德国黄牛学养殖技术和种植技术

一、德国黄牛学养殖技术和种植技术

德国黄牛养殖技术和种植技术的探讨

近年来，随着人们生活水平的提高，对食品安全和健康的要求也越来越高。而作为主要肉源之一的德国黄牛，其养殖技术和种植技术也成为了人们关注的焦点。在这篇文章中，我们将探讨德国黄牛的养殖技术和种植技术，以期为相关从业者提供一些参考和启示。

德国黄牛养殖技术

德国黄牛的养殖技术包括但不限于以下几个方面： 1. 优良品种选择：德国黄牛具有肉质鲜美、耐粗饲等特点，因此在选择养殖品种时，应注重选择优良品种，以提高养殖效率和经济效益。 2. 合理饲养管理：在养殖过程中，应提供充足的饲料和水源，并根据德国黄牛的生长发育阶段进行合理的饲养管理，以保证其健康生长。 3. 卫生防疫：德国黄牛的卫生防疫工作非常重要，应定期进行消毒和驱虫，以防止疾病的传播。同时，也要注意疫苗接种，以增强黄牛的免疫力。 4. 环保养殖：在养殖过程中，应注重环保问题，合理利用资源，减少环境污染。

德国黄牛种植技术

德国黄牛的种植技术同样包括但不限于以下几个方面： 1. 优质牧草种植：德国黄牛需要大量的牧草来满足其营养需求。因此，在种植方面，应选择优质、高产的牧草品种，并进行合理的种植和管理。 2. 合理施肥：施肥是种植过程中非常重要的一环。应根据土壤状况和牧草需求进行合理施肥，以保证牧草的健康生长。 3. 防病治虫：在种植过程中，也要注意防病治虫，定期进行检查和防治，以保证牧草的品质和产量。 4. 合理利用土地：在种植过程中，应合理利用土地资源，避免浪费和污染。 总结

德国黄牛的养殖技术和种植技术是保障食品安全和健康的重要方面。通过选择优良品种、合理饲养管理和卫生防疫工作，以及优质牧草种植、合理施肥和防病治虫等措施，可以提高德国黄牛的养殖效率和经济效益，同时也保障了食品的安全和健康。对于相关从业者来说，这些技术是值得学习和借鉴的。

二、黄牛养殖技术？

1、定时定量饲喂

无公害黄牛生产者要了解不同类型及生产水平的牛对各类营养物质的需要量，并要根据各类牛的消化生理特点，合理搭配全价日粮。搭配日粮时应以粗饲料为主、配合精饲料为原则。饲料要有适度的容积，使牛吃得了、吃得饱，还能满足它的营养需要。日粮配好后，每日饲喂次数和饲喂程序应相对稳定，做到定时定量饲喂，使牛形成良好的条件反射，增加唾液分泌，是瘤胃微生物有良好的活动环境，提高饲料的消化率和利用率。黄牛宜早、中、晚3次饲喂，母牛日喂2次也可。如果随便打乱饲喂时间和任意改变日粮组成，使牛饱一餐、饥一顿，就会使牛吃不好草，引起“掉槽”，即在饲喂过程中出现反刍现象，影响牛的采食、反刍、休息等正常生理规律。

2、放牧舍饲转换

牛场如果有牧地，应尽量利用放牧饲养，以节省成本。由冬季舍饲转入春季放牧不宜太早，因牛啃食低草能力很差，这就是俗话“羊盼清明牛盼夏(立夏)”。开始每天可牧食青草2-3小时，逐渐增加放牧时间，最少10天后才能全部转入放牧。如果一开始就完全放牧，由于青草太低牛吃不饱，造成“跑青”，徒然消耗体力而使牛膘 情下降，同时由于草料突然变更，由干草改青草，牛容易发生拉稀和胀腹，消化功能紊乱。开始放牧后，晚间一定要补饲干草或秸秆，膘情差的牛、怀孕牛、哺乳牛还应配给精饲料0.5-1千克。同样，放牧转入舍饲，也要逐渐进行。

3、饲料合理搭配

牛的饲草饲料要多样化，例如精饲料、粗饲料、青绿多汁饲料要搭配，能量饲料、蛋白质饲料要搭配，禾本科草类与豆科草类要搭配。草料多样化，营养物质可以起到互补的作用，还可以提高适口性，促进食欲。由于多种饲料需要搭配，在需要改变日粮组成时也比单一饲料的陡然改变容易得多。

4、精心搭配饲喂

牛喜吃新鲜草，为了不使草料浪费，保证旺盛的食欲，应少给勤添。以粗饲料为主的日粮，为了促使牛吃饱草，大多用拌料的方法饲喂。拌料时头几次料少些，水也少些，最后两次料大水多，使牛连吃带喝，一气喂饱。粗饲料要铡短、筛净，不能喂霉烂变质的饲草饲料，草料中要防止铁丝、铁钉、玻璃渣等异物杂入，城镇附近收 购的草及饼类饲料中尤其容易混入铁丝，也可通过磁铁装置处理后再喂牛。

5、饮水充足合理

牛需要足量的饮水，才能进行正常的新陈代谢作用。谚语说“草膘料力水精神”，饮水充足，牛肌肉发达，被毛光泽，精神饱满，生长发育良好，生产力提高。在无自动饮水设备的条件下

三、土黄牛养殖技术？

1、养殖黄牛首先就要选择好养殖场地，选择的地方地势高，地面平坦，光照条件好，周围没有较大的噪音、无污染源。

2、牛舍可以使用木桩，木板，所料布，青砖，泥沙，水泥等进行搭建，牛舍的面积大小要根据养殖的数量来决定，一般一头成年牛的占地面积为1.5米至1.8米平方米。

3、牛舍在搭建完成后，地面要使用石灰进行消毒，墙壁和顶棚可以使用喷雾的方法进行消毒，消毒完成后要进行通风换气。

4、牛舍搭建完成后还要对牛圈进行简单的修建，牛圈的四周要比牛舍大3倍至4倍，牛圈地面要使用沙土进行铺垫，四周用铁丝网进行隔离防止其它的家畜靠近牛舍，牛圈内要放置些水槽方便水牛饮水。

5、选择优质的黄牛品种。公牛必须身体强壮，腰背平直，腹部不能出现有下垂的迹象，公牛的睾丸发育良好，皮毛顺滑；母牛除了以上条件，其乳头发育要好，奶盘要大，乳头大小均匀。公牛和母牛的比例为1∶3。

6、黄牛运送回牛舍后要进行暂养，时间控制在3-5天，这段时间的食物供应只要维持在7分饱至8分饱就可以，多给黄牛饮水，水中要添加少量的食盐，如果黄牛的胃口不好，可以稍加入些帮助消化的药物让牛饮用，如果暂养至牛出现拉稀或者是绝食等问题要及时的寻找兽医进行治疗。

7、黄牛暂养结束后，放入圈舍内进行养殖。每天保证好足够的饮食外，每天清理粪便，食槽、水槽定期消毒，10天-15天一次。每年对黄牛进行2次驱虫工作，一般在春秋两季进行。

8、一天要喂三次，早中晚各一次。牛的饲草饲料要多样化。精饲料、粗饲料、青绿多汁饲料要搭配，能量饲料、蛋白质饲料要搭配，禾本科草类与豆科草类要搭配，草料多样化营养物质可以起到互补的作用，还可以提高适口性促进食欲，由于多种饲料需要搭配，在需要改变日粮组成时也比单一饲料的陡然改变容易得多。

9、母牛在怀孕前5个月，做到以粗饲料投喂为主，适当搭配少量精饲料。母牛进入妊娠中后期之后，应该逐步增加精饲料的投喂量，确保饲料中蛋白质、矿物质、维生素投入充足，母牛成功妊娠之后，应该将母牛单独隔离养殖，避免母牛之间相互撞击而导致流产。

10、牛在进行育肥之前，应该进行全面检查，将身体瘦弱，带病的牛及时淘汰处理，同时还应该按照年龄、体重、性别、营养状况进行科学分群，实行分群饲养，分群放牧。育肥牛在养殖期间，应该坚持以精饲料为主，粗饲料为辅，饲料投喂量应该按照从少到多的原则逐步增加，日粮中粗纤维含量应该控制在30%以上。

黄牛养殖工作中，要做好营养的供给，合理搭配，科学饲养，才能养出优质好牛。

四、肉黄牛养殖技术？

1.满足黄牛的营养需要

饲养黄牛，首先要提供足够的粗饲料，满足瘤胃微生物的活动，然后根据不同类型或同一类型不同生理阶段牛的生产目的和经济效益配合日粮。日粮的配合应全价营养，种类多样化，适口性强，易消化，精、粗、青饲料合理搭配。犊牛要使其及早哺足初乳，确保健康;哺乳犊牛可及早放养，补喂植物性饲料，促进瘤胃机能发育，并加强犊牛对外界环境的适应能力;生长牛日粮以粗饲料为主，并根据生产目的和粗饲料品质，合理配化精饲料;育肥牛则以高精饲料日粮为主进行肥育，对繁殖母牛妊娠后期进行补饲以保证胎儿后期正常的生长发育。

2.严格执行防疫、检疫及其他兽医卫生制度

牛场应定期消毒，保持清洁卫生的饲养环境，防止病原微生物的增加和蔓延;经常观察牛的精神状态、食欲、粪便等情况，制订科学的免疫程序，及时防病、治病，适时计划免疫接种。对断奶犊牛和育肥前的架子牛要及时驱虫保健，杀死体表寄生虫。要定期坚持进行牛体刷试，保持牛体清洁。夏天注意防暑降温，冬天注意防寒保暖。定期称重和测量体尺，做好多项必要的记录工作，做到牛、卡相符一致。

3、加强饮水，定期运动

黄牛的饮用水要求水质无污染，冬季适当饮用温水，保证饮水充足。适当运动有利于牛新陈代谢，还可促进消化，增强牛对外界环境急剧变化的适应能力，防止牛体质衰退和肢体病的发生

五、湛江黄牛养殖技术？

养殖大黄牛要选好养殖场所，要建立在地势较高，通风良好的地方，还要确保饮用水供给。养殖过程中，针对犊牛需要做好人工哺乳工作，并训练其采食干草。

对于妊娠的母牛，需要慢慢换为精料，产后要单独隔离。身体瘦弱的牛要及时淘汰，育肥期要多喂精料。

六、广西农村黄牛养殖技术？

1、建立牛舍

养殖黄牛时，需要在远离噪音区、地势平坦、光照充足的地方建立牛舍，且牛舍中要配置相应的储水设备与饮水设备，而且牛舍的大小要根据牛群的数量来决定，每只成年黄牛占地面积要达到1.8平方米。

2、消毒牛舍

养殖黄牛时，需要每天打扫一次牛舍，要将黄牛的粪便与潮湿的垫料清理出去，并每隔一周消毒一次牛舍，可以向地面上泼洒生石灰水，使黄牛的染病几率下降，在消毒完成后，要打开窗户进行通风换气。

3、饲喂管理

养殖黄牛时，需要为其提供花生秧、黑麦草、苜蓿草、红薯藤、植物嫩叶等粗饲料，在母牛进入妊娠期时，要给其补充豆饼、玉米、小麦、麸皮等蛋白质含量较高的精饲料，以免黄牛营养不良而流产。

七、枣北黄牛养殖技术？

枣北牛饲养方式为舍饲与放牧相结合，精饲料一年四季不断，无论饲喂干草还是青草，均铡后拌料饲喂。精饲料主要有大麦、蚕豆、豌豆、大豆、豆渣等。放牧期间，一般每头每天补饲1kg精饲料。舍饲时，每头每日饲喂稻草等农作物秸秆5.5kg、精料2.5kg。繁殖方式为人工授精。

八、云南小黄牛养殖技术？

云南黄牛养殖时要将场地选在地势高的地方，不容易积水。且要保证通风良好，光照充足，这样的环境更利于生长。

平时投喂时应根据生长阶段的不同投喂不同的饲料。育肥牛将精饲料和粗饲料混合就行。怀孕的母牛要尽快隔离，并增加精料的投喂。此外，还要注意卫生方面，定期打扫牛舍。

九、野生老黄牛种植技术？

人工培植老牛黄，是通过一定的外科手术，在牛胆系统内放置特制的异物，并注射一种特制的菌苗，在异物和菌苗的刺激下，在牛胆系统内形成牛黄。人工培植的老牛黄，其质量与疗效与天然老牛黄完全相同。

一、选牛

培植老牛黄的牛，品种和公母不限，失去繁殖或役用能力的牛也可以。为了使老牛黄优质高产，最好选用4～10岁龄的壮牛。施行手术前12小时，要禁止喂料和饮水，并检查牛的脉搏、呼吸及活动状态是否正常，如果有病或怀孕，不宜做手术。

二、胆囊部位

手术部位就是牛体右侧肝脏下缘的胆囊部位。即从牛肩胛1/3 处往后划一直线，直至与倒数第2、3肋骨相交的地方。公牛在第10～11肋骨间，母牛在第9～10肋骨间便是胆囊。

三、皮肤消毒

先将手术部位的牛毛剃光，再用肥皂水或来苏水冲洗并擦干， 然后用5%的碘酊涂擦两次，再用70%的酒精脱碘消毒，干后盖上敷布，周围覆盖上清洁的塑料布。

四、手术方法

将牛四肢捆绑，向左侧卧倒在地，在手术部位的两肋骨中间， 沿肋间走向切开皮肤和肌肉8～12厘米。然后，按肌肉纤维走向分离肌层，当用镊子提起腹膜并剪开3厘米的小孔后，胆囊便露了出来。这时，将食指伸入腹腔内，沿着肝脏边缘把胆囊轻轻拉出，看准胆囊壁上部血管较少处剪开约2厘米长的小口，让胆汁流如一左右，然后将大小适当的、消过毒的异物核（可用的确良布包裹的海浮石或鸡蛋大小的塑料制品）置入，

并用注射器向囊内注入大肠杆菌液2毫升，接着用胃肠缝合法将胆囊缝合好，并用1%的新杰尔尔灭消毒液洗干净，然后将胆囊移回腹腔内，再用连续缝合法缝腹膜和肌肉，用间隙结节法缝合皮肤，最后擦干皮肤上的血渍即成手术，一般手术时间约25～30分钟。

五、手术护理

牛动过手术后，7～10天拆线，要预防伤口感染。半个月内，要喂些蛋白质含量较高的饲料和新鲜的菜叶、薯苗等，以利伤口，恢复体质。

六、取黄方法

一般在手术后一年左右即可取黄。破黄时，打开胆囊，找到植入的异物取出即可。异物上粘附着一层较厚的黄色物即是牛黄。取黄的同时，可将事先准备好的异物核第2次置入，继续培植牛黄。一般一头健壮牛可培植2～3次。取出的牛黄用吸水纸吸去水分，除净表面的黏液、血液、胆汁和污物，随后烘干或晾干。干燥后， 将核心外表的黄色物刮下来，便是牛黄 的成品，可装瓶密封贮藏或入药。

十、德国养殖虾技术？

、水质适宜。养虾时，水质的好坏直接关系到虾的健健康发育，养殖期间，应该将池水的pH值保持在7.5-8.5之间，透明度为30-40厘米，平常注意加注新水，定期泼洒生石灰消毒，以调节水质，防止病害发生。

2、合理饲喂。虾在饥饿和食物不足的情况下，会出现自相残杀的情况，因此平时的投喂量一定要足，食物以杂鱼、家禽内脏等动物性饲料为主，辅以植物性饲料，例如小麦、水草、菜籽饼等，每天早上和傍晚各投喂一次。

3、科学捕捞。在养虾的过程中，幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下，一般60-90天即可长到商品规格，如果3月份放苗，6月左右就要开始捕捞，坚持捕大留小、轮捕轮放的原则，以提高回捕率，达到高产高效的目的。

4、注意事项。养虾之前，注意选择体质健壮、无病无伤、规格为20-50克的虾苗作为亲虾，投喂量按照虾体重的10%计算，而且放养幼虾时，建议用3%-4%的食盐水浴洗10分钟以消毒，虾池周围安装好防逃网。