一、菜市场卖的很大的鱼叫什么?
草鱼
菜场卖的最多的当然是中国的四大家鱼了,都有体型比较大的一般以草鱼、鳙鱼、鲢鱼为主,鲤鱼特别大的不多,其它鱼类大多都比较小只,像鲈鱼、罗非鱼、鲫鱼、花斑鱼、太阳鱼、黄骨鱼等等,这些都是在一般菜场常见的鱼种。
二、农贸市场的鱼一般什么时候进货?
进货的时间是:气温高、白天时间长的上半年是从下午的一、两点到第二天早上的六、七点;气温低、白天时间短的下半年是从下午的四、五点到第二天早上的六、七点。进货的过程是:先在市场里花钱把自己装鱼的鱼桶里加满水,再到批发鱼处的鱼池里抓鱼、过秤、付钱,然后把批发来的鱼放到自己准备好的鱼桶里,打开增氧机养活,等把各种需要的鱼和量都进齐后,就可以把它们拖回到摊档上售卖了。
三、菜市场的鱼可以直接用自来水养吗?
不建议直接使用自来水来养鱼。自来水中含有氯和其他化学物质,这些物质可能对鱼的健康产生不利影响。此外,自来水中可能含有细菌和其它有害物质,对鱼的生存环境造成一定的危害。
如果想要使用自来水来养鱼,建议先对水进行净化处理,去除其中的有害物质和细菌,保证水质符合鱼类的生存要求。最好还是使用经过适当处理的水或者养鱼专用的水。
四、菜市场常卖的鱼叫什么名字啊?
菜市场常卖的鱼有很多种,常见的有草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鳜鱼、带鱼、黄鱼、鲈鱼、鲢鱼、鲳鱼等。具体名称可能因地区和季节而异。为了确保购买到新鲜的鱼,建议您在购买前与卖家确认鱼的种类。
五、菜市场卖的鱼怎么能活那么久?
在菜市场上出售的鱼类通常是经过特殊处理的,以延长它们的寿命和保鲜时间。以下是一些可能的方法:
1. 冰块:鱼类通常在出售前被放入冰块中,以保持其新鲜度和活力。冰块可以减缓鱼类的新陈代谢和腐败速度。
2. 氧气:在水中添加适量的氧气可以帮助鱼类保持活力和新鲜度。这可以通过在水中注入氧气或使用氧气泵来实现。
3. 抗生素:有些鱼类在出售前可能被注射了抗生素,以防止它们在运输和存储过程中感染细菌或病毒。但是,过度使用抗生素可能会对人类健康产生负面影响。
4. 运输:鱼类通常在低温和低氧的条件下运输,以减缓其新陈代谢和腐败速度。此外,鱼类通常在水中运输,以保持其湿润和活力。
需要注意的是,虽然这些方法可以延长鱼类的寿命和保鲜时间,但也可能会对鱼类的健康和品质产生影响。因此,在购买和食用鱼类时,应该选择新鲜、健康的鱼,并遵循正确的食品安全和烹饪方法。
六、下午市场买的鱼新鲜吗?
下午去市场买鱼?也是新鲜的。随着生活条件的提高,现在喜欢吃鱼的人很多。以前买鱼都到集市上去买,早上或者是上午去鱼还新鲜,到了下午晒了一天的鱼就不新鲜了。可现在买鱼都是在专卖店里买鱼,店里的鱼都在一个大水箱子里,都是活蹦乱跳的鱼很新鲜。所以下午市场买鱼也是新鲜的。
七、菜市场的鱼会泡药水吗?
会,市场上特别是菜市场的活,鱼有放药,闹死的活,鱼也有钓起来的活鱼,还有下网直接大网捞起来的活鱼,还有用电初始的活鱼,但是呢,市场上的活鱼是多种多样的,你有的时候买的很划来,有的时候买的花了钱还买了有药的活鱼,这都是有可能的,因为卖鱼的不是一家,是很多家了那里。
八、农贸市场卖菜和卖鱼哪个好?
卖鱼要比卖菜好。农贸市场是销售农产品的主要场所,卖菜、卖鱼的都有。如果单纯从少操心、少麻烦的角度看,卖鱼比卖菜要好。因为卖鱼相对固定,且不用太操心,品种、价格也相对稳定,今天卖不掉的明天可以继续卖。
如果是卖菜,一是品种多,二是要新鲜,三是价格波动大,当天卖不掉就基本销不出去了。所以,农贸市场卖鱼比卖菜要好。
九、菜场养哪些鱼?
菜市场常见的鱼有多宝鱼、草鱼、鲫鱼、鲈鱼、罗非鱼等。
1、多宝鱼:属于鲽形目、鲆科、菱鲆属,主要产区位于大西洋东侧沿岸,是东北大西洋沿岸的特有名贵低温经济鱼种之一。
2、草鱼:草鱼是典型的草食性鱼类,栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。
3、鲫鱼:鲫鱼是杂食性鱼类,食性广、适应性强、繁殖力强、抗病力强、生长快、对水温要求不高,便于养殖,是我国重要的养殖性鱼类。
4、鲈鱼:又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。
5、罗非鱼:其肉质鲜美少刺,蛋白质含量高,其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。