一、鸡宝保存方法?
将鸡宝用清水洗净,然后直接把它放在阴凉、通风的地方(不能直接放在冰箱中,否则鸡宝被冰冻后其内在的主要成分会受到影响,其药用价值也会因此降低),待鸡宝被阴干后将其装入容器内密封即可。
二、风干鸡保存方法图解?
1、风干后浸入植物油中,可保存一年不坏。
2、在缸底放上竹架,撒点食盐,将风干的放入缸内,每层喷一层白酒,最上一层洒些盐,盖上牛皮纸或草纸。然后用盐水调泥封口,不要漏气,可保存一年。
3、将风干的放入陶器,用布蒙好,盖上木板,找一干燥处铺上6~7厘米生石灰,将缸压在石灰上,可使其的干燥期延至4个月以上。
4、把其一块块用纸包好,放入箩筐或纸箱,每层放一层稻草灰或麦草灰,筐口用木板盖好,放在干燥通风处即可,一般可保鲜半年以上。
风干鸡怎么腌制
选一只当年的鸡(最好是公鸡),不宜太大,四斤左右就行,放血后,不褪毛,从肛门划小口取出内脏,杀时不能沾水.取精盐100克(按4斤重鸡),在干净铁锅内炒热,根据自已的口味,可以加入花椒、五香粉等调料,从内到外用力均匀地涂抹在鸡身上,鸡胸可用细纤纤一些小眼,鸡头应在嘴里等放上少许盐,切记盐要均匀,然后最好用谷草捆包,或者其它天然的植物捆包。放置(悬挂)在通风干燥的地方,约20-25天就可食用。烹饪时再好干蒸。
风干鸡的制作步骤
1、从活鸡到制成风干鸡过程为:挑选活鸡—整形—漂洗干净—腌制—风干。在腌制时,用盐量很重要。一般重1.5公斤至2公斤活鸡,用盐量为0.035公斤至。
2、0.04公斤,要求涂抹均匀,肉厚的地方适当多放一点,肉薄的地方少放点,市民可根据自己口味适当增减;腌制时除了放盐,还可根据口味放上辣椒粉、花椒等。
3、调料。腌制时间约为12小时。之后最好选择暴晒,天气晴好时晒两三天即可。如果碰到阴雨天,可放在通风阴凉处,有条件的可将腌制后的风干鸡放在冰柜里冷。
制作秘籍
秘招:选用的鸡不可过大,烹制时应用温水漂去部分盐分。
另招:腌制风干兔等用料与上述比例相仿;风干鸡可用来烹腊味火锅等莱品。
三、熟鸡旦保存方法?
放置冰箱保存:冰箱的低温是保存食物的最好方法,如果煮熟的鸡蛋一次性吃不完,即可放进冰箱中,可保存3~4天,但不可过久的保存。
盐水保存:将鸡蛋用凉盐开水浸泡着,盐开水中食盐的浓度较高,对很多菌类都有抑制作用,因此煮熟的鸡蛋这样保存能保存2~3天时间
四、鸡肠晒干保存方法?
保鲜袋用吹风机封口装进密封的容器里面操持干燥!
五、鸡肠粉的保存方法?
如果是寄去外地,如在隔壁城市,那么可以选择顺丰生鲜空运,里面放冰袋和保鲜膜包好,外面泡沫箱,应该能保鲜个两三天
如果是自己吃,那就放上保鲜膜,把口子封住(最好是两层保鲜膜)也能够保鲜个两三天。
熟的肠粉要放在冰箱保存,放在室外容易酸掉。熟的肠粉不要放添加剂,自然原味保鲜就可以了,因为肠粉本来吃的就是清爽的味道。
六、犬疫苗的保存方法
关于犬疫苗的保存方法
犬疫苗的保存方法对于犬的健康至关重要。保持犬疫苗的良好状态可以确保犬只在需要时获得有效的疫苗保护,预防疾病传播。以下是一些关于犬疫苗保存的重要注意事项:
疫苗的接种前
在接种疫苗之前,确保检查疫苗的有效期和存储条件。过期的疫苗可能已经失去了效力,无法提供有效的保护,因此务必使用新鲜有效的疫苗进行接种。
疫苗的正确存储
犬疫苗应该储存在恒温的环境中,避免高温和阳光直射。最佳的存储温度一般在2°C至8°C之间,因此建议将疫苗放置在冰箱中存储。疫苗应远离冷冻室,因为冷冻温度对疫苗的有效性有害。疫苗瓶应妥善密封,避免受潮和受损。
疫苗的保护
疫苗在运输和储存过程中需要得到良好的保护。避免暴露在明亮的光线下,选择使用专门的保护盒将疫苗包裹起来。另外,疫苗应放置在避光的地方,减少光线对疫苗的影响。
疫苗的注意事项
除了正确存储外,疫苗使用前也需要注意一些细节。确保在使用前轻轻摇晃疫苗瓶,使其中的液体充分悬浮。使用前应检查疫苗瓶是否有异常,如变色、沉淀或异物,如果发现异常应立即停止使用。
疫苗的丢弃处理
当疫苗过期或者使用完毕后,需要正确处理疫苗瓶。实践中,疫苗瓶应该被妥善丢弃,避免对环境造成污染。建议将空疫苗瓶丢弃在指定的医疗废弃物桶内,做好分类处理。
疫苗的定期检查
定期检查疫苗的保存情况是确保疫苗有效性的重要步骤。建议每隔一段时间检查一次冰箱的温度,确保疫苗处于适宜的温度范围内。定期检查疫苗瓶的外观,确保未受损或污染。
疫苗的记录保留
疫苗接种是宠物健康管理的重要组成部分,因此建议保留详细的疫苗记录。在每次接种后,在疫苗证明书上注明疫苗的类型、批号、接种日期等详细信息,以备日后查询。
总结
综上所述,犬疫苗的保存方法对于犬只的健康至关重要。正确的存储和保护疫苗可以确保疫苗的有效性,防止疾病的传播。遵循正确的疫苗保存方法,是爱护宠物的一种方式,也是对宠物健康负责的表现。
七、犬用疫苗保存方法
犬用疫苗保存方法
犬用疫苗是保护宠物狗免受各种疾病侵袭的关键工具。疫苗的有效性直接影响到狗狗的健康和幸福。因此,正确的疫苗保存方法至关重要,以确保疫苗的功效不受影响。以下是一些关于犬用疫苗保存方法的重要建议:
1. 选择合适的存储温度
犬用疫苗对温度非常敏感,过高或过低的温度都可能导致疫苗失效。一般来说,疫苗的存储温度应该在 2~8°C 的范围内。因此,在家中保存疫苗时,最好将其放置在冰箱的特定区域,避免冰箱门频繁打开而导致温度波动。
2. 避免冷冻
尽管疫苗需要低温保存,但冷冻绝对是要避免的。过低的温度会破坏疫苗的成分,从而使其失去预防疾病的能力。因此,切勿将疫苗置于冷冻室中,以免造成不可逆的损坏。
3. 避光
光线也会对疫苗产生负面影响,因此应该避免直接暴露在阳光下或强烈的荧光灯光下。选择存放疫苗的地方要尽量阴凉、干燥,避免阳光直射,以保护疫苗的稳定性。
4. 遵循有效期限
疫苗通常都有一个有效期限,过期的疫苗可能失去功效,甚至对狗狗的健康造成风险。因此,在使用疫苗之前,请仔细查看有效期限,并丢弃过期的疫苗,以确保使用的是有效的产品。
5. 确保密封完好
疫苗瓶的密封非常重要,任何破损或松动都可能导致细菌的侵入,从而影响疫苗的效果。使用疫苗时,一定要检查疫苗瓶的密封性,如有问题应及时更换。
结语
正确的犬用疫苗保存方法不仅关乎狗狗的健康,也是宠物主人应尽的责任。通过遵循正确的保存方法,可以确保疫苗的有效性和功效,让您的宠物远离各种疾病的威胁。
八、风干鸡放冰箱保存方法?
剁成小块,装入保鲜袋中,一袋最好只装够一餐的量,然后放入冷冻层冷冻
九、鸡新城疫活疫苗使用方法?
(1)常用鸡新城疫疫苗分类。一般有弱毒苗(活苗)和灭能苗(死苗)之分。目前,我国生产的鸡新城疫弱毒苗有Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ系四种,俗称1、2、3、4系。常用的为Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ系,其中Ⅰ系为中毒苗。目前生产的灭能苗有鸡新城疫油乳剂苗,进口苗有克隆-30,N-79等。究竟使用哪种疫苗为好,要根据具体情况决定。目前普遍认为鸡新城疫油乳剂灭活苗使用安全可靠,不受母源抗体的干扰和影响,免疫期长。尤其是对发病污染场应用时,可获得满意的免疫效果。与Ⅳ系苗配合使用于1~3日龄的雏鸡,使雏鸡及早产生坚强的免疫力,并维持3个月左右的免疫期,用于产蛋前新母鸡免疫期达1年之久,是目前大型鸡场特别是种鸡场常用的一种疫苗。但是由于价格较昂贵,故一般农村用之较少。对于弱毒苗的应用,现认为Ⅳ系苗(lasota)效果比Ⅱ系好,而且免疫方法(饮水)也很简便,但要注意雏鸡在一周龄左右饮水免疫法可能不及滴鼻点眼法,故雏鸡第一次接种最好还是采用滴鼻点眼法接种(每鸡眼鼻各滴一滴)。近年来有些地方试用鸡新城疫V4毒株苗进行农家免疫,也可获得良好的免疫效果。
(2)几种常用疫苗的接种方法。
鸡新城疫Ⅰ系弱毒冻干苗:按瓶签注明的羽份,用生理盐水(蒸馏水或冷开水也行)将疫苗作100倍稀释,再用蘸水钢笔尖蘸取疫苗刺入鸡翅膀内侧无毛无血管处皮下,每只鸡需蘸刺各两下,也可将本苗稀释成500倍(每1000羽份冻干苗用500毫升装的生理盐水一瓶进行稀释),在鸡的大腿部或胸部肌肉注射0.5毫升。本苗由于反应较强,一般只限于2月龄以上鸡使用,但在实际中,可根据疫情提前到40~45日龄内使用。对控制疫区内雏鸡新城疫病有利无患。
鸡新城疫Ⅱ系弱毒冻干苗:仅供预防鸡新城疫用。适用于各种日龄的鸡,其中以7日龄以上的雏鸡效果较好。但免疫期长短会因鸡体本身的免疫状态和日龄的不同而不定。接种后一般需要7~9天才产生免疫力。接种方法:按瓶签注明的实际含量,用生理盐水、蒸馏水或冷开水将疫苗稀释10倍(最好是先将所用的滴管或针头按每只雏鸡2滴用量测量每瓶疫苗的稀释用水量),再用消毒冷却后的滴管或注射针头吸取疫苗液滴入鸡鼻孔或眼内2滴,待雏鸡完全吸入进去后才能放下,大批量接种采用疫苗稀释液浸淹鼻、喙部一下,也能获得良好效果。
鸡新城疫Ⅳ系(1asota)冻干苗:其用途和用法同Ⅱ系弱毒冻干苗、大批量鸡群常采用饮水法免疫:用冷开水或井水(不得用含氯等消毒剂的自来水),将本苗稀释,稀释用水量可根据鸡龄大小而定,但必须使每只鸡饮得1羽份的原苗。饮水免疫前按不同季节停止鸡群饮水。将鸡舍内的饮水器全部收集并洗干净,停水时间,夏季一般4小时左右,冬季8小时左右。再将疫苗稀释后倒入饮水器内放置在阴凉、不受日晒的地方,让鸡自由饮水,在1~2小时内饮完,而且要确保每只鸡都能饮到足量的疫苗。
鸡新城疫油乳剂灭活疫苗的3种接种方法如下:
①2周龄以内的鸡,颈部皮下注射0.2毫升或滴眼2滴(也可以用Ⅱ系气雾免疫)。
②未经弱毒疫苗免疫过的2月龄以上鸡只,皮下注射0.5毫升。
③用弱毒疫苗免疫过的母鸡,在开产前2周左右皮下注射0.5毫升,即可保护整个产蛋期不发新城疫病。
(3)鸡新城疫免疫程序。
①对种鸡群的免疫程序为:有疫情的地方在7日龄,没有疫情的地方在10日龄用Ⅳ系苗或克隆-30苗滴鼻眼或大雾滴气雾免疫。若同时皮下注射半剂量油乳剂灭能苗效果更佳。
40日龄左右用Ⅰ系苗或Ⅳ系苗接种;
120日龄左右用油乳剂苗皮下注射(无油乳剂苗可用Ⅰ系苗肌注)。
②对商品蛋鸡的免疫程序(即农村一般免疫程序):
第一次接种时间为:7~10日龄时用Ⅱ系苗或Ⅳ系苗滴鼻滴眼;
第二次接种时间为:25~30日龄用Ⅳ系苗饮水免疫;
第三次接种时间为:有疫情的地方在40日龄时,没有发病的地方在60日龄时用Ⅰ系苗注射;
第四次接种时间为:120~140日龄用Ⅰ系苗注射。以后每隔4个月左右再用Ⅰ系苗加强免疫一次。
③对肉用仔鸡的免疫程序:
第一次免疫时间为:7~10日龄用Ⅱ系苗滴鼻滴眼或大雾滴气雾免疫;
第二次免疫在25~30日龄时,用Ⅳ系苗饮水免疫。有疫情的地方可于25日龄进行第二次免疫后,再于35日龄用Ⅰ系苗注射免疫一次。直至肉鸡出售。
以上免疫程序在有条件的地方,可根据对鸡群进行抗体监测情况进行时间调整。
十、风干鸡怎么长时间保存方法?
1、风干后浸入植物油中,可保存一年不坏。
2、在缸底放上竹架,撒点食盐,将风干的放入缸内,每层喷一层白酒,最上一层洒些盐,盖上牛皮纸或草纸。然后用盐水调泥封口,不要漏气,可保存一年。
3、将风干的放入陶器,用布蒙好,盖上木板,找一干燥处铺上6~7厘米生石灰,将缸压在石灰上,可使其的干燥期延至4个月以上。
4、把其一块块用纸包好,放入箩筐或纸箱,每层放一层稻草灰或麦草灰,筐口用木板盖好,放在干燥通风处即可,一般可保鲜半年以上。