鸡肉盖饼做法？

一、鸡肉盖饼做法？

把鸡肉放在锅里炒熟盖在饼上就可以了

二、鸡肉卷饼的做法？

1

将沸水冲入面粉中，快速搅匀，温度稍降后用手揉匀；鸡蛋打散；小葱切碎，混合均匀。

2

面团揉成长条，分切若干等份儿，取一个面剂子，按扁后擀开成薄薄的圆形面皮。

3

平底锅烧热，将面皮放入，中火烙约5秒钟至底面刚变色翻面，翻面后转小火，在饼皮上倒上蛋液，用木铲轻轻摊平。

4

待蛋液刚刚凝固，再次翻面，再稍微一烙即可出锅

三、鸡肉卷饼做法大全？

主料

鸡胸肉2块

辅料

鸡蛋1个

马蹄8个

水发香菇5朵

猪肥膘1小块

葱姜适量

配料

盐1/2茶勺

烤肉酱1/2汤勺

生抽1/2汤勺

水淀粉1汤勺

1. 准备好所有原料。

2. 鸡肉洗净，去筋膜，剁成肉糜。

3. 把马蹄、香菇、葱白、生姜，分别切成末，加入鸡肉里。

4. 加入烤肉酱。

5. 磕入鸡蛋，调入盐、生抽搅拌均匀。

6. 分次调入水淀粉搅拌上劲。

7. 把圆形的腐竹皮对半剪开，成半圆形，然后过一下水。

8. 取一块平铺上在案板上，把鸡肉团成长条状放在上面，然后把2边多出的腐竹皮往中间对折。

9. 然后紧密的卷起来。

10. 依次卷好以后放入锅中蒸熟。

11. 蒸熟的鸡肉卷冷却一下，待外皮稍干。

12. 放入6、7成热的油锅中炸至外皮金黄酥脆，捞出沥油后，即可切块。

四、鸡肉玉米饼 特点

玉米饼就是用鸡肉和鲍鱼面和在一起做的，它的特点是粗细搭配

五、鸡肉烀饼的做法？

1、主料：面粉、豆角、土豆、鸡肉

2、辅料：猪油、大葱、姜、十三香、生抽、料酒、盐、鸡精、黄酱。

3、首先把豆角去筋，掰成两半，土豆去皮洗净切成块，烧开水，将豆角焯一下，去掉豆角的生豆味。

4、将鸡肉放入锅中，待油全部炸出，注意一定不要用植物油，油要适量，不能太多，也不要太少。将油锅中渣滓捞出。

5、将鸡肉切成大片，葱姜切大块入锅爆炒，放入十三香、生抽、料酒、盐，将焯好的豆角倒入锅中翻炒，多炒一会儿，将土豆块倒入锅中， 翻炒，待混合均匀，多加点水，开小火炖。

6、和面：一定要用温水和面，不然面会很硬。面要和的软些，和好后醒一会儿，将面揪成小面团，擀成饼（厚点），两面抹些油将几个小饼摞到一起干成大饼，油一定要多抹不然揭不开。

7、将擀好的饼放入锅里，盖在菜上。

8、大约炖20分钟就熟了，饼筋道，菜味香，还不粘锅，往锅里撒些鸡精即可出锅，烀饼就做好了。

六、肯德基鸡肉卷饼做法？

1/18分步阅读

准备三个鸡腿，用清水洗干净

2/18

把鸡腿去骨

3/18

鸡腿肉改刀切成网状，注意不要把鸡皮切破

4/18

倒入少许橄榄油，加入花椒面，大料面，十三香，肉桂粉，孜然粉，辣椒面，黑胡椒，盐，五香粉，耗油抓匀。让每一块都沾满调料。腌制一会

5/18

土豆切长条，浸泡清水中，把淀粉泡出去，之后捞出来沥干水分

6/18

放油锅炸两次，备用

7/18

生菜洗干净，切成宽条

8/18

烤箱预热把鸡腿肉鸡皮朝上放在烤网上，230度烤20分钟

9/18

烤好凉一会

10/18

切成长条装盘

11/18

准备一张煎饼，焙干

12/18

捏碎成小块。就成了薄脆了

13/18

如果薯条软了，没关系，可以锅里在煸一下

14/18

淡奶油和干酪白糖打发和沙拉酱涂抹在上面。可根据自己口味自行调节

15/18

摊开饼放上蔬菜，鸡肉，薯条，一边涂奶油，一边涂沙拉，最后放上薄脆，卷起来，就可以享用了，孩子着急直接用煎饼就卷了

16/18

准备薄饼，可以买现成的，自己烙也可以，随心所欲

17/18

摆好了挤几滴柠檬汁就可以卷了，吃起来特别好吃

18/18

看看就食欲大增。口味独特，口口有惊喜

七、鸡肉能做成哪些饲料？

　　动物性饲料动物性饲料指各种昆虫、鱼虾等活的饲料，以及肉类和鱼粉、蚕蛹粉、蝇蛆粉、奶粉等。常用的昆虫有皮虫（又名大蓑蛾、大袋蛾、吊死鬼、避债蛾）、各种蝗虫类昆虫（如飞蝗、稻蝗、竹蝗、蔗蝗和棉蝗）、体形似蝗虫的蠢斯（蚌锰）、孟蟹、螟蛾幼虫、玉米螟、蛔蛔、蟋蟀、油葫芦、蛾姑、蝉、蜘蛛等营养丰富的鲜活饵料。

八、鸡肉口袋饼的制作方法是什么？鸡肉口袋饼的制？

材料：发酵面团一份，生菜叶，鸡腿，黄瓜，胡萝卜，土豆，火腿。调料：盐，葱姜蒜粉，胡椒粉，白糖。做法：

1、这回的发酵面团我们用自发粉和，将自发粉和少许盐混合，然后加入适量温水，和成面团，放置在一边。

2、然后处理鸡腿，将鸡腿去骨，将鸡腿肉切小丁，放入盐，少许白糖，胡椒粉，葱姜蒜粉腌渍一会，然后下入油锅炒熟，盛出备用。

3、将土豆洗净，去皮，切小块蒸熟，然后取出，一部分切成小丁，一部分捣成泥，一定要蒸熟，要口感面面的才好吃，另外在土豆泥中加些盐调一下味，味道会更好。

4、胡萝卜也要蒸熟，然后切小丁，如果你愿意生吃，就省去蒸的步骤。

5、最后将火腿和黄瓜分别切丁就可以了。

6、现在将炒好的鸡腿肉、蒸好的土豆丁和胡萝卜丁、还有火腿丁、黄瓜丁，都放在一个容器中，适当的加些盐，千万不要加多了，应为好多食材已经有味道了，搅拌均匀，最后放入土豆泥，再搅拌一下，这样夹在口袋饼里鸡肉沙拉就做好了。7.现在就可以做口袋饼了，将和好的面取出，切成两小份，取一份搓成长条，切成若干个剂子，这里的剂子要大一些，因为我们做的是饼，取一个剂子按扁，稍微擀一下，在中间刷一点油，然后包起，再次按扁擀圆就可以了，这样做烤好的饼就是空心的。依次做好所有的口袋饼，将它们放入刷好油的烤盘，烤箱预热150度，烤15分钟就可以了，注意饼不要擀的太薄，烤制的温度也不要太高，不然就成了脆饼了，口感也就不好了。

九、鸡肉时蔬饼是怎样制作的？

需要准备的东西：

鸡胸肉 1块

西兰花 5朵个

胡萝卜 半根

玉米粒 1把

玉米淀粉 2勺

生抽 2勺

蚝油 1勺

胡椒粉 适量

1.鸡胸肉剁成末，加一勺料酒

2.加两勺生抽+胡椒粉适量+两勺玉米淀粉，搅拌均匀腌制十分钟

3.胡萝卜切丝，西兰花掰成小朵，和玉米粒分别焯水备用

4.西兰花和胡萝卜切碎，和玉米粒一起倒入拌好的鸡肉中，加一勺蚝油

5.加适量盐搅拌均匀

6.起锅烧油，把拌好的鸡肉馅按成一个个小饼，依次放入锅中，煎至定型，小火煎至金黄即可。

配料不是一成不变的，可以加一些自己爱吃的蔬菜进去，如果有哪些好吃的配料记得联系我哦，我也要试试。

十、鸡肉卷饼商用做法？

1

玉米粉和面粉混合，加入盐、橄榄油和热水搅拌均匀后揉成面团，饧二十分钟。

2

排气整形后将面团等分成8份，搓圆按扁，擀成圆形。

3

平底锅烧热，无需放油，直接把玉米饼放入锅中，饼皮冒泡后翻面。全部熟后，放在温暖的地方保持饼皮的柔软。

4

洋葱洗净切细粒，加入绿柠檬汁腌制15分钟（青柠汁有软化洋葱的作用）。

5

西红柿根部切十字，加入开水浸泡一分钟，剥皮后切小粒放入软化好的洋葱中。

6

香菜切小段，放入番茄中。

7

最后加入红辣椒粉、盐、白糖调味，拌匀后放入密闭容器中冷藏2个小时左右即可食用。

8

牛油果对半切开去皮取果肉，放入小碗中用小勺压成泥即可。

9

生菜洗净切丝备用

10

鸡肉切小条，加入青柠汁、黑胡椒粉、盐和红辣椒粉腌制15分钟。放入锅中煎熟盛盘备用。

11

洋葱和青黄椒切丝入锅炒熟，加盐和黑胡椒粉调味出锅。

12

准备好玉米饼，依次放入生菜，青黄椒丝、莎莎酱和牛油果酱就可以吃啦。