一、风雨兰旱养殖技术？

1. 温度

风雨兰适合生长在温暖的环境中，温度控制在18-30℃最佳。在夏季天气比较闷热的时候，可以放在室内阴凉处养护，注意多通风，植株生长会更加旺盛。

2. 土壤

风雨兰可以用普通的园土养殖，也可以在园土中掺入大颗粒的河沙或者煤渣，保证土壤有良好的排水性和透气性，促进风雨兰植株的生长。

3. 浇水

风雨兰对水分的要求并不高，遵循见干见湿的原则浇水即可。一次性不能浇水太多，积水容易使风雨兰烂根、叶黄，不利于它的生长。夏季炎热可以适当增加浇水量，冬季减少浇水，保持土壤湿润即可。

4. 施肥

风雨兰幼苗时期，可以每隔15天施肥一次，以淡肥水最佳。生长期每30天施肥一次，冬季休眠期停止施肥。

二、大鹅养殖技术？

大鹅幼苗时禁吃油膩的食物，注意保暖。

三、旱鹅怎么养

旱鹅怎么养 | 专业养殖技巧与知识分享

旱鹅怎么养

引言

旱鹅养殖是一门古老而神奇的养殖领域，近年来越来越受到人们的关注。旱鹅肉质鲜美，肥瘦相间，营养丰富，深受食客的喜爱。但是，由于旱鹅生长特性的复杂性，要想成功养殖旱鹅，需要掌握一定的知识和技巧。本文将为大家介绍旱鹅的养殖技巧，希望对广大养殖爱好者有所帮助。

养殖环境

旱鹅对于养殖环境要求较高，因此在选择合适的环境时需要慎重考虑。

温度：旱鹅喜欢温暖的气候，最适宜的温度为25℃~30℃。
湿度：旱鹅对湿度要求不高，70%的湿度即可。
通风：养殖场应保持良好的通风条件，空气流通，避免积聚污浊气体。
光照：旱鹅对光照要求适中，养殖场要有良好的自然光照或人工补光。

在满足以上条件的基础上，还需要安排合理的饮水和饲料供给，以保证旱鹅的生长发育。

品种选择

旱鹅的品种选择对养殖的成功与否起着至关重要的作用。

常见的旱鹅品种有：

白旱鹅：体型较大，肉质鲜美。
黑旱鹅：体型小巧，适合家庭养殖。
灰旱鹅：外观美观，肉质鲜嫩。
蓝旱鹅：外观独特，深受鸟类爱好者喜爱。

根据自己的需求选择合适的品种，可以在一定程度上提高养殖效益。

饲养管理

旱鹅的饲养管理是成功养殖的关键。

饲料管理

旱鹅的饲料主要以草料和颗粒饲料为主，可适量添加精料来提高鸟体质量和肉质口感。

饲料的搭配要均衡，包括蛋白质、维生素、矿物质等营养成分的供给。每天的饲料量要根据旱鹅的实际需求进行合理调整。

饮水管理

旱鹅需要充足的清洁饮水。饮水设施要保持清洁，经常更换水源。

疾病防治

旱鹅容易患上一些常见的鸟类疾病，如霜降、传染性肝炎等。养殖者要定期给旱鹅进行防疫和驱虫，保持场地的清洁卫生，定期请兽医进行检查。

销售与收益

旱鹅的养殖有着较高的经济效益，但要想取得理想的收益，需要注意以下几点：

市场调研：了解当地市场需求，选择合适的销售渠道。
品质保证：提供优质的旱鹅产品，增强竞争力。
降低成本：科学管理，降低饲料成本和疫病防治成本。
合理定价：根据市场行情和成本，合理制定销售价格。

通过技术培训和不断学习，提高自身管理水平和养殖技能，可以使养殖效益最大化。

结语

希望通过本文的介绍，能够为大家提供关于旱鹅养殖的一些基本知识和技巧。旱鹅的养殖是一个综合性、技术含量较高的领域，但只要掌握了正确的方法和技巧，相信大家都可以成功养殖出优质的旱鹅产品。

如果大家在养殖过程中遇到任何问题，欢迎随时与我们交流，我们将尽力为大家提供帮助和支持。祝愿大家旱鹅养殖事业蓬勃发展，收获丰收！

四、鹅怎么养鹅的养殖技术？

雏鹅出壳后，便进入到一个新的环境中生活。由于雏鹅个体小，对环境的抵抗力差，各生理机能还不完善，其御寒抗热，调节体温和对外界环境适应性都较差，这时往往会因管理不当而导致疾病，甚至死亡。为此，在育雏期必须根据雏鹅的生理特点，注意做好保温、防湿、防集堆、放牧(包括放水)以及分群等管理工作。

温度

温度对雏鹅的健康影响极大。育雏舍的温度应高低适宜，供温均匀。刚出壳的雏鹅，个体小，绒毛稀，体温调节能力较差。一般出雏后需保温2～3周。

合理密度

合理的饲养密度以每平方米面积饲养12～15只雏鹅，每群以100～150只为宜。随着日龄的增加逐渐分散，28日龄时每平方米8～9只鹅。如果在网上育雏，开始可以将多余的网面积挡上，随着密度的增加，再逐渐放开。有条件时可以留一空栏，间隔3～5天，将另一栏的鹅传入。倒出的栏，经擦洗消毒后，再以同样的方法转其它栏的鹅。育雏期间经5～6次周转，每一次都在洁净的环境下饲养鹅雏。这对于提高成活大有好处，此法可以结合上疫苗时进行。

雏鹅的饲养密度与雏鹅的运动、育雏室空气质量及室内温度关系极为密切。在生产实践中，饲养密度过大，雏鹅运动受限，舍内温度偏高，空气质量不好，雏鹅生长发育受限；饲养密度太小，除降低育雏室的利用率外，育雏舍温度偏低。及时合理地分群，能使雏鹅生长均匀，可提高雏鹅的成活率。

分群方法有如下几种：一要根据雏鹅出雏的时间及体重来分群。二要根据雏鹅采食能力来分群。凡采食快，食管膨大部明显者为强者；凡采食慢，食管膨大部不明显者为弱者，将强弱分群。三要根据雏鹅性别分群。在出雏后几小时内可用翻肛法来鉴别雏鹅的公母，在3日龄后也可用翻肛法来区别公母，将鉴别出的公母分群饲喂。

此法，在日常管理工作中，要经常注意检查鹅群健康状况，注意鹅粪是否正常。一旦发现体质瘦弱，行动迟缓，食欲不振，粪便异常者，应及时剔出，隔离饲养。

防湿

雏鹅最怕潮湿和寒冷，长期生活在潮湿的环境中，易导致各种疾病。若湿度高，温度也高，则雏鹅体热散发受到抑制，因而形成体热积累，产生闷热感而造成物质代谢能力衰退，食欲下降，抵抗力减弱，发病率增加。因此，育雏舍要切实防止潮湿，经常注意保持干燥。防止办法：育雏舍应选址在地势较高、排水良好的沙质土壤地为佳。在确保育雏舍内没有“贼风”侵入，温度稳定时，育雏舍的门窗应经常打开，保证舍内有足够的光照。注意保持地面干燥，每次喂料后要增添垫草，隔日更换1次。

通风

采用负压通风，注意通风均匀，最大风速每秒0.2~0.5米,每次通风的温差不要超过1度。

放牧和放水

放牧和放水可促进雏鹅的新陈代谢，增强体质，提高抵抗力和适应性。但是时间不宜过早、不宜过长。

保证充足的睡眠时间

它是保证雏鹅健康生长的重要条件之一。睡眠不足，会引起食欲减退，消化不良，生长发育迟缓。5日龄内的雏鹅，每次喂饲后，应给予10~15分钟运动。

搞好卫生工作

定期消毒对减少舍内细菌、病毒的数量，降低污染十分有效。可每周进行一次，在消毒前尽可能清除舍内的羽毛、灰尘和粪便等，并且通风一定的时间后关闭门窗,用1:250的农福或0.5%的过氧乙酸溶液喷雾消毒,由上而下,使雾滴自然下落,以地面见湿为宜。杨兴武

光照控制

育雏期光照的目的是为使雏鹅均匀一致地生长,0~3日龄提供每日24小时的光照时间，3~8日龄23小时光照时间，8日龄以后应从每日23小时光照逐渐降低到自然光照。并顺利过渡到中雏期光照。

温度调节

育雏温度是否恰当，可以由雏鹅的体态和叫声来判断。当温度适宜时，雏鹅活泼，食欲旺盛，饮水适度，羽毛光滑整齐，均匀散布于育雏栏的周围，睡眠姿态自然，头颈伸长，全身放松，入睡深，不易惊醒。当温度过低时，雏鹅互相挤在一起，以求取暖，或密集于热源处，绒毛竖起，并不断发出长而尖锐的叫声，并常常把头颈藏于翼下而睡；若温度太高时，雏鹅分散或远离热源处，张口呼吸，食欲减退，频频饮水，不时发出高而短促的叫声，起卧不安，难以入睡。发现上述不正常情况时，应立即调节温度。鹅育雏期所需温度，因品种、日龄、育雏季节、雏鹅强弱而有所不同，可作为育雏时参考，给温是否适宜应根据鹅雏的表现和实际情况来调整。

五、匈牙利鹅的养殖技术？

养鹅把住几个关健点。

一是育苗时注意保暖，二是做好防疫，三是充足青草，四是补精料。

六、养鹅视频养殖技术？

鹅是草食动物，小时要有温床，据为水源充足的地方，

七、虎头鹅的养殖技术？

1、雏鹅的饲养：雏鹅出壳后24～36小时开食为好。1～3天内，白天喂4～5次，夜间喂2次，每次喂到七八成饱。5～10日龄的雏鹅，消化能力增强，可逐渐增喂次数，白天喂6次，夜间喂2次。日粮配方：米饭与混合饲料20％～30％，青料70％～80％。另外，日粮中应给予骨粉2％～3％、贝壳粉0、5％，食盐0、3％等矿物质。11～20日龄的雏鹅，以喂青料为主，精料与青料的搭配比例为1：4～8。此时雏鹅已能放牧吃草，饲喂次数可减少至白天4～5次，夜间1次。21～30日龄的雏鹅，体质增强，消化能力提高，精料与青料的搭配比例为1：9～12，白天喂2～3次，夜间喂1次，并可逐渐延长放牧时间。

2、雏鹅的管理：由于雏鹅适应外界环境的能力不强，因此除应精心喂养外，还要特别注意加强保温、保湿等方面的管理，具体要求如下。

①保温：一般出壳后要保温2～3周。目前农村多用自体供温与人工供温相结合的方法。不同日龄的雏鹅所需的温度不同，1～5日龄时要求维持在27℃～28℃；6～10日龄时为23℃～24℃；11～17日龄时为19℃～20℃；18～24日龄时为15℃～16℃。

②防湿：育雏室的窗门不宜密闭，要注意通风透光，室内相对湿度以维持在60％～65％为宜，室内不宜放置湿物，水槽中的水切勿外溢，以保持地面干燥。

③分群：雏鹅可采用地面分格垫草圈养，将育雏室分为若干小间，每小间饲养30～50只。清洁卫生和防鼠：经常打扫地面和更换垫草。育雏室晚上要点灯，以便观察雏鹅的动静和防止鼠害。

④隔离：在日常管理中如发现体质瘦弱，行动迟缓，食欲不振，排粪异常的雏鹅应马上隔离饲养和治疗。

成年鹅的饲养管理

1、成年鹅的饲养：成年鹅可采取以喂青料或放牧为主、补料为辅的饲养方式。成年鹅生长发育快，食欲旺盛，可整天放牧，同时适当补料。每只鹅一天约采食青料1、5～2、5公斤，补喂混合精料0、8～1公斤。补料次数：30～50日龄，每昼夜喂5～6次；51～80日龄，每昼夜喂3～4次。在日粮中应给予3％～4％的骨粉或贝壳粉和0、3％的食盐。

2、成年鹅的管理

①当气候暖和、天气晴朗时可进行全日放牧，中午在牧地补料，在炎热天可上午提前放牧，10时左右收牧补料；下午3时出牧，晚上6时收牧回舍补料。

②放牧前后要清点只数，检查鹅群的采食与健康状况，如发现病鹅弱鹅，应立即隔离治疗。

③放牧时以60～100只为一群，将鹅群赶到牧地，在途中应慢慢行走，不可聚集成堆，也不要让鹅群曝晒或雨淋。

④进舍前让鹅在水里洗净身上的污泥，在舍外休息与喂料，然后再赶入舍内。

⑤平时做好饲槽、水盆等食具的清洁卫生工作，并要保持舍内干燥。

八、狮头鹅养殖技术？

狮头鹅养殖技术及快速治疗鹅痛风方法

狮头鹅由于它的头像狮子而出名，它的体型和食量都很大，好养，抗病力强，所以深受养殖户喜爱。由于狮头鹅具有耐粗饲、适应性强等优势，所以很好养殖，适合小规模和规模化养殖。

养鹅最怕的就是发作鹅痛风，由于一旦发作痛风损失沉重。所以养鹅时要提早准备好中亚达龙的绿风宁第四代：痛风四宝（绿风宁+玉风宁+回春汤+肝肾宁），可有效防止鹅痛风病的发作，解决鹅痛风问题。详情咨询：17606156795（微信同步）

下面我们来具体了解狮头鹅养殖技能及其注意事项：

狮头鹅养殖技能

一、雏鹅的选择

出壳强健雏鹅的卵黄和脐带吸收好，毛干后能站稳，生动，眼大有神，反响敏感，叫声有力，毛色光泽，用手抓住颈部向上提时，双脚迅速收缩，对腹部较大、血脐、瞎眼等弱雏要及时淘汰。

二、雏鹅的养殖办理

1.潮口与开食。雏鹅出壳后24～36小时内开食，开食前饮水称为“潮口”。 “潮口”水要清洁卫生，并加入0.1%高锰酸钾，防备肠道疾病。潮口后即可喂料，第一次喂料称为“开食”。一般用小米蒸八分熟，再搭配切成适量细丝的青菜叶或嫩草叶，撒在塑料布上诱惑雏鹅啄食，过2～3天再用相同的方法调教，经几回训练后鹅就会主动吃食。食物前3天主要是米饭，以后逐渐掺入合作饲料，1周后喂全价饲料，其配方为：玉米粉48%，豆粕20%，粮麸12%，碎米10%，干草粉3%，鱼粉 5%，骨贝粉0.2%，食盐 0.3%，微量元素 0.25%，多维素0.5%，砂粒0.75%。育雏前10天精料与青料份额为 1∶2，10天后份额为1∶4。出壳后1～4天每天喂4～5次，夜间喂两次;5～10天的雏鹅消化才能逐渐增强，可增喂次数，每日喂6次，夜间喂两次，每次喂八分饱。以后随日龄增加和放牧的条件，可适当调整精料与青料份额和喂养次数。

2.育雏温度。雏鹅最适合生长温度，1～5日龄为26～28℃，6～10日龄为23～25℃，11～15日龄为21～23℃，16～20日龄为19～21℃，22日龄以后为18℃。

3.养殖密度。1～5日龄每平方米25只，6～10日龄每平方米20只，11～15日龄每平方米15只，16～20日龄每平方米12只，21日龄每平方米8～10只，22日龄以上每平方米8只。

三、成年鹅的养殖办理

1.放牧补料。成年鹅生长发育快，胃口旺盛，适应性强，耐粗饲，以喂青饲料或放牧为主，依放牧地或青饲料条件，适当补喂混合饲料，饲料配方可参考雏鹅配方灵活调整运用。每只成鹅每日纵情采食青饲料，补喂混合精料300～400克，30～50日龄的鹅昼夜喂4～6次，51～80日龄每昼夜喂3～4次。

2.放牧分群。大鹅群应分40～60只为一群，将鹅群赶到牧地渐渐行走，不可集合成堆、烈日暴晒或雨淋。

3.放水与运动。对舍饲鹅群，每日要适当运动，可增强体质，提高抗病才能。如有水条件，每日可下水1～2次。

4.清洁卫生。平常要做好舍饲用具的清洗消毒，保持舍内干燥清洁卫生。

四、狮头鹅的配种繁殖

1、配种：种公鹅配种都在200日龄以上。公母配种份额为1∶5～6，放牧鹅群在水中自然交配。1岁母鹅产的蛋，受精率为69%，受精蛋孵化率为87%。两岁以上母鹅产的蛋，受精率为79.2%，受精蛋孵化率为90%。

2、繁殖：母鹅就巢性强，每产完一期蛋后，就巢一次。全年就巢3～4次。单个母鹅无就巢性，或就巢性很弱。此类鹅只占总数的5%左右。雏鹅在正常养殖条件下，30日龄雏鹅成活率可达95%以上。母鹅可接连运用5～6年。

九、鹅养殖技术和方法？

养殖技术如下：

1、建立鹅场

养殖鹅时，需要在地势平坦且水源充足的地方建立鹅场，便于鹅后期运动，并且鹅场中的鹅舍要具有良好的通风性，可以分为育雏舍、育肥舍、配种舍和孵化室等，而且鹅场和水流间要铺设运动场，最好使用水泥地面。

2、饲养密度

鹅需要充足的生活空间，在养殖过程中，要合理控制密度，按照每平方米8-12只的数量选购鹅苗，然后在温暖通风的地方搭建一个鹅舍，在地表铺放一层稻草，起到保温作用。

3、科学饲养

雏鹅出壳24个小时后，要先饮水开食，准备一个水盆，将鹅嘴捏住，按压到水盆中，调教其自行喝水，然后喂青菜、萝卜、米饭等精细的食物，方便小鹅吞食。

4、合理放水

雏鹅饲养20日龄后可以下水，一般在上午10点和下午2点左右赶鹅下水为宜，每次的时间在15分钟，使鹅更好的适应环境，注意雨雪天不要让小鹅下水。

5、养殖管理

在养殖鹅的过程中，要定期清理鹅舍，保证环境干净、整洁，每天要保持良好的通风，以免感染疫病，并且小鹅的草垫，每隔1个星期要更换一次，防止发霉腐烂。

6、饲喂管理

鹅是杂食性动物，养殖鹅时，需要为其提供植物茎叶、天然牧草、青绿树叶、蔬菜等粗蛋白质含量较高且成本低廉的青贮饲料，或者为鹅提供玉米、小麦、豆饼或者小鱼小虾等能量较高的精饲料。

7、清理鹅舍

养殖鹅时，需要定期清理鹅舍，可以每隔一周打扫一次卫生，并将鹅舍中的粪便杂物清理出去，以免其腐败变质，而且要为鹅更换潮湿稻草，避免鹅感染疾病，并且要消毒清理水槽和料槽，使其中的病菌含量减少。

8、休产管理

鹅的产蛋期有7个月左右，它会在夏秋季节时进入到休产期，在此期间，要在鹅舍上安装通风设备，使室内的空气流通，避免空气中产生大量细菌，而且可以为鹅群进行人工换羽，缩短鹅的换羽时间，使其产蛋期延长。

十、肉鹅养殖技术大全？

鹅舍建筑设备

1、鹅场选址：肉鹅以食草为主，鹅场选址应选择在有水源的地方，并且保证水源无污染，水源除了饮用外，鹅清理羽毛、放水、活动、配种等都离不开水。饲草资源制约着养鹅的成败，决定着生产成本的高低。中年和成年肉鹅每只一天可以消耗1.5～2.5千克青草，因此，肉鹅场的建筑地点，最好有较大的草地。

2、鹅舍设计：鹅舍的建筑设计，总的要求是：冬暖夏凉，阳光充足，空气流通，干燥防潮，经济耐用。鹅舍的建筑因鹅群的用途不同可以分为育雏舍、育肥舍、种鹅舍及孵化室等几种。鹅虽是水禽，但鹅舍内最忌潮湿，特别是雏鹅舍更应有一定高度，排水良好，通风。水源与肉鹅舍之间应设有运动场，最好为水泥地面，这样便于冲洗和消毒，水面与运动场的连接处不能太陡，坡度不应超过40°。

肉鹅饲料准备

1、青绿饲料：青饲料包括青绿饲料和青贮饲料。青绿饲料含水量高，能量低，粗蛋白含量高，容易消化，成本低廉，是目前肉鹅最主要、最优良、最经济的饲料，也是农村发展肉鹅养殖用量最多的饲料。适合肉鹅采食的青绿饲料品种主要包括天然牧草、栽培牧草、蔬菜类饲料、作物茎叶、水生饲料、青绿树叶等。青贮饲料主要在冬天缺少青绿饲料时使用。

2、精饲料：精饲料是肉鹅能量的主要来源。主要包括玉米、大麦、稻谷、麸皮、饼粕类等，肉鹅的精料种类可根据当地实际情况灵活调整，并不是一成不变的。

肉鹅交配繁殖

1、种鹅选择：种鹅是养鹅业的基础，对种鹅的选择称为选种。选择种鹅时，其体型外貌和生理特征可以反映出种鹅的生长发育和健康状况，并可作为判断其生产性能的重要参考依据。

2、种鹅配种：一般的公鹅品种，180～200日龄达到性成熟，就有了配种能力，但是，往往在300～360日龄以上时才开始配种，这样种蛋的受精率会更整齐，便于管理。公鹅使用年限以3～4年为宜，过老的公鹅由于体质较差，其受精率也会相应降低。

母鹅饲养到7个月左右开始产蛋，开产后鹅蛋重量达到100～130克时，就可以配种了。当种鹅到了适合配种的年龄，就应按照1：4或者1：6的比例进行公、母搭配，放置于同一个鹅舍里，使其自然交配。因为鹅有水中交配的习性，公、母鹅在水中嬉戏时便完成了交配。

肉鹅孵化管理

1、种蛋选择：作为入孵的种蛋，需要进行消毒处理，用三氯异氰脲酸粉，以1：200的浓度浸泡种蛋5分钟，然后将蛋壳上的粪便等污染物清洗掉。选蛋时，蛋壳上有破洞或破损的地方不能用作种蛋，蛋形以卵圆形为最好。

2、摆蛋翻蛋：肉鹅种蛋选好后摆入蛋盘，放进孵化机，开始孵化。新的小生命即将诞生了。在孵化时，首先要控制好孵化机的温度，以皖西白鹅为例，肉鹅种蛋的孵化温度应掌握在37.2℃～38.2℃之间。其它品种会略有不同。为了使入孵的蛋上层、下层，以及每个蛋的各个面都受热均匀，必须进行翻蛋。一般每隔4～6小时翻一次，一直翻到鹅出壳的前三天。

3、凉蛋照蛋：孵化器内，既要注意保温，又要注意通风，做到空气新鲜，使氧气输入含量不低于17.5%，最佳为21%。在孵化期后期或者在夏季孵化时，特别是孵化到17天以后时，需要进行凉蛋。目的是让鹅胚胎排出过剩的体热。可打开孵化机门，间隔抽出蛋架上的蛋盘进行散热。在人工孵化过程中，使用灯光或者日光照蛋，检查胚胎发育是否符合胚胎的长相，主要有三照，当鹅种蛋孵化到第7天时第一照，15～16天时二照，23.5～24天时三照。

6、适时出雏：以皖西白鹅为例，当种蛋孵化到第28.5天～30天时，开始出雏。第30.5天～31天时，大量出雏并出壳完毕。

雏鹅饲养管理

1、及早开水：雏鹅从孵化室运出来后，立即安排到事先准备好并消毒过的育雏室里，稍事休息，应立即开水，也就是供给充足饮水。

2、适时开食：雏鹅在第一次饮水后，紧接着就要开食，开食是在雏鹅开始“起身”并表现有啄食行为时进行。一般在出壳后24～36小时内开食。开食的精料为颗粒状雏鹅料，一般由细小的谷食类原料制成。开食的青料要求新鲜，易消化，以幼嫩、多汁的青菜为最好，青料要切成1厘米左右的细丝状。开食的时间约为半小时。以皖西白鹅为例，开食时的喂量一般为每1000只雏鹅一天5千克青料，2.5千克精料，每隔2～3小时昼夜饲喂。以后逐步改为饲喂次数减少，饲喂量增加。

3、良好放牧：放牧就是让雏鹅到大自然中去，采食青草，饮水嬉水，运动与休息。通过放牧，可以促使雏鹅新陈代谢，增强体质，提高适应性和抵抗力。当雏鹅长到20日龄左右、外界气温高时，可以结合放牧让雏鹅到水中逐步适应水性。

4、及时分群：在整个育雏过程中，不论何种育雏方式，都要防止鹅群“扎堆”，这是提高育雏成活效率的重要一环。所以应适时控制鹅群密度，一般在第1周，直径35～40厘米的围栏中养雏鹅15只左右，以后逐步减为养10只左右。

成鹅饲养管理

1、中鹅饲养：雏鹅经过舍饲育雏和放牧锻炼，进入了中鹅阶段。在我国，对于一般品种来说，中鹅就是指4周龄以上至70日龄左右的肉鹅。这个时期的目的主要是培育出适应性强、耐粗饲、增重快的鹅群，为下一阶段选留预备种鹅或转入育肥鹅做好充分准备。根据中鹅的营养需要，精料参考配方为玉米65%、豆粕27%、麸皮3%、预混料5%。预混料主要包括矿物质饲料、维生素饲料以及添加剂类饲料等。

2、育肥阶段：中鹅饲养70日龄后，应先从鹅群中选留种鹅，作为种群定向培育。剩下健壮无病70日龄以上的中鹅作为育肥鹅群。经过70天的饲养，虽然肉鹅体重因品种不同而有所变化，但都有一定的膘度，如，皖西白鹅3千克左右就可以上市，但从经济角度考虑，体重仍偏小，肥度还不够，肉质含有一定的草腥味。为了进一步提高鹅肉的质量和产肉量，必须饲喂丰富的能量饲料进行育肥。育肥时间以15～30天为宜。

3、后备种鹅：中鹅养到70天后，留作种用的那部分鹅被称为后备鹅，饲养后备鹅的目的是提高肉鹅种用价值，为产蛋和配种作准备。这时正处在身体发育时期，因此要充分满足其营养需要，首先青绿饲料要让其自由采食，精饲料要定时定量饲喂，以皖西白鹅为例，一般每鹅每天180克左右，每天饲喂两次。后备种鹅精料参考配方为玉米60%、豆粕20%、麸皮9%、石粉6%、预混料5%。后备种鹅到100日龄左右时要公、母分开饲养，直到开产或配种，防止早熟鹅滥交乱配。

4、种鹅饲养：种鹅是指母鹅开始产蛋、公鹅开始配种，用以繁殖后代的鹅。饲养种鹅的目的，在于不断提高鹅的繁殖性能，繁殖高产健壮的后代，为肉鹅业的发展提供生产性能高、体质健壮的雏鹅。种公鹅在配种期主要是保证其旺盛的精力和性欲，以便高质量完成配种任务，无论是配种或非配种期，种公鹅对饲料的要求都不是太高，只要满足其日常需要，参照后备种鹅的精料配方就可以了。

母鹅在产蛋期，对蛋白质、碳水化合物的营养需要明显增加，尤其是对矿物质和维生素需要更多，如果营养不足，就会严重影响种蛋质量。产蛋期母鹅精料参考配方为玉米66%、豆粕22%、石粉7%、预混料5%。精料饲喂要定时定量，以皖西白鹅为例，一般每鹅每天250克～280克左右，每天饲喂两次。青绿饲料让其自由采食。