双汇收猪标准？

一、双汇收猪标准？

标准、流程、规定

一、生猪收购标准

1、正常猪

宰前感官检疫合格、无任何质量缺陷，且重量合格的生猪。

2、体重异常猪（宰后判定标准）：

头皮肉重量≤65kg，每头扣100元；头皮肉重量≥130g,每头扣50元。毛剥白条重量减５kg为重量依据。

（大猪与小猪判定重量标准可以根据本地市场再作讨论和修改）

3、花猪、黑猪、棕猪

花猪：猪体表黑毛面积10%≤S＜40%的生猪为花猪，扣100元/头； 黑猪：猪体表黑毛面积≥40%的生猪为黑猪，扣200元/头； 棕猪：猪体表棕毛面积≥10%的生猪为棕猪，扣20元/头；

4、公、母猪、病猪

未经阉割、或晚阉割的生猪、性器官明显的生猪、病猪、宰前拒收；宰后发现是公、母猪的一律按化制处理（公司规定是退货处理，可以按此执行，具体情况应按动检实际要求情况制定）；病猪按国家食品卫生安全有关规定执行化制处理，化制不作价。

二、猪毛加工项目是真的吗？

真的

猪毛加工项目是一个冷门的创业项目，可能这个项目很多人听都没有听过，但是做出的产品每个人经常使用。它就是猪毛回收加工销售，很多人觉得这个猪毛怎么都有人回收？其实这个猪毛的用处可大了，一头猪的猪毛里面从猪脖子往后到整个背部的硬粗长毛叫猪鬃毛，简称猪鬃。由于高端化妆刷市场销量的推动，猪鬃市场价也不断攀高，被称为黑『黄金』的黑色猪鬃中长度的能卖到300元/公斤，白花的猪鬃也不低于150元/公斤。今天我就带大家走进老李的猪毛加工厂，看看他是怎么运作这个猪毛加工厂的。

由于猪鬃具有耐磨，耐腐蚀，耐高温，耐酸碱而不变形等特点，故被广泛应用于毛刷制品，无论是军工业、工业还是民用，猪鬃毛刷制品是非常重要的组成部分。近几年，虽有人造“猪鬃”的出现。但因它是用尼绒丝磨成的在高温的环境下，及不适应。它只能用于价格低廉的日常生活生产中。根本代替不了天然长出的猪鬃。特别是高端毛刷市场，也唯独只有猪鬃和羊毛的身影。

如何回收，其实在我们身边每个地区都有大大小小的生猪屠宰场，小的一天屠宰两三百头，大一点的屠宰几千上万头都有。一头猪有半斤重猪毛，那么全国的猪毛数量是非常可观的。但又因加工猪毛的加工厂全国还不普遍，特别是那些猪毛质量好的又偏远的地区，有的地方无人回收，只能做为垃圾白白扔掉了，非常可惜。

回收猪毛的利用价值？猪鬃加工后的下脚料，如：猪蹄壳.皮消和短毛，其内含丰富的蛋白质，可以直接粉碎用于提取胱氨酸、谷氨酸等蛋白质。现在出售猪蹄壳1吨6000元。皮消1800元一吨。短毛2200元一吨，且货脱销状态。成品猪鬃经济效益分析，一般情况猪毛的出鬃率是50%，也就是说2斤干猪毛出一斤成品，加工一斤猪鬃人工1.2元，设备折旧和房租1元，水电费杂费1.5元，1元的运输费，合计费用4.7元，现在猪鬃市场均价20元一斤，最后加工利润的多少取决于你回收猪毛的价格。

猪鬃加工的条件和方式，猪鬃加工不需要任何化学药品，只要有充足的猪毛和加工生产场地，（民房也可以），和闲散劳动力。加工规模可以分为小型中型大型，比如小型家庭作坊式的：设备投资4万，半自动的，厂房100平米，三项电源（也可两项电），原料流动资金3万元，工人需4-5人，年利润可达30万元。工作流程大概可分为：打毛-洗毛-梳毛-散毛-吸绒-顺根-叼梢-缠圈-包装等等。

拓展知识，分类后提高利润。猪鬃等级标准和色泽，猪鬃按猪毛自然的色泽可分：黑，白，花三种。从客户需要要求，分为：染鬃，漂白鬃，在工艺上又可分：原鬃，（生鬃），水洗鬃，和水煮鬃。总之不同的标准，猪鬃的价格也不相同。尺码标准越高价格越高，相反、则低。现阶段黑猪毛少，其价格也高，物以稀为贵就是这个道理。