一、大甲蟹怎么养

大甲蟹是一种非常受欢迎的水生动物，它以其独特的外表和美味的肉质而闻名。很多人都想了解大甲蟹的养殖方法，今天我就来为大家详细介绍一下大甲蟹的养殖技术。

1. 种苗选购

在养殖大甲蟹之前，首先要选购好种苗。选择优质的种苗对于后期的养殖成功非常重要。在选购种苗时，可以选择个体健康、体型均匀的大甲蟹，避免选择有残缺或病症的个体。

2. 水质管理

水质是大甲蟹养殖过程中需要特别注意的一个环节。大甲蟹适宜生存的水质条件是水温适中，pH值在7-8之间，水中含氧量充足。可以通过定期检测水质指标，如pH值、氨氮含量、溶解氧含量等，保持水质的好。

3. 配合饲料

大甲蟹的饲料需求与其他水生动物相比相对较高。合理选择配合饲料，可以提高大甲蟹的生长速度和养殖效益。一般情况下，可选择海藻类、动物饵料、植物饵料等多种饲料进行混合配合。同时，要注意科学喂养，避免过度投喂造成水体污染。

4. 养殖环境

大甲蟹的养殖环境也是非常重要的因素。养殖池塘的选择应考虑池水清洁、水深适中、水源充足等条件。此外，还需保证养殖场的通风良好，防止发生疾病传播。在搭建养殖池塘时，可以根据大甲蟹的生长需求进行合理规划，保证养殖环境的舒适度。

5. 疾病防治

大甲蟹的疾病防治工作也是养殖过程中必不可少的一部分。在养殖过程中，要定期检查大甲蟹的身体状况，发现异常情况要及时处理。同时，加强养殖池塘的卫生管理，保持水质清洁，减少病菌的滋生。

6. 定期清理

定期清理养殖池塘也是大甲蟹养殖过程中必要的操作。定期清理池底的淤泥和杂草，可以保持池水清洁，提供良好的生长环境。此外，还要清理残留的饲料和蟹壳，以防止水体污染。

总结：

大甲蟹的养殖要点包括种苗选购、水质管理、配合饲料、养殖环境、疾病防治和定期清理等方面。只有做好这些方面的工作，才能保证大甲蟹的健康成长，并获得丰厚的收益。

希望以上内容对大家了解大甲蟹的养殖技术有所帮助！

二、大甲蟹怎样冷藏？

很多人喜欢吃大闸蟹，但是大家知道么大闸蟹必须活着吃，死的大闸蟹会产生有毒物质，有可能造成食物中毒。所以今天就跟大家分享一下大闸蟹怎么保存。

1.如果买回来的大闸蟹需要保存3-5天，可以使用家中的浴缸、比较深的洗手池或者较大的塑料桶，然后放入清水。如果是自来水建议先晾晒两个小时左右，最好水不要太深，使大闸蟹刚好能站起来的位置为宜。

2.如果储存的时间较长，建议在水中放入少量的小鱼小虾，这种方法能使大闸蟹保存超过7天甚至更长，品质好的大闸蟹存活率可达到95%以上。

3.更简单的方法是可以将买来的大闸蟹直接放入冰箱的冷藏柜里，温度保持在5-10度，最好将大闸蟹的腿捆绑起来减少他们体力的消耗。吃的时候先挑选活力不足的吃。活力足的大闸蟹可以继续储存。

三、形容大甲蟹的美？

（1）这些螃蟹个个体肥爪壮，全身红通通的，香气扑鼻。我看着口水直流，也不吃其他菜了，伸手抓了一只雄蟹，掰了根蟹脚尝尝。哎呀，真是太鲜了！我津津有味地啃完了蟹脚，我让妈妈帮我把蟹壳打开，哇！好肥的蟹膏！我一口要咬上去，肥肥的，但一点也不油腻，真好吃！我三下五除二，吃完了蟹膏又吃掉了蟹肉。我刚想伸手再抓一只，妈妈眼明手快打掉了我的手，说因为我太小了，耐不住寒，吃多了会拉肚子的。

　　（2）螃蟹被乌龟咬去双钳之后，就以攻为守。乌龟拼命用大嘴撕咬着螃蟹的腿，一口下去，没中；再一口，终于咬中了，螃蟹被扯下了一条腿后，拼命往后退，可乌龟乘胜追击，又一口，咬下了螃蟹的前肢，螃蟹使劲用腿上的刺刺乌龟，乌龟这才放弃了攻击，松开了它的血盆大口，螃蟹的损伤可就大了。第二回合战成平局。

　　（3）妈妈把螃蟹放到水池里，我从水池里捞出一只螃蟹，我先用勺子把螃蟹挖出来，用毛巾捏住它的脚，拿出来，放到地上。螃蟹就像监狱里的犯人，被解放出来一样。它跑来跑去，我仔细一看，原来螃蟹长得很像蜘蛛，但蜘蛛可以上下左右的走，而螃蟹只能横着走。它长着一个圆圆的身体，上方还有一对隐形的眼睛，眼睛下面有一张小嘴，可以吐出白色的泡泡，身体旁边有四只脚，最厉害的还属它的大钳子，它的大钳子如果夹到你，你可能会大叫一声。

　　（4）螃蟹的眼睛又小又黑，很像两个小小的黑麻子，身体像一个梯形，一对很硬钳子在它的前面，八只脚都是很尖的，身子的正面是棕色的，反面是白色的。它总橫着爬，一对大的钳子有时挥舞着，有时放在胸前。

　　（5）小螃蟹全身是土黄色，肚子上雪白雪白的；眼球乌黑透亮，它随时随刻都要挥舞着两只大钳子，生怕有什么东西突然袭击它；它的嘴巴时不时地吐着小泡泡，像一串串珍珠般晶莹透亮。

　　（6）螃蟹天天挥舞着肥大的螯，鼓凸着两颗黑眼睛，八只脚横着行走活像个蛮不讲理的霸主。有一次我无聊，把捉来的蜗牛放在螃蟹旁边，开始螃蟹仅仅地盯着蜗牛一动不动像是在等待时机。我有劲了，睁大眼睛细细地看。可是蜗牛却若无其事地向前爬，一点也没感觉出不久自己就要大难临头了。

　　（7）海边的石头下有许多小螃蟹，爸爸用力把石头搬开，伸手去抓螃蟹，一会儿就抓到了一只，螃蟹在爸爸手里手舞足蹈，挥舞着它那双小钳子挣扎着，这要是被它的钳子夹住了一定很疼。石头下面还有身体透明的小虾和各式各样的贝壳，螺丝形状的贝壳里面有寄居蟹，它们都很胆小，轻轻一碰就跑远了。

　　（8）小螃蟹的身子特别小，背上披着浅褐色的外衣。它有八只脚，手拿两把大锯，非常威风。小螃蟹游动的时候嘴里不停的吐着小泡泡，就像正在呼吸新鲜空气！

　　（9）我家养了两只小螃蟹，它们给我带来了无穷的乐趣。小螃蟹有一身青色的壳，八只多毛的脚，两只黑黑的小眼睛，一对大而有力的钳子，显得十分威武。它爬行速度特别快，像一位风风火火的大将军。要是遇上危险，他不像乌龟那样把头缩到壳里去，而是用那又大又有力的钳子与敌人对抗。

　　（10）螃蟹呈褐色，圆圆的蟹壳顶部有两只小眼睛像不易察觉的小米粒般大小，它们八只爪子长长地伸着，前端还有两只大前爪不时地在水中猛烈地划动，威武极了！

　　（11）螃蟹有我半个巴掌大，外壳除了腹部以外都呈青绿色，好像披着一件翠绿的罩衣。它那硬梆梆的身子，活像穿了一身盔甲。看，那一对粗壮的蟹钳，似乎摆起“拳击”的架势。呀，那八条步足，每条都由七个小节组成，像八条细长的“七节棍”。尖端的一节呈爪状，其余各节的形状如扁棒或短柱形。步足上还长着一些细毛，给这副威风的模样，添上了几分气势。

　　（12）这只幸运的螃蟹进到放满清水的盆中，就立刻变得生龙活虎。我仔细地端详它，只见它那青灰色的壳上有两个小尖点，两只小眼珠滴溜溜地转着，好像在观察着这个陌生的世界，八条灵活而又粗壮的腿默契地配合着，使它在盆中显得非常活跃。

　　（13）看，刚捉来的螃蟹在乌龟面前耀武扬威，但乌龟爱理不理，这是怎么一回事？它可真沉得住气。于是，螃蟹上前用它那锋利无比的大钳子钳住乌龟的前爪，但是乌龟还是无动于衷。这下螃蟹认为乌龟可能是怕它了。就双钳夹攻，直钳乌龟的要害。这下可把乌龟给激怒了，它回头一咬，螃蟹的双钳就双双被乌龟的大嘴给咬下了。这才是真功夫！这一回合，乌龟不费吹灰之力就把螃蟹给击败了。

　　（14）它们仿佛不甘寂寞，两只螃蟹竟然打起架来，在战前，它们鼓着眼睛，恶狠狠地逼向对方，一旦碰上就用钳子夹，八只脚乱蹬乱踢，那扇小门似的嘴里吐出一串串的'白泡泡，一进一退，一上一下，斗得很凶，那只大一点的螃蟹用自己的钳子和指甲顶着另一只螃蟹的身子，被顶的螃蟹肚皮朝天，八只脚乱抓，无力地挥动着大钳子，过了很久，好不容易才翻过身来，看来是情愿甘拜下风，慌忙向缸的另一边逃去，一场恶战就这样结束了。

　　（15）后来我发现这码头也有不少有趣的小东西。海边有成群的小螃蟹，在海滩上有许多的苔菜。而且还有人在海边的石壁上在敲角螺呢！最有趣的就要属小螃蟹了，那儿的小螃蟹的钳子一个大一个小，大的比自己的身体还要大上好几倍，小的差不多和自己的脚差不多。有一只螃蟹仗着自己的钳子大，去欺负比自己小的螃蟹，害的那只小螃蟹进不了洞。我看见了便用石子砸那只大螃蟹的钳子让它退缩，可竟然砸中了小螃蟹的钳子，促使它痛得直往洞里钻，那只大螃蟹因为钳子太大结果进不去，我也算救了小螃蟹一命呀！

　　（16）最近，爸爸总和朋友去捉螃蟹，回来时提着装螃蟹的袋子，这下我与妈妈可享福了，天天吃螃蟹。只可惜每次不过三四只螃蟹，妈妈天生手脚麻利、嘴也利索，不一会儿就把2/3的螃蟹ok了！害得我和爸爸每人只吃得上半只螃蟹。秋天吃螃蟹，果然是最棒的，我通常先把脚吃完，再剖开壳吮吸一口蟹黄的美味，最后再把蟹肉沾一点醋吞进肚子里，真是鲜美啊！

　　（17）原来，螃蟹吐泡泡是由它独特的呼吸方式决定的。螃蟹和鱼一样，都是用鳃呼吸的，只是螃蟹的鳃不是长在头的两侧，而是分成许多像海棉一样松软的鳃片，隐藏在甲壳下面。当螃蟹离开水里，鳃片里储存的水渐渐减少，螃蟹便会鼓起嘴和鳃，企图吸收水分，与此同时也吸进了大量的空气，它将空气和水分由嘴吐出，便形成了无数泡泡。

　　（18）潜了一下水，我突然发现有个个头比较大的螃蟹正对准着我，此时我正拿着刚刚经过一场搏斗打败的螺在啃来啃去，看起来是想要抢走我的食物了，我马上一惊，知道螃蟹都很好斗，尤其是在抢食物的方面……为了让我不饿肚子，我于是和大螃蟹打了一场最后的结果可想而知，我再次感到了更多了无奈，只好搬开了一块石头，想避避风头，谁知里面居然有一群螃蟹，几下子被赶了出来，到另一个石头也是这样，我的心情从无奈变成了落寞，爬到了一个大石头上面，看着徐徐降落的夕阳。

四、大甲蟹和螃蟹的区别？

大闸蟹和螃蟹，大闸蟹是螃蟹的一种，螃蟹是总称，螃蟹里包括大闸蟹。

大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。

在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。

螃蟹，属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。

绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。

五、大甲蟹的养殖方法用海氺养应该注意什么？

在投苗前应拉网做好大闸蟹防逃的措施，并进行清塘、杀菌、消毒，在晒塘3-5天后加水，并种好水虹以及放入适量田螺，起到净化水质、提供铒料的作用。一般每亩投放规格为300只左右，每天进行巡塘，根据大闸蟹的活动情况和吃食情况进行调整饲养管理。

大闸蟹苗价格

大闸蟹苗价格会因规格不同而不相同，如豆蟹40元左右一斤，扣蟹从5至18元左右一斤。

大闸蟹养殖

大闸蟹在养殖中，主要饲料为玉米、马铃薯、小麦、鱼、虾等，可投放螺蛳和河蚌以及种植水草，满足大闸蟹捕食需求。

阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹价格与重量、上市季节有关，如3至3.4两的母蟹，4至4.4两的公蟹，价格为135至145元左右一斤。

大闸蟹多少钱一斤

大闸蟹的市场价格与品种、公母、重量等因素有关，根据最新行情，现正宗的阳澄湖大闸蟹一斤在135至145元左右。

大闸蟹养殖成本

如果养殖面积达20亩，那么每亩放养蟹苗在600只/亩，根据饲料成本、苗种成本、蟹药和电费、塘租等统计在一起，总成本在7.418万元，如果养殖总体情况较好，可以达到10万元的利润。

海水养殖技术不成熟，慎重哦！

六、大甲蟹多少钱一斤

大甲蟹多少钱一斤

大甲蟹是台湾著名的特产之一，以其鲜美的口感和高营养价值而备受各地消费者的喜爱。许多人常常好奇，大甲蟹到底多少钱一斤呢？在本文中，我们将为您揭开这个问题的答案。

大甲蟹的价格因素

要了解大甲蟹的价格，需要考虑多个因素。大甲蟹的价格通常受以下几个因素的影响：

• 品种：不同品种的大甲蟹价格会有所差异。
• 尺寸：大甲蟹的尺寸会直接影响价格，一般来说，越大的螃蟹价格越高。
• 季节：大甲蟹的价格会因季节变化而有所波动，一般来说，丰收季节的价格会相对较低。
• 市场需求：市场需求对大甲蟹的价格也会产生一定影响，供大于求时价格相对较低，否则价格较高。

价格范例

以下是近期大甲蟹的价格范例（约为每斤人民币）：

• 红螃蟹：80元 - 120元
• 雄蟹：120元 - 180元
• 雌蟹：150元 - 220元
• 大公蟹：200元 - 300元

请注意，以上价格仅供参考，实际价格可能因市场供求变化而有所不同。

购买建议

如果您想购买大甲蟹，以下是一些建议：

• 选择有信誉的商家：确保购买正宗的大甲蟹，选择有经验和信誉度的商家购买。
• 参考市场价格：在购买之前，了解当前市场行情，避免被商家漫天要价。
• 选择新鲜的蟹：购买大甲蟹时，选择体态丰满、活力较强的蟹，并确保蟹壳完整、没有异味。

希望以上信息对您了解大甲蟹的价格有所帮助。如果您有购买大甲蟹的打算，祝您购物愉快！

七、鄱阳湖养大甲蟹吗？

可以的，鄱阳湖的水质是非常清澈的，在里面是可以放养大甲蟹的，把蟹苗投放进去的时候，我们每天只要在湖里面，他们生活的区域投入到他们的专入饲料就可以了，慢慢的生活在，湖里面的大甲蟹，就会习惯游到了吃食的地点，只要是我们每次在投喂食物的时候，总是在这一个水域囤点的位置投喂，他们肚子饿了的时候是会来这里吃东西的，到了收获他们的时候，只要放上多个地笼来捕捉他们就可以了

八、大甲蟹哪些地方能吃？

准备一个小剪刀，把几只脚都剪去包括它的大钳子，放到一个小碗里，凉了之后，蟹肉就很好取出。可以先从蟹身开始吃。把大闸蟹的盖子打开，盖子上有一些蟹黄可以吃掉，然后就可以吃掉蟹肉里的黄，再吃蟹肉。

大闸蟹当然不是什么部位都能吃，胃、腮、肠、心。

1.蟹胃是不能吃

位于蟹盖上面三角区的位置，会带一点蟹黄的，这是排泄的部位，会有很多细菌。

2、蟹腮不能吃

在蟹黄两侧类似三角形的就是蟹腮，主要是蟹的呼吸系统，脏东西很多，而且吃到了，也会觉得口感不好。

3、蟹肠不能吃

蟹肠在白肚的位置，可以把整个壳掰下来，蟹肠就在里面，排泄系统大家可想而知有多脏。

4、蟹心不能吃

摘掉坑后在黑色东西的上面，呈现六角形，最寒的一个部位，吃了对胃会有伤害。

九、大甲蟹清蒸为什么会苦？

由于水域的原因，有些螃蟹是会发苦，尤其是膏和黄的部位，这种螃蟹大都不够肥美，我也吃过好多次

是河蟹还是海蟹啊??!河蟹有苦味是有可能的,而且还很腥!海蟹一般不会,有可能是坏了,不新鲜!也有可能没做熟,这个可能性很大,我是青岛的,经常吃,经验啊!

十、南通大甲蟹多少钱一斤

南通大甲蟹是中国知名的优质水产品之一，其口感鲜美，营养丰富，深受广大消费者的喜爱。虽然市场上有各种不同规格和产地的大甲蟹，但南通所产的大甲蟹以其高品质、独特风味而闻名。很多人可能会好奇南通大甲蟹的价格到底是多少钱一斤，今天就让我们来一探究竟。

南通大甲蟹的特点

南通大甲蟹因其特殊的生长环境和优良的品种而备受关注。南通地处江苏东部沿海，拥有得天独厚的水产品养殖条件。大甲蟹需要清澈的水质和富含养分的饵料才能生长得到，南通的河流和湖泊的水质均符合这一标准。

此外，南通大甲蟹选用的品种也是市场上较为优质的。经过良好培育的南通大甲蟹拥有肉质饱满、口感鲜美、肉质紧实的特点，无论是生食还是烹饪都有出色的表现。

南通大甲蟹的价格

南通大甲蟹的价格并不固定，会根据市场需求、产量和规格的不同而有所差异。一般而言，南通大甲蟹的价格在市场上属于中高档水产品。

首先，南通大甲蟹的产量相对较低，供不应求是导致价格偏高的主要原因之一。其次，南通大甲蟹的养殖成本相对较高，需要投入大量人力物力进行养殖和捕捞。这些因素都会对南通大甲蟹的价格产生一定的影响。

根据市场调研，目前南通大甲蟹的价格在每斤30元到150元之间，具体价格还要根据蟹的大小、重量、品种以及供应情况等因素进行综合考虑。

影响南通大甲蟹价格的因素

除了市场需求和产量等因素外，还有一些其他因素也会对南通大甲蟹的价格产生一定的影响。

1. 季节因素：南通大甲蟹的繁殖季节一般在春季和秋季，在这两个季节里价格往往会有所上涨。

2. 品种因素：不同品种的南通大甲蟹在市场上的价格也会有所差异，一般而言，品质较好的品种价格相对较高。

3. 供应量：南通大甲蟹的供应量对价格有直接影响。供应量较少时价格会上涨，供应量充足时价格则相对稳定。

4. 批发销售：如果是批发购买，一般会比零售价格更便宜。因此，购买南通大甲蟹时可以考虑批发渠道。

如何挑选南通大甲蟹

在购买南通大甲蟹时，我们应该如何挑选品质优良的产品呢？下面是一些选购技巧：

1. 外观：优质的南通大甲蟹外壳呈橙红色，质地光滑，坚硬有力。

2. 重量：选择重量适中的南通大甲蟹，一般以每只250克至400克为宜，这样口感更好。

3. 活力：挑选时可以观察甲壳是否有裂缝，蟹肢是否能够活动自如，这些都是判断大甲蟹新鲜度和活力的指标。

4. 气味：优质的南通大甲蟹应该没有异味，有一种清香的海洋味道。

如何烹饪南通大甲蟹

南通大甲蟹是一道美味的传统菜肴，其独特的风味使其成为很多人的最爱。下面是一个常见的烹饪方法：

1. 清蒸大甲蟹：

将新鲜的南通大甲蟹洗净切段，放入蒸锅中，撒上姜片和葱段，并加入适量的料酒。蒸锅中加入适量的水，上蒸锅蒸15分钟至蟹肉熟烂。蒸好后，将蟹肉挑出，取出蟹黄备用。接着，用炒锅加热油，放入蒜末、干辣椒和盐，炒匀后倒入蟹黄，搅拌均匀即可。

结语

南通大甲蟹作为一种优质的水产品，具有独特的风味和丰富的营养价值。虽然价格较高，但其独特的口感和美味值得一试。在选购南通大甲蟹时，我们可以根据品种、重量、外观和活力等因素进行综合考虑，以选购到优质的产品。

无论是清蒸、红烧还是炖汤，南通大甲蟹都能带来一种独特的美味享受。希望大家都能品尝到正宗的南通大甲蟹，领略其中的风味。