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肉鸡分几种?

87 2024-03-14 09:26 admin

一、肉鸡分几种?

世界上肉鸡品种非常多,不同品种肉鸡的外貌特征、生产性能、适应性、抗病力等各不相同。品种的遗传特性决定了肉鸡生产潜力的高低和产品是否适合市场需要。因此,在肉鸡标准化生产中,品种选择至关重要。目前,我国饲养的肉鸡品种有几十种,按其来源不同可分为国外引进品种和地方优良品种(包括培育品种),如果按其生长速度和肉质的不同又可分为快大型和优质型。快大型肉鸡生长速度快、产肉多、饲料报酬高、生产成本低,但肉质风味相对差,国外引进品种基本上都是快大型肉鸡;优质型肉鸡生长速度慢,饲料转化率低,但适应性强,鸡肉风味品质好,我国许多肉用或肉蛋兼用型地方鸡种以及引入国外快大型鸡种血缘后的培育品种均属于优质型肉鸡的范畴。快大型肉鸡在我国长江以北地区饲养量较大,优质型肉鸡主要集中在黄河以南地区,尤其以广东、广西最多。

快大型肉鸡品种及其特性

快大型肉鸡主要是从欧美发达国家育种公司引进,大都是采用三系或四系杂交配套而成的专门化品种,这类肉鸡在西方和中东国家较受消费者喜爱,因其较容易加工烹调,是主要的快餐食品之一。我国自20世纪60年代先后引进了近20个快大型肉鸡品种。快大型肉鸡从羽毛颜色上又分为白羽和有色羽两种类型。

白羽肉鸡:白羽肉鸡父本多为白科尼什鸡,母本多为白洛克,全身覆盖白色羽毛,胴体表面不会残留有色的针羽和绒毛,光洁美观,适于大规模机械化加工。目前世界上白羽肉鸡主流品种主要来源于安伟捷、科宝和哈巴德等三大国际育种集团。

爱拔益加(Arbor Acres,简称AA+):爱拔益加是安伟捷(Aviagen)集团培育的四系配套白羽肉鸡品种,特点是体型大,生长发育快,饲料转化率高,适应性强,其育成历史较长,肉用性能优良,为我国白羽肉鸡生产的主要鸡种。商品代雏鸡可以根据快慢羽鉴别雌雄。

父母代种鸡生产性能:开产日龄25周(产蛋率达5%),入舍母鸡64周龄产蛋数185枚,入舍母鸡产种蛋数177枚,入舍母鸡产健雏数151只,种蛋受精率94%,入孵种蛋平均孵化率85%,高峰期产蛋率86.3%。

商品代生产性能:42日龄公母平均体重2.63千克,成活率96.5%,累积料重比为1.77 ∶1,胸肉率19.2%;49日龄公母平均体重3.23千克,成活率95.8%,累积料重比为1.91 ∶1,胸肉率19.7%。

罗斯308(Ross-308):罗斯308是安伟捷(Aviagen)集团培育的四系配套白羽肉鸡品种。其父母代种鸡产合格种蛋多,受精率与孵化率高,能产出最大数量的健雏。商品代雏鸡体质健壮,成活率高,增重速度快,出肉率和饲料报酬率高,并可以根据快慢羽鉴别雌雄。

父母代种鸡生产性能:开产日龄25周(产蛋率达5%),入舍母鸡64周龄产蛋总数为180枚,其中合格种蛋数为175枚,平均孵化率为84.8%,产健雏数148只,高峰期产蛋率85.3%。

商品代生产性能:42日龄公母平均体重和累积料重比分别为2.65千克和1.75 ∶1;49日龄公母平均体重和累积料重比分别为3.26千克和1.90∶1。

罗曼印第安河(Lohmann Indian-River):罗曼印第安河肉鸡是安伟捷(Aviagen)集团旗下的另一白羽肉鸡配套系品牌,也是由四系杂交配套而成。

父母代生产性能:开产日龄25周(产蛋率达5%),入舍母鸡64周龄产蛋总数为184枚,其中合格种蛋数为178枚,平均孵化率为86.1%,产健雏数153只,高峰期产蛋率87%。

商品代生产性能:42日龄公鸡体重和累积料重比分别为2.82千克和1.72 ∶1,母鸡体重和累积料重比分别为2.39千克和1.83 ∶1;49日龄公鸡体重和累积料重比分别为3.48千克和1.85 ∶1,母鸡体重和累积料重比分别为2.93千克和2.00 ∶1。

科宝:科宝肉鸡由美国科宝(Cobb)集团培育而成,具有体型饱满、胸宽、腿短、黄皮肤、增重快、适应性强、成活率高、饲料报酬高等特点。目前国际上主推品种有科宝艾维茵48(Cobb Avian-48)、科宝500(Cobb-500)和科宝700(Cobb-700)3个配套系。

Cobb Avian-48父母代种鸡生产性能:开产日龄24周(产蛋率达5%),65周龄入舍母鸡产蛋数192.4枚,合格种蛋数182枚,累积产健雏数153只,入孵种蛋平均孵化率84.1%,产蛋期存活率93.9%。

Cobb Avian-48商品代肉鸡生产性能:42日龄公母平均体重和累积料重比分别为2.54千克和1.77 ∶1;49日龄公母平均体重和累积料重比分别为3.10千克和1.91 ∶1。

Cobb-500父母代种鸡生产性能:开产日龄24周(产蛋率达5%),65周龄入舍母鸡产蛋数179.9枚,合格种蛋数172.7枚,累积产健雏数147只,入孵种蛋平均孵化率85.1%,产蛋期存活率93.3%。

Cobb-500商品代肉鸡生产性能:42日龄公母平均体重和累积料重比分别为2.63千克和1.76 ∶1;49日龄体重和累积料重比分别为3.18千克和1.90 ∶1;56日龄公母平均体重和累积料重比分别为3.64千克和2.05 ∶1。

Cobb-700父母代种鸡生产性能:开产日龄24周(产蛋率达5%),65周龄入舍母鸡产蛋数174.2枚,合格种蛋数169.8枚,累积产健雏数143.5只,入孵种蛋平均孵化率84.5%,产蛋期存活率92.9%。

Cobb-700商品代肉鸡生产性能:42日龄公母平均体重和累积料重比分别为2.60千克和1.76 ∶1;49日龄体重和累积料重比分别为3.16千克和1.91 ∶1;56日龄公母平均体重和累积料重比分别为3.63千克和2.05 ∶1。

哈伯德(Hubbard):哈伯德肉鸡是由法国哈伯德伊莎(Hubbard/ISA)集团培育而成的四系配套肉用型鸡种。该鸡种种鸡产蛋性能好,孵化率高,易于管理;商品代生长速度快,产肉率和饲料报酬高,体型适中,并可根据羽速自别雌雄。

父母代种鸡生产性能:入舍母鸡64周龄产蛋数186枚,合格种蛋数178枚,累积产健雏数150只,入孵种蛋平均孵化率84%。

商品代生产性能:42日龄平均体重2.59千克,累积料重比为1.74 ∶1;49日龄平均体重3.16千克,累积料重比为1.89 ∶1。

海布罗-PN(HybroPN):海布罗-PN是荷兰海布罗(Hybro)公司培育的四系配套白羽肉鸡品种,其母本带有宽胸型的血缘。该鸡种的主要特点是持续高产,饲料消耗低,生产成本低。肉仔鸡生长速度快,胸肉率高,料肉比低,能在各种不同的饲养管理条件下健康成长。

父母代种鸡生产性能:入舍母鸡64周龄产蛋数185枚,合格种蛋数178枚,累积产健雏数148只,入孵种蛋平均孵化率86%。

商品代生产性能:42日龄平均体重2.42千克,累积料重比为1.74 ∶1;49日龄平均体重2.97千克,累积料重比为1.85 ∶1。

有色羽肉鸡:有色羽快大型肉鸡我国引进的相对较少,多用于与我国的地方鸡种配套生产优质肉鸡。目前我国饲养量较大的品种主要有安卡红、狄高黄以及依莎红羽肉鸡等。

安卡红(Anak-40):是以色列联合家禽育种公司培育的四系配套肉鸡品种。其羽色黄中偏红,部分鸡颈部和背部有麻羽。胫趾为黄色,黄皮肤,黄喙。其生长速度接近白羽肉鸡,具有适应性强、长速快、饲料报酬高等特点。

父母代生产性能:开产日龄25周(产蛋率达5%),入舍母鸡66周龄产蛋总数176枚,合格种蛋数164枚,累积产健雏140只,入孵种蛋孵化率达87%。

商品代生产性能:42日龄平均体重达2.00千克,累积料重比为1.75 ∶1;49日龄平均体重达2.41千克,累积料重比为1.94 ∶1;56日龄平均体重达2.88克,累积料重比为2.15 ∶1。

狄高黄肉鸡(TR83):狄高黄肉鸡是澳大利亚英汉集团狄高家禽发展有限公司育成的二系配套快大型黄羽肉鸡品种,父本为黄羽,母本为浅褐色羽,其特点是仔鸡生长速度快,与地方鸡杂交效果好。

父母代生产性能:平均开产日龄168天,高峰产蛋率83%以上;68周龄入舍母鸡平均产合格种蛋178枚,平均产雏154只,产蛋期成活率达92.5%。

商品带生产性能:35日龄公母鸡平均体重1.80千克,累积料重比为1.77 ∶1;42日龄公母鸡平均体重2.28千克,累积料重比为1.94 ∶1;49日龄公母鸡平均体重2.75千克,累积料重比为2.13 ∶1。

伊莎红羽肉鸡:伊莎红羽肉鸡系列多达近30个配套系,该系列鸡种是哈伯德伊莎家禽育种公司培育并推广的,其共同特点是生长速度快、耐粗放饲养、抗病力强、成活率高,肉味好,红羽、黄喙、黄腿、黄皮肤,可适应世界上多数国家红羽肉鸡市场的需求。这些品牌的组合虽然很多,但作为母系使用的主要有3个,即伊莎JA57(ISA-JA57)、伊莎克拉(ISA-Color)和红波罗(Redbro)。

伊莎JA57体色为隐性,肉质优良、脂肪含量适中,携带隐性矮小型基因,可节约饲料20%以上。其商品代雏鸡可根据羽色自别雌雄。该鸡种可与不同特点的种公鸡配套杂交生产出可适应诸多市场需求的肉仔鸡。例如:与快大型白羽种公鸡配套杂交可得到半快大型商品仔鸡;与裸颈、白皮肤或深皮肤的公鸡杂交,能生产出具有良好适应性和具有特色需求(如裸颈鸡,可抗热应激)的商品鸡。其主要生产性能:20周龄体重1.61千克,40周龄2.1~2.25千克,70周龄2.3千克。60周龄入舍母鸡平均产蛋212枚,其中种蛋200枚。每生产1枚种蛋0~65周龄耗料量250克,22~65周龄耗料量200克。

ISA-Color体色隐性,携带鸡性连锁矮小基因(dw),耐粗饲,易管理,适于散养。其配合力很好,可与许多不同特点的公鸡配套杂交生产出不同羽色、肤色、裸颈等性状的商品仔鸡。其主要生产性能:20周龄体重1.65千克,60周龄2.5~2.6千克。5%产蛋率周龄为23周,至65周龄累计产种蛋183枚。

Redbro体型较大,为有色红羽鸡。入舍母鸡66周龄累计产蛋数185枚,64周龄提供合格种蛋数165~70枚,累计产健雏数137~145只,平均入孵蛋孵化率83%~85%;肉用仔鸡生长速度快,生活力强,具有三黄特征,即为黄喙、黄脚、黄皮肤。胴体皮肤光滑,味道较好。60日龄存活率97%以上,体重可达2.2千克,累积料重比为(2.2~2.7) ∶1。

二、黄羽肉鸡主要有几种?

黄羽肉鸡按照来源分为三类:地方品种、培育品种和引入品种。地方品种:我国地方品种除个别蛋用品种外,大部分为黄羽肉鸡品种。按照体型大小可分为三类:大型、中型和小型。大型黄羽肉鸡包括:浦东鸡、溧阳鸡、萧山鸡和大骨鸡等;中型黄羽肉鸡包括:固始鸡、崇仁麻鸡、鹿苑鸡、桃源鸡、霞烟鸡、洪山鸡、阳山鸡等;小型黄羽肉鸡包括:清远麻鸡、文昌鸡、北京油鸡、三黄胡须鸡、杏花鸡、宁都黄鸡、广西三黄鸡、怀乡鸡等。培育品种:按其生产性能和体型大小,大致可分为以下四类:(1)优质型“仿土”黄鸡,如粤禽皇3号鸡配套系等。(2)中快型黄羽肉鸡,如江村黄鸡JH-3号配套系、岭南黄鸡1号配套系、粤禽皇2号鸡配套系和康达尔黄鸡128配套系等。(3)快速型黄羽肉鸡,如江村黄鸡JH-2号配套系、岭南黄鸡Ⅱ号配套系和京星黄鸡102配套系等。(4)矮小节粮型黄鸡,如京星黄鸡100配套系等。引入品种:目前有矮脚黄鸡、安卡红和狄高肉鸡等。矮脚黄鸡是由法国威斯顿培育的高产黄羽肉鸡;安卡红肉鸡是由以色列PUB公司培育的快大型黄羽肉鸡配套系;狄高肉鸡是由澳大利亚英汉集团家禽发展有限公司培育的快大黄羽肉鸡配套系。

三、电工分那几种那?

电工可以分为多种类型,包括但不限于以下几种:

1.低压电工,负责安装、维修和维护低压电气设备和线路;

2.高压电工,专门处理高压电气设备和线路的安装、维修和维护;

3.自动化电工,负责自动化控制系统的安装和调试;

4.通信电工,专注于通信设备和网络的安装和维护;

5.电力电工,从事电力系统的建设、运行和维护工作;

6.工业电工,负责工业设备的安装和维修;

7.船舶电工,专门处理船舶电气系统的安装和维护。这些不同类型的电工在各自领域发挥着重要的作用,确保电气设备的正常运行和安全性。

大致分类为这几种,一般身边的水电工和工厂的维修电工比较多。

四、那的读音有几种?

“那”读音为nà、nā、nè、nèi、nuó,最早见于秦朝小篆时代,在六书中属于形声字。“那”的基本含义为指较远的时间、地方或事物,与“这”相对,如那里;引申含义为指代较远的人或事物,如那厮[。

五、那的有几种读音?

有五种读音。

“那”,普通话读音为nà、nā、nè、nèi、nuó。“那”的基本含义为指较远的时间、地方或事物,与“这”相对,如那里;引申含义为指代较远的人或事物,如那厮。

在日常使用中,“那”也常用做动词,表示移动,后作“挪”,如那动。

六、那羊肉猪肉牛肉鸡鸭鹅能吃吗?

羊肉,猪肉。

牛肉,鸡。鸭。鹅,这些食物, 热量最高的就是 羊肉和牛肉哦。

七、为什么肉鸡不下蛋,还会有肉鸡?

肉鸡是因为消费者需要鸡肉而生成的,蛋鸡则是人们需要蛋,所以两者存在并不影响

八、肉鸡品种?

常见的肉鸡有峨眉黑鸡、丝羽乌骨干鸡、清远麻鸡、桃源鸡、固始鸡、北京油鸡等品种。

一、峨眉黑鸡

1、该品种的体型较大,体态浑圆,全身羽毛较紧密,羽色为黑色,具有金属光泽。

2、该品种大多数为红单冠或豆冠,腹部、趾部为黑色,皮肤为白色,部分个体为乌皮。

3、公鸡具有较丰厚的梳羽以及较平直的背部,其胸部较突出,头昂尾翘,姿态矫健,两腿开张,站立稳健。

4、该品种达到90日龄后,公鸡和母鸡的平均体重分别为973.18克(增减38.43克)左右,816.44克(增减23.70克)左右。达到6月龄之后,半净膛屠宰率测定公鸡和母鸡分别为74.62%,74.54%。

二、丝羽乌骨干鸡

1、目前该品种在我国已当作肉用特种鸡被大力推广应用(现今还培育出了黑羽丝毛乌鸡),而在国际标准品种中还被列入观赏鸡。

2、该品种体小轻盈,其头部较小,颈部较短,腿部较矮,而且具有“十全”特征,即乌皮、乌肉、乌骨、绿耳(蓝耳)、胡须、毛脚(胫羽,白羽)、缨头(凤头)、丝羽、五爪、桑椹冠。

3、在福建养殖时,该品种达到150日龄后,公鸡、母鸡的体重一般为1460克左右、1370克左右。在江西养殖时,该品种达到150日龄后,公鸡、母鸡的体重一般为913.8克左右、851.4克左右。半净膛屠宰率:江西公鸡为88.35%,母鸡为84.18%。

三、清远麻鸡

1、该品种的单冠呈直立状,脚部为黄色,母鸡似楔形,特征为头细、脚细、羽麻。

2、该品种的羽色主要有麻黄色、麻棕色、麻褐色,其中麻黄色占34.5%,麻棕色占43.0%,麻褐色占11.2%。

3、该品种成年后,公鸡和母鸡的体重分别为2180克左右、1750克左右。达到84日龄后,公鸡和母鸡的平均体重一般为915克左右。

四、桃源鸡

1、该品种的体型较大,羽毛蓬松(呈长方形),颜色一般为金黄色或黄麻色,具有单冠、青脚等特点,其肉质较细嫩,肉味鲜美。

2、公鸡头颈高昂,尾羽上翘,姿态雄伟,生性勇猛好斗;母鸡身体稍高,后躯浑圆(近似方形),性情温顺,活泼好动。

3、成年后,公鸡的体重一般为3342克左右(增减63.27克),母鸡体重一般为2940克左右(增减40.5克)。半净膛屠宰率:公鸡和母鸡分别为84.90%、82.06%。

五、固始鸡

1、该品种的体型中等,身体细致紧凑,结构匀称,冠型一般可分为单冠和皇冠这2种,其外观清秀灵活,羽毛丰满,羽色一般为浅黄色或黄色,少数为黑色和白色。

2、该品种达到90日龄后,公鸡的体重一般为487.8克左右,母鸡的体重一般为355.1克左右。达到180日龄后,公鸡体重一般为1270克左右,母鸡体重一般为966.7克左右。

3、5月龄半净膛屠宰率:公鸡和母鸡分别为81.76%、80.16%。

六、北京油鸡

1、该品种的冠型为“S”型,且具有冠羽(风头)和腔羽,少数个体有趾羽,部分个体具有冉须,常将其称为“三羽”(风头、毛脚和胡须)。

2、该品种的羽毛较蓬松,尾羽高翘,外观较为受人喜爱,其肉质较细嫩,肉味较鲜美,可以使用多种传统的方法进行烹调。

3、该品种达到12周龄后,平均重量一般为959.7克左右。达到20周龄后,公鸡的体重一般为1500克左右,母鸡的体重一般为1200克左右。

七、茶花鸡

1、该品种的体型较矮小,单冠,羽毛紧贴,羽色一般为红色或红麻色,其肌肉较结实,骨胳较细嫩,体躯较匀称。

2、该品种的性情较活泼,具有较强的好斗性,能飞善跑。

3、该品种达到150日龄后,公鸡的体重一般为750克左右,母鸡的体重一般为760克左右。半净膛屠宰率:公鸡和母鸡分别为77.64%、80.56%。

八、河田鸡

1、该品种身体宽深,近似方形,单冠带分叉(枝冠),羽色为黄色,黄胫。

2、该品种达到90日龄后,公鸡的体重一般为588.6克左右,母鸡的体重一般为488.3克左右。达到150日龄后,公鸡的体重一般为1294.8克左右,母鸡的体重一般为1093.7克左右。

九、土鸡

1、土鸡是日常生活中比较常见的鸡种,其品种分类较多(普通的鸡种一般都能作为土鸡来进行养殖),但生长速度一般都比较慢。

2、土鸡一般具有较为紧凑的体型,其体内的脂肪分布均匀,肉质较细嫩,口感较好,但也正因如此土鸡的价格一般都比较贵,且供不应求。

九、佛经咒语中,那,有几种注音?

阿弥陀佛,佛经中的咒语本身就是一种注音,原文都是梵文,咒语属于不翻译的,是直接音译的。

十、木那翡翠有几种颜色?

木那翡翠是一种非常珍贵的翡翠宝石,通常呈现出多种颜色。最常见的颜色包括浅绿色、深绿色和苍白色。此外,木那翡翠还可以呈现出带有微黄色、褐色或灰色的色调。这些颜色的不同来源于矿物含量、特定的杂质和内部结构。不同的颜色也会影响木那翡翠的价值和珍稀性。