畜产品包括哪些？ - 到农村去网

一、畜产品包括哪些？

1、牛奶

牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。

鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体，其中水分含量占86%~90%，因此其营养素含量与其他食物比较相对较低。

牛乳的比重平均为1.032，比重大小与乳中固体物质含量有关。乳的各种成分除脂肪含量变动相对较大外，其他成分基本稳定，故比重可作为评定鲜乳质量的简易指标。

2、羊肉

羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。

3、鸡蛋

每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

4、蜂蜜

蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时。

农畜产品这样读：如下：（普通话拼音读法）农(nóng)畜(chù)产(chǎn)品(pǐn)拼音，是拼读音节的过程，就是按照普通话音节的构成规律

先说结论，伊朗著名的畜产品是牛毛羊毛，牛绒，羊绒，牛奶，羊奶。伊朗的地形主要以高原为主，平均海拔在两千米以上，因此特别适合养，所以伊朗的牲畜产品非常的丰富，拥有大量的牛羊肉和牛奶羊奶粉。朗是一个西亚国家，位于西亚的波斯高原上面。

非洲畜产品出口的有牛，羊等初级产品为主。

放牧和饲养的牲畜品种主要有牦牛、犏牛、藏绵羊、山羊、黄牛、马、驴、骡、猪等，培养出的优良品种主要有青海土族人养殖的浩门马及河曲马、藏族人培育的西藏瘦肉型猪和亚东奶山羊等。

牦牛是青藏地区代表性的畜种，它的毛厚而长，耐寒力强，体矮身健，善于爬山负重，被称为“高原之舟”．

各类农林食品土畜产品覆盖了粮食谷物、油脂油料、干鲜蔬菜水果、畜禽肉食、水海产品、酒、饮、罐头、糖果等加工食品、林产及林化产品、香精香料、茶叶、蜂产品、食药用菌及制品、花卉、蜡烛、烟花、羽绒羽毛及制品、羊绒兔毛及制品、猪鬃肠衣、裘革皮及制品、地毯等。

1.全球红肉（猪肉、牛肉）及禽肉（肉鸡、火鸡）的进口需求量将达到2100万吨。

2.牛肉进口需求量有所下降。与之相比。

3.全球禽肉的进口需求量也将增加2％左右，但较之前两年呈低增长态势。

4.禽肉的贸易增长不再集中在几个主要市场，而是分散至数个国家，如墨西哥、古巴和委内瑞拉，这些国家的增长需求量足以平衡俄罗斯放缓的采购量。

5.猪肉进口需求量减少主要是由于中国进口激增后采取放缓政策，而又没有别的市场来弥补。

云南文山畜产种类有黄牛，水牛，山羊。文山的畜产山羊也是很多的。云南文山地势不平整，养起来山羊来就像是悬崖上的舞者一样惊险刺激的。文山石山的山羊大多不够肥壮，但是山羊身体健壮，身体灵活。吃的时候味道也是相当鲜美，无于可比的。

南丹黄牛产于河池市南丹县，所辖城关镇、车河镇、里湖乡等11个乡镇均有养殖，地理标志保护总面积3916.62平方公里，年饲养量4.8万余头。

南丹黄牛具有悠久的养殖历史，其耐热、耐寒、适应性强，是理想的役肉兼用型优良地方黄牛品种。南丹群众历来有宰牛兴办红白喜事的风俗。1987年，南丹黄牛被载入《广西家畜家禽品种志》，是广西三大地方黄牛品种之一。2016年，南丹黄牛获得国家农产品地理标志登记保护。

畜产品的读音是nóng chù chǎn pǐn。

畜[chù,xù]汉语文字

畜（拼音：chù、xù）为汉语一级通用规范汉字（常用字）。此字始见于商代甲骨文。“畜”本义指人所饲养的禽兽，也泛指禽兽，读chù。“畜”又音xù，指饲养禽兽，又指积聚、储藏，用作动词，此义后用“蓄”表示。