同样是养殖业，为什么鸡肉价格稳定，而猪肉波动巨大?

一、同样是养殖业，为什么鸡肉价格稳定，而猪肉波动巨大?

鸡肉价格波动一样非常巨大，

肉鸭，肉鸡，蛋鸡，甚至牛奶都有很强的价格周期变化。

鸡肉的生产周期短，一旦价格上升，大量产能可能很快上去，造成价格急剧下跌。

然后进入下一个循环。

二、手机价格波动周期？

看牌子的华为的开售前1个月建议不要买价格虚高（热门机型）接下来3个月基本价格稳定半年左右开始降价了半年以内价格变化不会太大

三、为什么感觉猪肉周期价格波动很大而 牛羊肉价格感觉一直很稳定。?

影响价格波动的主要是需求与供给。所以我们拆开看这两个问题就好了。

近五年来整体上中国市场的肉类消费总量是稳步增长的，但这种增长其实也发生着结构性变化，猪肉增长幅度在缩小，而代表着更高消费的牛羊肉随着居民收入的增加而增速更快，这里有一张之前我做市场研究时的图。

通过上两张图片可以清晰地看到这种结构变化：1.猪肉占肉类消费总量仍然较高；2.整体上消费总量在稳步增长；3.牛羊肉的消费出现结构性增长与替代。

以上是讨论需求问题。即：猪牛羊肉的需求都在增长，但变化并不迅速，相对稳定。

再来看供给端。中国市场猪肉消费主要供给来自国内生产养殖。一方面是中国消费者更偏爱热气肉与冷鲜肉，而不喜欢吃进口冷冻猪肉。另一方面，猪肉是基本蛋白质需求，牛羊肉是升级蛋白质需求，国家层面也要保供给，不可能太过依赖进口猪肉（可以参考粮食）。

近些年国内的猪肉生产养殖波动是相对较大的。非洲猪瘟，对国内猪肉养殖行业的打击几乎是毁灭性的，尤其是防疫能力不达标的中小型养殖企业与农村散养户，几乎被完全清洗出局。饲料成本上涨。从18年底19年初，中美贸易战开始，我们耳熟能详的大豆进口问题，价格大幅上涨，导致以豆粕为主的猪饲料成本大幅上涨。以上两点共同导致了在18-20年的周期里，猪价大幅上涨。

而在20年初的周期里，国内的几个养猪龙头企业，牧原、温氏、新希望、正邦、天邦等等等，看到了千载难逢的生猪养殖产业结构性机会。大举进军生猪养殖行业，接下来导致了20年底到现在的猪肉供给大幅增加，而需求本身是变化不大的，猪肉价格下降也是必然事件。至于他们为什么敢在这时候杀入这个行业，以及为什么是千载难逢的机会，不展开叙述了。

由此我们普通消费者感受到的便是，近三年来，猪肉价格的波动是史无前例的大，太大了。50一斤的猪肉吃过，8块一斤的猪肉也吃过，奇了大怪。

至于牛羊肉呢？很稳定嘛？这句话在20年之前是这样的。那时候我刚进入牛肉行业，问我们采购经理这个问题。他的回答是：牛肉价格波动很小的，每年在5%幅度上下。但随后不久就被大脸了。

首先要讲，中国的牛肉大量供给其实是依赖进口牛肉的，这和猪肉完全不同。国产的黄牛基本供给在菜市场、餐厅端，而一二线城市超市、卖场，以及我们的大量线上渠道，线下小餐饮端，牛肉原料以进口为主。而国外的牛肉养殖屠宰产业经过了百年洗礼，供给是很稳定的，因此在过去很长一段时间，在需求也相对稳定的情况下，价格波动幅度不大。

但从去年5月份，海关宣布对澳大利亚四大屠宰场停止进口开始，过去牛肉价格稳定的定律失衡了。我永远记得那个日子，那天我们团队研究下整整一下午，然后给各个供应商打电话打钱留货，之后的价格变化也验证了我们的判断。从那个时间点开始，因为澳牛供给减少，而在此之前澳牛又是中国市场进口牛肉的第一来源，部分牛肉部位价格上涨超过100%。今年9月巴西牛发现疯牛病，导致巴西牛肉进口短暂暂停，普通低端牛肉价格在过去三个月内上涨超过30%。

因此，整体上，我们初中时所学习的经济学知识永远适用，价值决定价格，但价格围绕价值上下波动，影响价值和价格的是供给与需求。具体到牛羊肉与猪肉而言，需求变化不大，但供给端这些年因为疾病、疫情、贸易战等等，开始变得复杂起来。

四、价格波动率怎么算？

将在各类商品中选取的样本的本期市场单价减去上期单价再乘以百分比，其计算结果就是物价变动指数。

五、价格波动曲线怎么形成的？

价格波动曲线是需求与供给量变化形成的。

价格决定模型是需求曲线与供给量线，两条线的交点是市场价格。

需求曲线斜上移动，一般会引起价格上涨；需求曲线斜下移动，一般会引起价格下降。

供给量线向右移动，一般会引起价格下降；供给量线左移动，一般会引起价格上涨。

两条线的移动，导致价格曲线的形成。

六、黄金白银价格波动原理？

波动原理，大部分人在炒股造成的就跟天平称一样，炒长的多黄金就落，炒落的多黄金就涨，被那些大头控制着，钱都让他们挣走了

七、店铺价格波动大怎样调整？

这个看你产品的利润，有的产品还有一点利润就在扛一段时间，不难一涨价老客户都跑光了，俗话说得好薄利多销，当然亏本生意也是没有人做，可以多了解外面同行是不是也都调整价格了，最好不要调在同行前头，这样比较难维护好老客户，虽然晚一点调整价格会亏一点，但是老客户都维护好。

八、期货交割期会影响价格波动？

　　一般讲，远期合约比近期合约价格高，也叫正向市场，高出的部分是仓储费等。同一品种不同月份的走势基本相同，不会出现严重背离的现场，至于为什么在走势图上不是完全一样，是因为他们的交易数量差异过大，从而导致的价格波动范围也不一样，也就是所谓的：主力合约。一般机构资金都会偏向价格波动大的主力合约从而产生更高的利润。

　　另外一种情况，即特殊情况下，在临近交割日期的时候，有些机构针对有些品种会发生逼仓事件，虽然是小概率，但是一旦发生，必定尸横遍野。

九、为什么奶粉价格老是波动？

市场价格不稳定，供销商不同的进货渠道

十、酒店价格波动

酒店价格波动: 影响因素及应对策略

随着旅游业的快速发展，关注酒店价格波动已成为旅行者和酒店经营者的重要议题。酒店价格受多种因素影响，例如季节变化、市场需求、竞争状况等等。本文将探讨酒店价格波动的影响因素以及应对策略。

影响因素：

• 季节变化：不同季节的旅游需求存在差异，因此酒店价格也会有相应的波动。例如，假期和节假日期间，酒店价格通常会上涨。
• 市场需求：当城市举办重大活动或会议时，酒店需求量会大幅增加，这导致价格上涨。相反，低需求时期可能导致价格下降。
• 竞争状况：同一地区内酒店的数量和质量水平都会对价格产生影响。竞争激烈的地区价格通常较为低廉，而高档豪华酒店则可能标价较高。
• 经济因素：宏观经济状况、通货膨胀率以及汇率波动等因素都会对酒店价格产生一定影响。

应对策略：

酒店经营者需要采取一系列策略来应对价格波动，以保持竞争力和盈利能力。

1. 市场研究：通过深入研究市场需求和竞争情况，酒店经营者可以更准确地预测价格波动趋势，制定合理的定价策略。
2. 弹性定价：酒店经营者可以根据市场需求的变化对价格进行灵活调整。在旅游旺季，适度提高价格以提高利润；在淡季，可以降低价格以吸引更多客户。
3. 优惠活动：通过推出优惠活动，如打折、特价套餐等方式，吸引更多客户入住，提高酒店的入住率。
4. 会员计划：建立会员计划，给予会员更低的定价和专享优惠，以增加客户忠诚度和重复消费。
5. 市场多元化：酒店可以开拓不同市场，如商务旅行、家庭度假、会议接待等，以平衡不同市场需求的波动性。
6. 与供应链合作：与供应商建立长期合作关系，获得更优惠的采购价格，减少成本压力。

有效的价格管理：

除了应对策略之外，有效的价格管理对于酒店经营者来说也至关重要。

首先，酒店需要进行定期的价格分析和调整，了解市场的价格走势。这可以通过市场研究和数据分析来实现。酒店经营者需要关注市场的动态，了解竞争对手的价格策略，根据市场需求及时调整自己的定价。

其次，酒店可以采用动态定价的策略，根据客房的供需情况和房型的不同进行灵活定价。这可以通过酒店管理系统来实现，根据房态和客户需求自动调整价格。

此外，酒店还可以利用数据分析来预测需求和价格波动。通过分析历史数据和市场趋势，酒店经营者可以更加准确地预测未来的价格走势，制定相应的营销策略。

结论：

酒店价格波动是不可避免的，但通过合理的应对策略和有效的价格管理，酒店经营者可以降低波动带来的影响，并实现可持续发展。在竞争激烈的酒店市场中，灵活的定价和市场敏感性将成为酒店经营的重要成功因素。