农产品冷链物流包括哪些项目？

一、农产品冷链物流包括哪些项目？

冷链物流的适用范围包括：初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品、花卉产品。

加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品；快餐原料。

特殊商品：药品。由于食品冷链是以保证易腐食品品质为目的，以保持低温环境为核心要求的供应链系统，所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂，建设投资也要大很多，是一个庞大的系统工程。

由于易腐食品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性，所以，食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的，有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。

二、智慧农贸市场哪家好？

1. 盒马鲜生

盒马鲜生是阿里巴巴集团旗下的新零售品牌，也是中国最早推出智慧菜市场模式的企业之一。盒马鲜生将线上线下相结合，通过物联网技术实现商品的智能识别和溯源，确保食品的安全和质量。消费者可以通过手机APP在线选购商品，并选择自提或者送货上门。盒马鲜生的门店氛围设计独特，提供了舒适的购物环境，也提供了烹饪食材和餐饮服务，为消费者提供了一站式购物体验。

2. 好邻居

好邻居是由苏宁易购推出的智慧菜市场品牌。好邻居侧重于为消费者提供优质的生鲜食材和菜品，对食品的质量、新鲜度和安全性有很高的要求。好邻居引入了物流配送和无人售货机等先进技术，实现了订单的及时配送和24小时自助购物。另外，好邻居还支持微信支付、支付宝等多种支付方式，方便消费者的支付需求。

3. 花点时间

花点时间是一家专注于生鲜和有机食品的智慧菜市场品牌。花点时间在产品的采购和供应链上非常严格，保证了商品的新鲜和优质。花点时间的智能菜柜通过视觉识别技术实现自动结算和库存管理，并提供在线购物的便利。此外，花点时间还与各大电商平台合作，扩大了商品的销售渠道，使更多消费者能够购买到优质的食材和生鲜产品。

4. 欧尚

欧尚超市是法国零售巨头家乐福在中国的子公司，也是中国市场上的知名超市品牌之一。欧尚在智慧菜市场领域的创新实践备受瞩目。欧尚推出了自助购物车和智能收银台等技术手段，提高了购物的便捷性和效率。此外，欧尚还在自家超市内设立了手机APP专区，让顾客可以在线上下订单，线下自提或者配送。欧尚致力于打造智慧化、便捷化的购物体验，成为广大消费者喜爱的智慧菜市场品牌之一。

5. 盼盼

盼盼超市是中国本土的智慧菜市场品牌，在市场上积累了较高的知名度。盼盼通过引入物联网技术和人工智能等先进科技，提升了商品管理的效率和准确性。盼盼超市的智慧菜柜可以自动识别商品，实现自动扣款和结算，给消费者带来更便捷的购物体验。同时，盼盼还倡导健康有机的生活方式，为消费者提供了更多优质的有机食品和绿色食材选择。