畜牧和畜禽的区别？

一、畜牧和畜禽的区别？

一、概念不同：

养殖业是指用放牧、圈养或者二者结合的方式，饲养畜禽以取得动物产品或役畜的生产部门。它包括牲畜饲牧、家禽饲养、经济兽类驯养等。

畜牧业主要包括牛、马、驴、骡、骆驼、猪、羊、鸡、鸭、鹅、兔、蜂等家畜家禽饲养业和鹿、貂、水獭、麝等野生经济动物驯养业。它不但为纺织、油脂、食品、制药等工业提供原料，也为人民生活提供肉、乳、蛋、禽等丰富食品，为农业提供役畜和粪肥。

二、条件不同：

养殖业的条件：草场面积较大，质量较好，类型较多；有一定的物质基础，生产潜力很大，能做到投资少、见效快、收益高；广大农民具有从事养殖业生产的经验和技能等。养殖业的类型很多，其中按饲料种类、畜种构成、经营方式，可分为牧区养殖业、农区养殖业和城郊养殖业。

发展畜牧业的条件是：自然条件适宜，即光、热、水、土适合各类牧草和牲畜的生长发育，草场面积较大，质量较好，类型较多；有一定的物质基础，生产潜力很大，能做到投资少、见效快、收益高；广大农民具有从事畜牧业生产的经验和技能等。

三、作用不同：

养殖业：①能经济地为人类提供优质动物蛋白食品。在动物饲养中，鱼类是水生变温动物，较之陆生恒温的家畜、家禽能量消耗少,饲料转化效率高,产品中动物蛋白质含量也高。②能为工业提供原料，是医药工业、化学工业、饲料工业等的重要原料来源。

畜牧业： ①提供肉、奶、蛋类等动物性食品。 ②为工业提供羊毛、山羊绒、皮、鬃、兽骨、肠衣等原料。 ③通过畜产品出口取得外汇。 ④促进畜牧业投入品工业和畜产品加工业的发展，增加劳动就业机会。 ⑤为农作物生产提供有机肥料。 ⑥增加农民收入。 ⑦为农业和交通运输业提供畜力。

养殖业包括了家畜家禽饲养业（牛、马、驴、骡、骆驼等）和野生经济动物驯养业（鹿、貂、水獭、麝等），养殖业不仅给工业提供原料，还给人们提供了丰富的食品并为农业提供了役畜和粪肥。

通常只有当养殖场符合国家农业政策、清洁生产要求、污染物达到排放标准等条件时才能申请养殖环评手续

养殖业提质增效的措施和方法：

集成推广畜禽规模养殖技术模式，加强社会化服务，促进小散户融入现代化生产体系。

加快构建饲料大数据平台，推广饲料精准配方和发酵饲料等增效技术。

鼓励饲料企业和科研机构针对中小养殖户，研发推广饲料配制技术、饲喂饲养工艺和自动化智能化装备，依托“技术、工艺、设施”三配套，带动中小养殖户跟上现代畜牧业发展行列。

积极推行订单畜牧业，加强市场信息服务，强化面向中小养殖户的金融保险服务，降低经营风险。

对于较有规模的养殖场来说，国家今年要“启动现代化示范牧场创建”。

示范牧场创建，要以生猪、奶牛等主要畜禽规模养殖场为重点，兼顾其他特色畜禽规模养殖场，通过申请创建、专家指导、评审确定、现场考核等环节，创建100个示范牧场。

新兴发展业态：养殖差异化、特色化

1、品种上

我国将开展马、驴、兔、蜂、奶山羊等特色产业发展研究，制定马、蜂产业发展规划，制定蜜蜂遗传改良计划。

2、发展方式上

我国将推动畜牧业与文化、休闲、旅游等产业紧密联结，打造畜牧业发展新模式。

3、品牌打造上

我国将以质量兴牧、品牌强牧为重点，研究谋划畜产品品牌推介活动，通过畜博会等展会，搞好品牌营销。

畜牧法规定，畜禽养殖场应当具备以下条件：

1. 土地：畜禽养殖场应当有足够的农用地，满足畜禽生产需要。

2. 环境：畜禽养殖场应当符合环境保护要求，具备防污染措施和健康检测机构。

3. 设施：畜禽养殖场应当具有适宜的饲养设施和用水设施，以及适宜的饲料储藏设施。

4. 管理：畜禽养殖场应当有专业管理人员，采用科学的生产管理方法，建立健全的养殖档案。

5. 安全：畜禽养殖场应当具备保障生产安全的防火、防雷、防盗等基本设施。

6. 健康：畜禽养殖场应当实行预防和控制疾病的措施，建立相关防疫制度。

7. 法规：畜禽养殖场应当遵守国家和地方的相关法律法规，保证生产合法、安全、环保、有效。