一、昆山有什么好吃的地方?
1、首选来昆山我们必须要品尝小吃就是青团子,别的地方都没有的,听名字就知道颜色是绿色,放心那是纯天然植物叶子染上去,对身体没有危害的。青团子刚出锅,香味扑鼻,里面有各种陷,还是很美味的,还有一股甜味;
2、奥灶面也是昆山特色小吃之一,昆山有一家百年老店在亭林公园附近,每天早上很多人都会排队去哪里吃面。奥灶面的面汤来至于新鲜鱼汤,味道很鲜美,我很喜欢吃,来昆山游玩的伙伴们可以去品尝一下;
3、万山蹄,也是昆山美食之一。该产品周庄附近有很多地方都有买的,去周庄玩的时候可以品尝一下,肥而不腻还是很好吃的。不过昆山现在很多地方都有真空包装的,可以买了作为手礼带回去送给朋友。
4、昆山阳澄湖大杂蟹,相信很多人都听说过吧,所以来昆山可以吃一下真宗的阳澄湖大杂蟹,肉多鲜美,蟹黄也很美味哟;
二、不能错过的8样昆山特产?
1、周市爊鸭
周市爊鸭是昆山著名特产之一,已有数百年的历史。其特点是色、香、味、营养四者俱佳,有“一家爊煮,满街飘香”之誉。
2、正仪青团
在浙江一带用艾叶做青汁,艾叶随香,但药味较浓;在淞沪地区用菜叶做青汁,菜叶味淡,做的团子色泽淡绿发黄。而只有在昆山正仪的青团子独具一格,青汁与众不同,原料精选考究,色香味俱全,所以它名扬四方。
3、锦溪袜底酥
袜底酥这个名称,听起来既不雅致,又很俗气,可是在江南水乡却颇有名气。小小的酥饼,一层层薄如蝉翼,咬起来清香松脆,吃到嘴里甜中带咸,一直是人们争相购买的传统美食。
4、陆家浜糖枣
糖枣,像红枣那样大小,用糯米粉拌麦芽糖入油锅炸,再用白糖蘸桂花拌制而成。这种精制而成的糖枣,具有三大特点:甜而不腻,松而不粘,香脆回味。男女老少皆宜,轻轻咀嚼即满嘴桂花香,诱人食欲,也是人们馈赠亲友的理想佳品。
5、阳澄湖大闸蟹
每年的9月中旬是大闸蟹捕获时间,每到这个时间,江浙沪地区的人都会到昆山阳澄湖来一品它的鲜美。产于昆山巴城镇。
6、万三蹄髈
据说在明代时期沈万三用来招待朱元璋,而后冠名万三蹄。贯彻了浓油赤酱的一贯做法,烧至酥烂,香气扑鼻啊。但江浙地区口味偏甜,这点请大家注意哦!产于昆山周庄镇。
7、奥灶面
先来解释一下奥灶的意思,在昆山,ao zao的意思是龌龊,不干净的意思,但面的味道却是美味至极。本地人不太去奥灶馆吃面,更喜欢去天香馆,因为奥灶馆的前身就是天香馆,味道没有那么甜吧,产于昆山市区玉山镇。
8、奥鸭
奥味酱鸭,江苏省名菜,融“奥”、“酱”两种烹调技艺于一炉,制成风味独特奥鸭。产于昆山周市镇。
三、昆山有什么土特产,可以带走的?
1、阳澄湖大闸蟹阳澄湖的大闸蟹可算是昆山特色,有很多名人为吃正宗的阳澄湖大闸蟹而特地到昆山一游。当地人有种说法,农历九月吃雌蟹为最好,而在十月吃雄蟹则最好。
2、袜底酥“袜底酥”据说是锦溪人根据宋孝宗时宫庭茶点仿制而成的,在江南一带一直是人们争相口尝的传统茶点。
3、石浦羊肉昆山“北有巴城大闸蟹,南有石浦全羊宴”,石浦羊肉在昆山、上海周边已经声名鹊起,“石浦羊肉赛人参”,石浦全羊宴的冷盘有羊肚、羊肝、羊心、羊眼、羊耳、羊舌、羊鞭、羊杂碎、白切羊肉等组成,其中白切羊肉是石浦羊肉中的经典招牌菜,不加任何佐料烧制而成的白切羊肉。
4、满台飞“满台飞”俗称“水晶虾”,为淡水虾,身体长形,外披甲壳,活体呈现青绿色,带有棕色斑点,薄而透明,故名。虾的头部有长短一角各一对,有密排的细足,把它投入盆中,会向台面四面八方跳跃,故被人们称作“满台飞”。
5、酱汁肉“酱汁肉”是锦溪的名菜。它的烹制,由来已久。最初是家常菜肴,以后才延入正规筵席。
6、三味圆三味圆,俗称汤面筋,用水面筋作皮,馅芯以鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱、姜、黄酒等调料剁细精制而成,在鸡汤内煮熟,皮薄馅嫩。晶莹别透,集点心、菜肴、鲜汤为一盆。
四、昆山特产排行榜?
昆山的特产有正仪青团子、奥灶面、万三蹄、袜底酥、阳澄湖大闸蟹、石浦羊肉、周市爊鸭、水红菱、满台飞、酱汁肉、三味圆、昆石、万三糕、千灯羊肉、千灯肉粽、千灯南瓜。
正仪青团子是江苏昆山的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,传说起源于清朝末年,其制作工艺十分精细,选用糯米粉、麦浆草为主要原料,再放入各种馅料,所制作出来的青团子吃起来甜而不腻,肥而不腴,压舌生香,其味醇美。
万三蹄是江苏昆山的特色小吃,有着非常悠久的历史,起源于明代沈万三家。其制作工艺十分精细,选用 带皮猪肘为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的万三提香嫩美味,咸中带甜,肥而不腻。
阳澄湖的大闸蟹可算是昆山特色,有很多名人为吃正宗的阳澄湖大闸蟹而特地到昆山一游。当地人有种说法,农历九月吃雌蟹为最好,而在十月吃雄蟹则最好。
五、正仪青团子哪家正宗?
个人给大家推荐一家正仪青团子作的比较好(正宗)的店。:《青香斋青团子》(正仪店)。他们家的青团子,味道朴素又惊艳,豆沙青团一口咬入,软软糯糯,甜而不腻的红豆馅流入嘴中,让人回味无穷。第一次吃刚出锅的,太棒了,比包装好的好吃太多了。有机会大家尝一尝。
六、昆山青团哪家好吃?
最好吃的当属:昆山正仪文魁斋的青团子,是久负盛名的百年老字号店。这家店就在正仪老街。青团有两种馅料,一种是百果,一种是豆沙。
,2013年正仪文魁斋青团子制作技艺、被列入第六批苏州非物质文化遗产代表作名录。