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黄麻羽肉鸡的品种?

156 2024-03-10 20:37 admin

一、黄麻羽肉鸡的品种?

黄麻鸡全称为青岚黄麻鸡,是供港澳居民食用的肉鸡新品种,具有毛麻黄、脚黄、皮黄等三黄特色,单冠、快羽、羽毛紧凑 亮丽、冠红、冠大且直立、性成熟早。

二、肉鸡品种?

常见的肉鸡有峨眉黑鸡、丝羽乌骨干鸡、清远麻鸡、桃源鸡、固始鸡、北京油鸡等品种。

一、峨眉黑鸡

1、该品种的体型较大,体态浑圆,全身羽毛较紧密,羽色为黑色,具有金属光泽。

2、该品种大多数为红单冠或豆冠,腹部、趾部为黑色,皮肤为白色,部分个体为乌皮。

3、公鸡具有较丰厚的梳羽以及较平直的背部,其胸部较突出,头昂尾翘,姿态矫健,两腿开张,站立稳健。

4、该品种达到90日龄后,公鸡和母鸡的平均体重分别为973.18克(增减38.43克)左右,816.44克(增减23.70克)左右。达到6月龄之后,半净膛屠宰率测定公鸡和母鸡分别为74.62%,74.54%。

二、丝羽乌骨干鸡

1、目前该品种在我国已当作肉用特种鸡被大力推广应用(现今还培育出了黑羽丝毛乌鸡),而在国际标准品种中还被列入观赏鸡。

2、该品种体小轻盈,其头部较小,颈部较短,腿部较矮,而且具有“十全”特征,即乌皮、乌肉、乌骨、绿耳(蓝耳)、胡须、毛脚(胫羽,白羽)、缨头(凤头)、丝羽、五爪、桑椹冠。

3、在福建养殖时,该品种达到150日龄后,公鸡、母鸡的体重一般为1460克左右、1370克左右。在江西养殖时,该品种达到150日龄后,公鸡、母鸡的体重一般为913.8克左右、851.4克左右。半净膛屠宰率:江西公鸡为88.35%,母鸡为84.18%。

三、清远麻鸡

1、该品种的单冠呈直立状,脚部为黄色,母鸡似楔形,特征为头细、脚细、羽麻。

2、该品种的羽色主要有麻黄色、麻棕色、麻褐色,其中麻黄色占34.5%,麻棕色占43.0%,麻褐色占11.2%。

3、该品种成年后,公鸡和母鸡的体重分别为2180克左右、1750克左右。达到84日龄后,公鸡和母鸡的平均体重一般为915克左右。

四、桃源鸡

1、该品种的体型较大,羽毛蓬松(呈长方形),颜色一般为金黄色或黄麻色,具有单冠、青脚等特点,其肉质较细嫩,肉味鲜美。

2、公鸡头颈高昂,尾羽上翘,姿态雄伟,生性勇猛好斗;母鸡身体稍高,后躯浑圆(近似方形),性情温顺,活泼好动。

3、成年后,公鸡的体重一般为3342克左右(增减63.27克),母鸡体重一般为2940克左右(增减40.5克)。半净膛屠宰率:公鸡和母鸡分别为84.90%、82.06%。

五、固始鸡

1、该品种的体型中等,身体细致紧凑,结构匀称,冠型一般可分为单冠和皇冠这2种,其外观清秀灵活,羽毛丰满,羽色一般为浅黄色或黄色,少数为黑色和白色。

2、该品种达到90日龄后,公鸡的体重一般为487.8克左右,母鸡的体重一般为355.1克左右。达到180日龄后,公鸡体重一般为1270克左右,母鸡体重一般为966.7克左右。

3、5月龄半净膛屠宰率:公鸡和母鸡分别为81.76%、80.16%。

六、北京油鸡

1、该品种的冠型为“S”型,且具有冠羽(风头)和腔羽,少数个体有趾羽,部分个体具有冉须,常将其称为“三羽”(风头、毛脚和胡须)。

2、该品种的羽毛较蓬松,尾羽高翘,外观较为受人喜爱,其肉质较细嫩,肉味较鲜美,可以使用多种传统的方法进行烹调。

3、该品种达到12周龄后,平均重量一般为959.7克左右。达到20周龄后,公鸡的体重一般为1500克左右,母鸡的体重一般为1200克左右。

七、茶花鸡

1、该品种的体型较矮小,单冠,羽毛紧贴,羽色一般为红色或红麻色,其肌肉较结实,骨胳较细嫩,体躯较匀称。

2、该品种的性情较活泼,具有较强的好斗性,能飞善跑。

3、该品种达到150日龄后,公鸡的体重一般为750克左右,母鸡的体重一般为760克左右。半净膛屠宰率:公鸡和母鸡分别为77.64%、80.56%。

八、河田鸡

1、该品种身体宽深,近似方形,单冠带分叉(枝冠),羽色为黄色,黄胫。

2、该品种达到90日龄后,公鸡的体重一般为588.6克左右,母鸡的体重一般为488.3克左右。达到150日龄后,公鸡的体重一般为1294.8克左右,母鸡的体重一般为1093.7克左右。

九、土鸡

1、土鸡是日常生活中比较常见的鸡种,其品种分类较多(普通的鸡种一般都能作为土鸡来进行养殖),但生长速度一般都比较慢。

2、土鸡一般具有较为紧凑的体型,其体内的脂肪分布均匀,肉质较细嫩,口感较好,但也正因如此土鸡的价格一般都比较贵,且供不应求。

三、红羽鸡品种好吗?

此鸡具有红冠、乌喙、紫耳垂、乌皮、细乌脚(30%的是黄喙、银白色耳垂、白皮)等特征;在自然条件下该鸡年产蛋120–160枚,蛋壳以淡褐色居多;就巢性强,耐粗粮,喜群居,成年公鸡标准体重4.3斤,母鸡3.2斤。

四、九斤红肉鸡是什么品种?

九斤红也叫(红肉杂公鸡)(红玉公鸡),肉杂品种长势快,抗病力强,成熟早,羽毛红亮,体型健壮,鸡冠厚直,85天冠高4cm平均体重3.5公斤。基本上市场销售红玉鸡比较多,天津市场还是可以的肉食鸡

五、黑羽肉鸡介绍?

黑羽乌骨鸡又名药鸡、包黑鸡、黑乌鸡,是天然黑色药用滋补珍禽,其显著特征为“伍黑一绿”,即黑羽、黑皮、黑骨、黑肉、黑内脏、产绿壳蛋。黑羽乌骨鸡肉质细嫩、清香干润、味道鲜美,适用和观赏价值极高。

相传乾隆年间,村民将黑羽乌骨鸡进贡给乾隆皇帝,乾隆皇帝见黑羽乌骨鸡不仅外貌超群,而且肉质细嫩,奇香味美,视为奇品异珍,列为“贡鸡”,其所产之蛋列为“贡蛋”。中科院遗传研究所血型测定结果表明,黑羽乌骨鸡是一个国内外罕见的特异性遗传基因群,该鸡在选育时,兼顾体型外貌全黑,蛋壳绿和产蛋量三大性状指标的前提下重点突出鸡蛋品质的选育。目前已被国家农业部列为“全国种质资源保护项目”,属国家重点保护品种。此外,产自湖南平江东部林区的平术黑土鸡,与黑羽乌鸡特征无异,因喂食平江当地一味中药材平术长大,故更具滋补药用价值。

黑羽乌鸡具有黑丝毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌以及丛冠、缨头、绿耳、胡须、五爪十大特点,符合“十全明代乌鸡”特征。更为奇特的是:其眼睛、血液、内脏、脂肪也近黑色,烧熟后象甲鱼一样胶着,味道十分鲜美。

黑羽乌鸡含有17种氨基酸,其中有人体不可缺少的赖氨酸等多种维生素和抗癌元素硒、铁等矿物质,还含大量有极高滋补保健价值的黑色素,有美容、抗衰老、抗癌等独特功效,这是甲鱼、驼鸟无法比的。

黑羽乌鸡胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂肪的高级补品。该鸡的营养价值、药用价值及增强机体免疫功能,与李时珍《本草纲目》中记载的完全一致,故称药鸡。具有滋补肝肾、大补气血、调经止带等功效,因药效卓越神奇,在民间广为应用,销量极大,自古流传“滋补胜甲鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠”。

首先在外形上就是不同的,我们常见的乌鸡是白色的羽毛,全身披盖纤细绒毛,松散柔软,雪白光亮,只有主翼羽和尾羽末端的羽支和羽小支钩连成羽片。由胫部至脚趾基部密生白毛,外侧明显,观赏者称之为“毛裤”。而黑羽乌鸡有“五黑一绿”的说法,就是黑羽、黑皮、黑骨、黑肉、黑内脏、产绿壳蛋。

古代医学在辨别乌骨鸡优良方面,提出了“但观鸡舌黑者,则肉骨俱黑,入药更良”的方法,似乎还是突出骨色和肉色都是黑色的为佳品。

2、功效

乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

乌鸡与黑羽乌鸡在功效上相差不大,只是黑羽乌鸡在吃的食物上有些区别,黑羽乌鸡吃的更多的是虫和药草,等等。

现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,营养价值极高。

3、鸡蛋

黑羽乌鸡像一个天然的营养加工厂,在食用桔梗皮、花椒种、豆梗、玉米等**性饲料后,不仅不易被疫病传染,而且对微量元素、维生素、矿物质有极强的富集性,它大量吸收这些营养物质并转化到蛋中,平均每枚蛋重40克,其蛋绿色,蛋黄大,呈桔黄色,蛋清稠、蛋白浓厚、细嫩,极易被人体消化吸收。

六、红羽公鸡有哪些品种?

狄高红羽肉鸡。 澳大利亚狄高公司培育的肉鸡种。父母代母鸡24周龄体重为2.5公斤,66周龄体重为3-3.5公斤。肉料比为1∶1.77。

红波罗红羽肉鸡。 又名红宝,是加拿大谢弗种鸡有限公司培育的红羽肉鸡。该品种具有黄喙、黄脚、黄皮肤的“三黄”特征。父母代母鸡24周龄体重2.22-2.38公斤,66周龄体重3-3.2公斤。肉料比1∶2.2。

海佩科红羽肉鸡。

七、黄羽肉鸡养殖参数?

杂交培育的优质黄羽肉鸡多为中型鸡,它们的早期生长速度比地方黄羽土鸡明显提高,10周龄体重达到1.65千克,10周龄后生长减缓。因此,根据优质黄羽肉鸡的生长特点变化,将饲养期一般分为三个阶段,即育雏期(0-6周龄)、生长期(7-11周)和育肥期(12周以上)。

  

  优质黄羽肉鸡较快大型肉鸡生长慢、饲养周期长,因此对日粮养分含量的要求低于快大型肉鸡。但由于不同优质黄羽肉鸡品种生长速度差异较大,所以饲养标准难以统一。各育种公司正在通过饲养试验研究制定,目前不宜盲目照搬快大型肉鸡的饲养标准,因为这些标准高于优质黄羽肉鸡的生长需要,影响饲料报酬和鸡肉品质。

八、黄羽肉鸡能量标准?

肉鸡营养需求主要是肉鸡对能量、蛋白质、维生素、矿物质和微量元素的需求。

(1)蛋白质和能量在肉鸡生产过程中,提倡高蛋白高能量饲料。但高能、高脂易发生腹水症,死亡率> 百分之十。要按标准掌握好蛋白能量水平。一般要求粗蛋白(CP):育雏百分之二十二,育成百分之二十,后期百分之十八。代谢能(ME):育雏3050焦耳,育成3 150焦耳,后期3 200焦耳。能量太高会影响采食量,经济效益也不合算,采食不足又难以增重,因此应注意调配。

日粮能量可按蛋能比调整。蛋能比=ME (千卡1千克) /CP。具体蛋能比参考数据:0~21日龄,135~140; 22~34日龄,160~165 ; 35日龄以后,175~180。

代谢能x料重比≤6000千卡1千克为很佳,如超过应调节代谢能或蛋白,以达到很佳经济效益。

①蛋白质、能量比。影响肉鸡生长和饲料效率的很大问题之一是饲料中蛋白质和能量比。饲料中能量与蛋白质的含量处于很佳配比,才能使增重很高,饲料转化率很高。如果提高饲料中的能量,则能量蛋白质比扩大,增重下降。饲料能量蛋白质比平衡会因鸡只日龄、饲粮组成、环境温度和各种应激因素变化而变化。

②合理的蛋白质摄取量。蛋白质是影响肉鸡增重和饲料效率很主要的养分之一, 它有一个很适当的摄取量。

(2)维生素饲料中的维生素往往超量,摄取过量也相当平安,况且在不好的环境、疾病、快速生长的紧迫下,维生素的需求量增加。

(3)矿物质矿物质喂饲不应超过鸡只需求。 矿物质间存在有复杂的交互作用,但目前仅知少部分关系。过量的钙会影响机体鳞、锌的吸收。且钙与蛋白质间也会交互影响,这主要是受钙、硫间作用,高钙饲粮务必提高含硫氨基酸含量。矿物质过量的很大问题还在于影响电解质或酸碱平衡。

(4)水分水分是肉鸡各组织器观的重要组成成分,是生理活动的重要基础,对其余营养物质的消化、吸收、代谢、运输、排泄及血液循环和体温调节均起着重要的作用。

(1)突出鸡的饲料营养 突出鸡的营养没有可供参考的国家标准,多数饲料场采用育种单位的推荐标准,有些饲养户甚至使用白羽肉鸡的营养标准,这些营养标准多数高于突出鸡的生长需求,因而影响其饲料报酬。突出鸡不同鸡种的差异较大,标准难以统一满足突出鸡的营养需要是既充分发挥鸡种生长潜力,又提高饲料经济报酬的首要条件。在实际生产中应以鸡种推荐的营养需要标准为基础,以提高饲料经济报酬目标,适当降低营养标准。此外,还要注意饲料的多样化,改善鸡肉品质。

(2)突出鸡的参考营养标准 为了合理的饲养鸡群,即要充分发挥它们的生产能力,又不浪费饲料,务必对各种营养物质的需要量规定一个大致标准,以便在饲养实践中有所遵循。

突出鸡的生长速度不求快、生长期长,对饲料中的营养要求低,下面列出其粗蛋白质、代谢能、钙、鳞等主要营养需要,其余营养需要可参照肉鸡标准并适当降低。

中速、快长型肉鸡,含有部分肉用仔鸡血缘,肉鸡的生长性能介于肉用仔鸡和地方品种肉鸡之间,13周龄体重约1.60~2.0千克;而成年母鸡的体重和繁殖性能比较接近肉用仔鸡种,所以这两个类型的鸡的营养标准可根据这些生理特点而确定。

九、10斤肉鸡品种?

体重在10斤左右的鸡有火鸡、梵天鸡和庄河大骨鸡,其中火鸡的平均体重约10-22斤,而雄性梵天鸡的体重在10斤以上。通常可以采取添加蛋氨酸、喂煮熟的玉米粉、添加豆油、添加肥鸡粉和喂无菌蝇蛆等方法使鸡快速增重,以添加蛋氨酸为例,每5000g鸡饲料中添加4g蛋氨酸和少量微生素,有明显的增重效果。

十、当今最好肉鸡品种?

去年省农委推荐的鸡类主养品种为:罗曼蛋鸡,皖南三黄鸡(皖南土鸡),江淮麻黄鸡(江淮1号),AA肉鸡和艾维因肉鸡。