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花生仁亩产?

66 2024-03-09 20:49 admin

一、花生仁亩产?

花生的亩产量是带壳算的。亩产量多少需要看你种的是是什么品种,土壤肥沃的地块可产亩产800~1000斤,贫瘠的土地一般亩产600~800斤。

二、花生仁做法?

原料:花生米100克,鸡蛋一个,

辅料:白糖5勺,适量花生油。

做法:

1.找一个大碗,把蛋清和蛋黄分离,蛋清放碗中备用。白糖加入蛋清中。

2.用筷子顺着一个方向搅拌,一直搅拌到变为浆为止,糖浆就制作好了。锅中把油烧温,放入花生米炸透。

3.待花生米熟透,迅速沥干油倒入刚才搅拌好的蛋液中,开始用筷子不停的搅拌。蛋糖液会渐渐的裹在花生红色的外皮上,继续搅拌,直到温度变凉,蛋液裹均匀。

三、花生仁煮法?

用料

花生米 500克

芹菜 1根(约150克)

胡萝卜 ½根(约150克)

盐 10克

花椒 20粒

八角 1个

桂皮 1块

香叶 3片

丁香 2粒

姜 2片

葱 1段

干辣椒 4个

色拉油 100克

做法步骤

步骤 1

花生米洗净,用清水浸泡1小时。

步骤 2

胡萝卜和芹菜切成花生米大小的丁。

步骤 3

准备小料:葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、丁香、干辣椒。

步骤 4

作料油:锅中放入油,下入小料,小火炒香后把油控出备用。

步骤 5

锅中添入清水,放入泡好的花生米,加入盐,开锅后煮5至10分钟。

步骤 6

煮好的花生连汤倒入盆中浸泡1至2小时,使其更好入味。

步骤 7

另起锅加入清水放少许盐和油,水开先下入胡萝卜烫30秒,再放入芹菜烫30秒,捞出过凉控净水。

步骤 8

花生米控净汤水,与胡萝卜和芹菜放在一起,加入3勺料油拌匀即可。

四、花生仁密度?

北方春播花生区的疏枝中熟丛生型大花生适宜种植密度为21万~27万株/h㎡,密枝丛生型品种适宜种植密度为18~24万株/h㎡,蔓生型品种一般种植密度为12万~21万/h㎡,而珍珠豆型早熟品种种植密度为27万~30万株/h㎡。在上述范围内,如地力肥力、供水条件良好应取种植密度的下限,晚播者应适当增加密度。

五、花生仁属性?

花生仁属于植物滋补的食品又称长寿果

六、花生仁的颜色?

带着那层薄皮是粉颜色剥去是白颜色。

七、花生仁怎么炒?

1、将花生米挑出坏烂、抽芽粒,用开水泡2-3分钟,既可清洗,也是炒制后保持酥脆的要点之一;

2.将花生米捞出,铺开控干水分,

3.最好晾至表面无水,以免炒时爆锅

4.热锅冷油,即将炒锅烧热,即刻下2汤勺油,然后马上将花生米放到锅中,保持小火,并将花生米翻炒几下,使其均匀沾上油,再平平铺开,浸炸2分钟左右;

5.接着转中火,快速翻炒,至花生慢慢发出噼啪声,直到发出密集的劈啪声,立即关火,用锅中余温继续翻炒几下;

6.沥油盛出装盘,炒制的过程到此结束。

八、花生仁脱皮办法?

1、把花生米装在金属材质等传热快的容器里。放太阳下暴晒半天,用双手猛搓一下,花生衣就很快脱落干净了。

2、把花生用水洗一下,然后下锅中小火炒,一边炒一边用锅铲搓花生,一直炒到花生开始大量脱皮即可,然后关火,用锅铲搓花生,就可以脱掉大部分花生衣,部分脱不掉的用手搓一下,最后吹去花生衣即可。

3、花生放到炉子烤一下,把花生衣烤得干脆即可,然后把花生米拿出来,穿上棉纱手套搓一下即可,也可以用锅铲拍碎花生,最后吹掉花生衣即可。

4、把花生用水泡发,然后捞起来晾一下,表面水分干了后,就找来一块摩擦比较大的布,把花生包在里面,扎住口子,反复搓一下,花生衣就脱掉了,最后倒到水里冲洗一下,就能把花生衣分离。

5、把花生泡发,带水一起放冰箱里冰冻,24小时后拿出来解冻,捞出来烈日下晒干,这个时候花生皮都干瘪破裂了,稍微搓一下,或是用锅铲拍碎,即可去掉花生衣。

6、如果有干净的沙子,找个筛子筛选一些粗砂,把花生米混到粗沙子里,然后穿上手套,用力猛搓花生沙子混合物,也可以把花生用布包起来猛搓,在摩擦力下,花生皮很快去掉,最后用粗孔筛子筛掉沙子即可,用水冲掉花生衣。

九、水煮花生仁做法?

1/3分步阅读

花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止;用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子,这样煮的时候比较容易入味儿;把处理好的花生,倒进高压锅里面;

2/3

加水进去,水和花生的比例1:1就可以;放入一块桂皮,两个八角(喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进去,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮);放入4勺盐,大概20克。一斤花生10克盐比较合适;

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用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀 盖上盖子煮20分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖;把花生捞出来,控水,就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面,泡的时候越长越入味;

注意事项

1、花生一定要清洗干净至泡在水里没有泥沙沉淀哟,不然就不是盐水花生而是泥巴花生了!

2、在煮花生之前,把花生前面的一头,用拇指和食指轻轻按一下,花生壳就裂开一个小口子,这样煮的时候汤汁的味道就容易的到里面去了,花生仁就能很快入味。

3、煮花生的水不要倒掉,让花生始终泡在这个汁水里,吃的时候取出一些。

4、吃不完的花生,要放在保鲜盒中放入冰箱保存,保存的时候倒入一些煮花生的汤,这样花生不会变干而影响口感

花生

编辑于2017-08-04,内容仅供参考并受版权保护

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十、花生仁怎么保存?

把花生仁放入饮料瓶里盖紧盖子就行了