否过关。
九、肉鸡肉里有激素吗?
鸡肉是没有激素的,一般正规大型的养殖场是不会违反国家法律而使用激素的,肉鸡长的快并非使用激素,而是因遗传选育、科学配方和管理等因素而起到的作用,而且激素对鸡肉的生长并没有帮助,不要盲目相信传言,只要在有营业执照的正规场所购买,都是可以放心食用的。
十、蛋鸡育成期可以饲喂肉鸡饲料么?
不建议混合使用,肉鸡料主要是针对肉鸡所需的营养成分研制的,和蛋鸡所需的营养成分不同。
且你想一下,肉鸡一般40多天就出栏了,蛋鸡需要600天左右,所需的成分不一样。建议您还是去购买蛋鸡专用的饲料给鸡使用。且肉鸡一般使用的是全价料,而蛋鸡一般是预混料或自配料。
可以在饲料中添加适量的龙昌胆汁酸,消除前期肝胆发育不全造成胆汁酸缺乏引起的消化、解毒能力差,并发的肌腺胃炎等症状;提高饲料利用率,体重达标,均匀度高;产前加油,后期产蛋率高,产蛋高峰时间长,死亡少,有效降低后期养殖风险;减轻肝脏负担,缓解因霉菌毒素、内毒素、重金属及生物胺等代谢产物对肝脏的损伤,将死蛋禽中后期因肝胆问题造成的零星伤亡。希望我的回答可以帮的到你。