袋装椒麻鸡的做法？

一、袋装椒麻鸡的做法？

用料

三黄鸡 1只

花椒粉 20g

盐 适量

白芷 3片

桂皮 1块

八角 2颗

香叶 2片

辣椒 1小把

花椒 适量

麻椒 适量

姜 3片

洋葱 30g

大葱 2颗

生抽 20g

醋 10g

香油 10g

麻油 10g

糖 少许

步骤 1

三黄鸡一只洗净，切去头和爪子，屁股以及多余的鸡油部分。

步骤 2

花椒粉和盐混合。

步骤 3

将盐和花椒粉均匀的抹在鸡身上，按摩一会，让鸡肉充分的吸收

步骤 4

香料准备好

步骤 5

锅内水，倒入香料，煮开后炖煮5分钟

步骤 6

另准备一小把辣椒用剪刀剪成丝。

步骤 7

大葱选葱白部分，切细丝

步骤 8

洋葱先用热水烫一下，防止辣眼睛，切细丝。

步骤 9

将鸡放在煮好的香料水中，大火炖煮。

步骤 10

大概十五分钟左右鸡肉就好了，筷子可以穿透即可，不用煮太久，鸡肉会变老。

步骤 11

准备炖鸡的汤半碗。

步骤12

将鸡汤趁热倒进葱丝里，让葱的味道更好。

步骤 13

鸡肉撕成丝，加入洋葱

步骤 14

倒入鸡汤和葱丝。

步骤 15

锅内烧热油，加入一小把花椒和麻椒，最小火炸香。

步骤 16

倒入切好的辣椒丝，炒香。（辣椒容易糊，炸前先用水浸泡一下）

步骤 17

倒入鸡丝中，加生抽、醋、香油、麻油、糖、盐、抓拌均匀。

步骤 18

放在冰箱里冷藏一下再吃口感会更好哦～

二、麻杏石甘散可以喂仔猪吗？

可以喂的

拌料饲喂的时间在半个月以内就可以了，防治猪咳喘，除了用药物保健以外，在饲养管理上也需要多注意，秋冬需要防寒保暖，但是又要注意通风以免氨气太重。

三、买回来袋装椒麻鸡正宗做法？

1．干辣椒10个左右，剪成小段，青花椒和红花椒各一大勺，放入碗中用温水浸泡。

2．锅内倒入1000ml冷水加入1g食用盐，姜片，大葱段，香叶，白胡椒粉少许，将整只鸡放入（冷水下锅煮出来更有嚼劲），小火煮20分钟左右，筷子可以轻松插入说明熟透了。

3．撇去鸡汤浮沫，把煮好的鸡肉捞出后放入冰水中浸泡一会儿，再手撕成适当大小。

4．锅内倒入少许底油，把泡好的花椒和辣椒捞出来，倒入锅内，小火炒香后加入一碗步骤2的鸡汤，再加2g盐，5g糖，5g鸡粉和一些白胡椒粉。（可以按口味自行调整，整体要比平时做菜咸一点），过滤掉花椒粒和辣椒。

5．把洋葱，大葱葱白，青椒切丝（可以炒一下断生），留部分生洋葱丝，在将鸡肉和步骤的料汁一起拌入

四、公仔猪和母仔猪区别？

公仔猪和母仔猪的区别看尿道，公的凸，母的凹。

五、仔猪多重？

一头猪产几斤小猪，一头猪正常的话，可以产十只左右的小仔猪，一头小仔猪大约在三斤左右所以说一头猪可以产30多斤的小猪，有的猪也可以产15头小仔猪这样的话，他就可以铲到40斤左右嗯，基本上就是这样，30斤到40斤嗯的小猪，你明白了吗？

六、仔猪胀气？

1、大肠杆菌感染。3周龄以下的仔猪容易感染大肠杆菌，感染后肠道消化功能丧失，从而就出现了涨肚。

2、感染性便秘。当某些传染病、寄生虫病及其多病原混合感染后，便会导致严重的便秘，从而出现了涨肚。

3、饲喂不当。当饲喂量过多时，消化功能就会减弱，导致大量气体排不出去，从而就出现了胀气。

七、仔猪腹泻？

母猪断奶前没有减料。有的养殖户母猪养得很好，仔猪在哺乳期也长得肥胖红亮，就是断奶后仔猪一下子变得毛色不好，腹泻多。

八、仔猪为育肥型仔猪通常指？

1、育肥猪是指仔猪保育结束进入生长舍饲养，直到出栏的这一阶段，时间为16周左右。育肥猪的目的是为了花费较少的饲料，用较短的时间，获得较快的增重速度和较理想的肉质，从而提高育肥猪的出栏率、商品率、饲料转换效率，增加经济效益。

2、育肥的阶段是猪生长发育最快的时期，也是养猪经营者获得经济效益的重要时期，需要搞好养殖场内外的环境卫生和疫病防治工作，提供充足洁净的饮水，加强饲料营养供给，保证猪可以正常生长发育。育肥猪经过催肥，一般都能长得饱满肥圆，特别是脊背和臀部，更能显现出圆滚滚的外形。

二、育肥猪饲料

1、根据科学养殖育肥猪生长发育的规律特点可知，养殖人员在育肥猪的整个生长过程中要根据猪的生长育肥营养需求做出饲养营养上的对应调整，从而满足育肥不同生长阶段的营养需求以达到最佳的生长育肥效果。

2、在最开始的生长阶段，更多的是肌肉和骨骼的生长，在这个阶段育肥猪的营养饲料中需要加入一些蛋白质含量高的饲料，常是蛋白质含量要在日粮中占有的比例不超过18%，但要在14%以上，同时饲料中的矿物质类也需要有所增加，保证仔猪的骨骼发育生长。

3、育肥猪生长的后发阶段，更多的是脂肪的增加，需要在营养饲料中加入更多的能够增加能量积累的配料，从而更好的满足猪快速生长和体重增加的需求，在饲养营养上有了蛋白质和脂肪元素保证之后，还需要添加更加丰富全面的微量元素和维生素，以保障育肥猪生长的健康性，也能够在一定程度上改善猪日常口粮的适口性。

九、如何挑选仔猪，挑选仔猪的窍门？

挑选仔猪有窍门:

一、选择同窝且体大的仔猪

买猪时最好选择同窝的仔猪。因为同窝猪不咬架，能够和睦相处，容易饲养，生长速度快。最好选择较大的，因一窝中最小的，一般都是弱猪。

二、看精神状态

健康仔猪眼大有神，活泼好动，见人有恐惧感。起立敏捷，站立自然，行走轻健，一见到生人接近，便警觉地张望四周。

三、观察采食、饮水情况

健康仔猪的食欲与日增重成正比。喂料时呈现饥饿感、乱叫，争先恐后地抢着吃，嘴巴深入食槽底，大口吞食，并发出有节奏的嘎声响，吃食有力；采食后，有规律地饮水。

四、看站立时尾姿态

健康猪站立时，尾尖卷曲，并有节奏地自如摇摆、而有病的猪站立时。则尾下垂而不动。

五、看头部

头大而宽，嘴短而宽，鼻孔大，鼻盘湿润，眼结膜为粉红色，无分泌物。

六、看体躯各部分发育情况

发育正常的猪肌肉丰满，体格粗壮结实，体长适中，躯体的背线平直，身腰长、前胸宽。肩宽不超过臀宽，肩中部不凹陷，腹部平直紧凑。腹围适中，尾部粗短着生部位高，尾尖卷曲、被毛纤细密集平顺、光滑油润，皮肤薄而富有弹性，呈粉红色。而发育不良的猪身体短，肌肉干瘦、营养不良，背部凹陷，腹部下垂，成熟后肩腰部肌肉发育差，臀部狭窄成尖屁股，尾附着部位低，尾细长下垂被毛蓬乱，皮肤有疥癣。

七、看粪尿、肛门和尾巴

排出的粪落地成团，松散，柔软，湿润，呈一节一节圆锥状，尿液为淡色或淡黄色。肛门周围无污秽和干燥的粪便，否则说明该猪种患有下痢等消化道疾病。尾巴粗而短，左右摆动不停。

八、看腿部

四肢宽大、结实，四肢高，前胸宽。

九、看呼吸情况

健康仔猪呼吸深长，平和，气流均匀，呼出的气频率为10~20次/分钟。

十、听叫声

抓其耳听其声，健康仔猪叫声清脆。若叫声嘶哑或低沉而短促，或个别有喘鸣声则为病猪。

十一、称猪体重

一般生长发育正常的猪，出生后50~60天，体重应达到10~15kg，体重越大，其以后发育和育肥期增重越明显，反之，就不能很好的生长增重。

十二、了解仔猪的亲代品种

优良的品种具有生长发育快、饲料利用率高、抗病力强、适应性好、容易饲养和饲养报酬高等优点。弱猪的亲代品种不良，生长发育不好，他的仔猪生长发育也差，产肉量不会多。

十、仔猪多少斤能喂仔猪宝？

一般来说,猪只每天采食干物质量(不含水份)约占体重的5%；采食风干料(约含水12~14%)约占体重的6%.；你喂的精料就是风吹干的精料，叫风干料。

按体重6%计算，应喂15×6%＝0.9kg左右。

小猪是生长最快的时期，应多喂点料,长快点，出栏时间短点，比喂隔年猪出栏,反而省料、省时间点。

精料每天可喂一斤左右，青饲料自由采食。

采食青饲料,每天可占到体重的20~30%,(可按25%计算).