一、吉林毛肉鸡多少钱
吉林省是中国东北地区的重要农业产区之一,以丰富的农产品资源而闻名。其中,吉林毛肉鸡作为农业养殖的一大特色品种,备受消费者的喜爱。
吉林毛肉鸡的特点
吉林毛肉鸡是一种由吉林省农业科学院选育的特色家禽品种,以其优异的生长特性和高品质的肉质而受到广泛关注。以下是吉林毛肉鸡的一些突出特点:
- 优质肉质:吉林毛肉鸡的肉质鲜嫩细腻,富含优质蛋白质,并且低脂肪、低胆固醇,是健康饮食的理想选择。
- 快速生长:吉林毛肉鸡繁殖能力强,生长迅速,8周左右即可达到出栏标准,这使得养殖者可以快速获得收益。
- 抗病能力:吉林毛肉鸡具有较强的抗病能力,对常见的禽类疾病有较好的耐受性,这减少了饲养过程中的风险。
- 适应环境广:吉林毛肉鸡对环境适应能力强,能够适应吉林省的气候和土壤条件,使得养殖者能够在不同地区养殖。
吉林毛肉鸡的养殖技术
吉林毛肉鸡的养殖技术需要综合考虑饲养环境、饲料、疾病防控等多个因素。以下是一些关键的养殖技术要点:
饲养环境
吉林毛肉鸡对环境的要求相对较低,但仍需要提供干燥、通风良好的饲养场所。养殖场应具备以下特点:
- 保持适宜的温度和湿度,避免过热或过冷的环境对鸡只造成不良影响。
- 确保饲养场所干净整洁,定期清理鸡舍,防止疾病的传播。
- 合理布局饲养设施,确保鸡只有足够的空间活动,并提供充足的饮水和饲料。
饲料管理
合理的饲料管理是吉林毛肉鸡养殖过程中的关键。以下是一些饲料管理的要点:
- 选择优质的饲料,包括合适的主食和营养均衡的配合饲料。
- 科学配制饲料,根据不同生长阶段的需求合理搭配营养成分,满足吉林毛肉鸡的生长需求。
- 定时定量投喂,避免过度喂养或饥饿状态,保证饲料的充足供给。
- 定期检查饲料质量,确保饲料干燥、新鲜,避免因饲料贮存不当而引发问题。
疾病防控
吉林毛肉鸡的健康状况对养殖效益至关重要,因此对于疾病的防控需要高度重视。以下是一些疾病防控的方法:
- 加强鸡只的免疫力,定期进行预防性免疫接种,遵循兽医的建议,加强疫病监测。
- 保持饲养环境的清洁卫生,定期消毒鸡舍和饲水设备,减少病原体的传播。
- 严格控制外来物品的进出,防止病原体通过饲料、工具或人员传播。
- 及时发现和处理患病鸡只,避免疾病的扩散。
吉林毛肉鸡的价格
吉林毛肉鸡的价格会根据市场供需关系以及养殖场的地理位置、规模等因素而变化。一般来说,吉林毛肉鸡的售价在每斤15-20元之间。
购买吉林毛肉鸡时,消费者应选择信誉良好的养殖场或合作社进行购买,确保鸡只的品质和健康状况。
吉林毛肉鸡的市场前景
随着人们对健康、营养食品的需求增加,吉林毛肉鸡作为高品质禽肉的代表,具有广阔的市场前景。
吉林毛肉鸡的肉质鲜美、健康无污染,深受消费者的青睐。同时,吉林省以其丰富的农业资源和良好的养殖环境,为吉林毛肉鸡在市场上的竞争提供了有力支持。
随着消费者对食品安全和健康的更高要求,吉林毛肉鸡的市场前景将更加广阔,为养殖者带来更多的机遇和利润。
总之,吉林毛肉鸡作为吉林省农业特色品种之一,以其优质的肉质、快速生长和抗病能力而备受青睐。养殖吉林毛肉鸡需要注重饲养环境、饲料管理和疾病防控等因素,并选择信誉良好的养殖场进行购买。随着消费者对健康食品需求的增加,吉林毛肉鸡的市场前景将会更加广阔。
参考资料:
1. 吉林省农业科学院官方网站
2. 吉林省农业农村厅官方网站
二、肉鸡品种?
常见的肉鸡有峨眉黑鸡、丝羽乌骨干鸡、清远麻鸡、桃源鸡、固始鸡、北京油鸡等品种。
一、峨眉黑鸡
1、该品种的体型较大,体态浑圆,全身羽毛较紧密,羽色为黑色,具有金属光泽。
2、该品种大多数为红单冠或豆冠,腹部、趾部为黑色,皮肤为白色,部分个体为乌皮。
3、公鸡具有较丰厚的梳羽以及较平直的背部,其胸部较突出,头昂尾翘,姿态矫健,两腿开张,站立稳健。
4、该品种达到90日龄后,公鸡和母鸡的平均体重分别为973.18克(增减38.43克)左右,816.44克(增减23.70克)左右。达到6月龄之后,半净膛屠宰率测定公鸡和母鸡分别为74.62%,74.54%。
二、丝羽乌骨干鸡
1、目前该品种在我国已当作肉用特种鸡被大力推广应用(现今还培育出了黑羽丝毛乌鸡),而在国际标准品种中还被列入观赏鸡。
2、该品种体小轻盈,其头部较小,颈部较短,腿部较矮,而且具有“十全”特征,即乌皮、乌肉、乌骨、绿耳(蓝耳)、胡须、毛脚(胫羽,白羽)、缨头(凤头)、丝羽、五爪、桑椹冠。
3、在福建养殖时,该品种达到150日龄后,公鸡、母鸡的体重一般为1460克左右、1370克左右。在江西养殖时,该品种达到150日龄后,公鸡、母鸡的体重一般为913.8克左右、851.4克左右。半净膛屠宰率:江西公鸡为88.35%,母鸡为84.18%。
三、清远麻鸡
1、该品种的单冠呈直立状,脚部为黄色,母鸡似楔形,特征为头细、脚细、羽麻。
2、该品种的羽色主要有麻黄色、麻棕色、麻褐色,其中麻黄色占34.5%,麻棕色占43.0%,麻褐色占11.2%。
3、该品种成年后,公鸡和母鸡的体重分别为2180克左右、1750克左右。达到84日龄后,公鸡和母鸡的平均体重一般为915克左右。
四、桃源鸡
1、该品种的体型较大,羽毛蓬松(呈长方形),颜色一般为金黄色或黄麻色,具有单冠、青脚等特点,其肉质较细嫩,肉味鲜美。
2、公鸡头颈高昂,尾羽上翘,姿态雄伟,生性勇猛好斗;母鸡身体稍高,后躯浑圆(近似方形),性情温顺,活泼好动。
3、成年后,公鸡的体重一般为3342克左右(增减63.27克),母鸡体重一般为2940克左右(增减40.5克)。半净膛屠宰率:公鸡和母鸡分别为84.90%、82.06%。
五、固始鸡
1、该品种的体型中等,身体细致紧凑,结构匀称,冠型一般可分为单冠和皇冠这2种,其外观清秀灵活,羽毛丰满,羽色一般为浅黄色或黄色,少数为黑色和白色。
2、该品种达到90日龄后,公鸡的体重一般为487.8克左右,母鸡的体重一般为355.1克左右。达到180日龄后,公鸡体重一般为1270克左右,母鸡体重一般为966.7克左右。
3、5月龄半净膛屠宰率:公鸡和母鸡分别为81.76%、80.16%。
六、北京油鸡
1、该品种的冠型为“S”型,且具有冠羽(风头)和腔羽,少数个体有趾羽,部分个体具有冉须,常将其称为“三羽”(风头、毛脚和胡须)。
2、该品种的羽毛较蓬松,尾羽高翘,外观较为受人喜爱,其肉质较细嫩,肉味较鲜美,可以使用多种传统的方法进行烹调。
3、该品种达到12周龄后,平均重量一般为959.7克左右。达到20周龄后,公鸡的体重一般为1500克左右,母鸡的体重一般为1200克左右。
七、茶花鸡
1、该品种的体型较矮小,单冠,羽毛紧贴,羽色一般为红色或红麻色,其肌肉较结实,骨胳较细嫩,体躯较匀称。
2、该品种的性情较活泼,具有较强的好斗性,能飞善跑。
3、该品种达到150日龄后,公鸡的体重一般为750克左右,母鸡的体重一般为760克左右。半净膛屠宰率:公鸡和母鸡分别为77.64%、80.56%。
八、河田鸡
1、该品种身体宽深,近似方形,单冠带分叉(枝冠),羽色为黄色,黄胫。
2、该品种达到90日龄后,公鸡的体重一般为588.6克左右,母鸡的体重一般为488.3克左右。达到150日龄后,公鸡的体重一般为1294.8克左右,母鸡的体重一般为1093.7克左右。
九、土鸡
1、土鸡是日常生活中比较常见的鸡种,其品种分类较多(普通的鸡种一般都能作为土鸡来进行养殖),但生长速度一般都比较慢。
2、土鸡一般具有较为紧凑的体型,其体内的脂肪分布均匀,肉质较细嫩,口感较好,但也正因如此土鸡的价格一般都比较贵,且供不应求。
三、为什么肉鸡不下蛋,还会有肉鸡?
肉鸡是因为消费者需要鸡肉而生成的,蛋鸡则是人们需要蛋,所以两者存在并不影响
四、红焖肉鸡做法?
土鸡洗净去内脏,洗干净内腔后剁开;
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用锅装水开火煮沸把鸡肉用开水焯,捞出用清水洗一遍沥干水;
3
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将花生油烧热,放入鸡块翻炒一下,加上花生油、食盐、八角、花椒、白术、白酒、陈皮、姜、肉桂,炒至六七成熟,加入料酒烹一下,盛入蒸笼中;
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再加少许高汤,放在蒸笼里蒸熟;
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将原汤汁筛去所有调配料留下酱汁,入锅上火兑成芡汁,浇在鸡块上即可。
五、田螺肉鸡做法?
用田螺和鸡肉一起煲就是田螺肉鸡
六、肉鸡怎么下蛋?
肉鸡只要养殖到产蛋的期间就可以下蛋了。平常的时候应该注意营养搭配。以及保持合适的温度,这样产蛋率能高一些
七、肉鸡养殖前景?
我认为肉鸡的养殖前景是非常好的,因为肉鸡是属于一种常规的肉类,无论何时何地,需求量都是非常大的。市场广泛,所以我认为他的前景很好
八、肉鸡分割技术?
到家七天以后滴鼻分割,对激素生长有利
九、肉鸡疫苗程序?
7日龄: 新城疫传支而联活疫苗1.5--2.5倍滴鼻点眼,新城疫传支而联多价灭活疫苗经部皮下注射0.4--0.5毫升。
14日龄: 法氏囊活疫苗1.5--2.0倍饮水或者点口。
25--28日龄:新城疫四系或者克隆30疫苗 3.0--4.0倍饮水。注意:点眼要等到吸收后才把鸡放掉,注射防止跑针(就是打到皮外了),饮水最好分两次饮,间隔半小时,总共饮水时间不低与2.5小时,最好每次饮2个小时,加起来4小时。饮水前空水最好不超过1.5小时。关于肉鸡养殖的问题还可以继续讨论。
十、黑肉鸡做法?
用料
鸡胸肉 一块
盐 少许
蒜末 2茶匙
生抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
黑胡椒粉 5克
做法步骤
1、鸡胸肉洗干净花刀花
2、用刀背敲打几下
3、腌制:一勺蒜末
4、一勺料酒
5、一勺生抽
6、一勺蚝油
7、适量盐
8、适量黑胡椒粉
9、抓匀腌制十分钟
10、平底锅刷油,放入鸡胸肉煎至两面金黄
11、倒入腌制的酱汁,盖上锅盖焖熟即可!
12、真的太好吃了。太嫩了,喜欢的赶紧试试!
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等