毛猪与白条比例？

一、毛猪与白条比例？

毛猪与白条的比例要看猪种、体重、肥瘦还有饱饿来决定。

如果是优质猪种，重量250斤以上的饿肚猪，毛猪与白条的比例一般在80%到85%之间，如果是肚子比较大的土猪，那毛猪与白条的比例大约在75%到80%之间；如果猪的体重大土250斤以下，那么优质饿肚猪种的毛猪和白条的比例约在75%至80%之间，土猪大士70%至75%之间

二、金毛猪和黑毛猪区别？

金毛猪只是全身长了黄色猪毛因而得名。它们是同一个物种只是毛发不而已。

三、黄毛猪和黑毛猪区别？

区别如下：

1、饲养方式不同。黑毛猪放养的比较多，饲料吃的少。黄毛猪一般是饲料喂养的。

2、毛色毛质区别。黑毛猪毛色发黑、短粗，根根分明。黄毛猪毛色发黄，细长。

3、肉质区别：黑毛猪肉质肥而不腻，色泽光、鲜、亮，毛色、油脂双眼可见。黄毛猪，肥肉部分色泽偏暗，瘦肉多，肥肉少。

4、口感：黑毛猪猪肉好吃。

四、青毛猪和白毛猪哪个好？

红毛猪好

红毛猪又叫做杜洛克猪，原产于美国，一般在猪场中当做种公猪使用，最好是不要当做种母猪使用。这是因为红毛猪产仔能力低，繁殖能力不高，并且在生产后有可能会攻击幼仔，造成产仔数以及成活率都不高。

 红毛猪于19世纪60年代在美国东北部由美国纽约红毛杜洛克猪、新泽西州的泽西红毛猪以及康乃狄格州的红毛巴克夏猪育成的。原来是脂肪型猪，后来为适应市场需求，改良为瘦肉型猪。这个猪种于1880 年建立了品种标准，是当代世界着名瘦肉型猪种之一

五、红毛猪和白毛猪哪个好？

红毛猪比白毛猪好，因为红毛猪吃得少，长得快！

红毛猪，顾名思义，毛是红色的，很显眼。其实这种猪叫杜洛克猪，来自于美国，原产于美国东部。它的毛也不是红色的，而是红褐色，当然也有一部分是金黄色，颜色很特别。我国本土也有红色毛的猪，但和它不是一个品种。

六、黄毛猪和黑毛猪哪个好吃？

我认为，好吃不好吃，一方面在于烹饪，厨师的手艺，有挺多因素。除去这原因，按字面意思，黄毛猪?的肉应该好吃吧，黑猪?也很受欢迎，（它的头值钱）黄毛猪?该是野猪品种，它的价位比其它颜色其它品种的猪?都要高。物以稀为贵啊，必竟这种猪太野性，肉质当然好??，有机会大家尝尝鲜吧。

七、黑毛猪和白毛猪的区别？

黑毛猪多是地方品种，地方猪，抗病能力强、耐粗饲、繁殖性能强、对环境条件要求较低等优点，白毛猪多是培育品种

八、生猪肉料比例是多少？

生猪肉料肉比例一般情况下是3.7比1，即是三斤七两饲料增长一斤毛猪。但是。生猪生长发育的各个不同的时期肉料肉比是不一样的。

仔猪阶段40斤左右料肉比大约是一斤半增长一斤毛猪。

中猪100斤左右，料肉比大约是3斤左右增长一斤毛猪。

育肥猪200斤左右，料肉比大约是4斤左右增长一斤毛猪。全程料肉比大约是三斤七两增长一斤毛猪。

九、黑毛猪和白毛猪哪个价格高？

还是黑毛猪价格高啊！黑毛猪很少且肉好吃！

十、猪肉和毛猪的价格比例是怎么算的？

的确，现在的猪肉价格是16元/kg，但是一般是指白条猪肉，也就是半边猪，没有分割开的价格。 白条猪肉的产出率是75%左右，其余是内脏、猪血、肠容物、胃容物等，由一个出品率的问题。一般内脏价不如白条肉值钱，相对来说是贬值的。 另外，生猪的出栏价格和屠宰场收购的价格还有差异。生猪定点屠宰以后，不允许个人私宰。屠宰场也要盈利，还有费用，一头猪10元的检疫费等。 综合来说，根据毛猪的价格高低，毛猪的价格加上4-5元是白条肉的价格。屠宰场的利润是40-50元左右/头的利润。