生猪肉的需求？

一、生猪肉的需求？

可以从猪肉被需的两种形态来考虑，即鲜体和冻体。鲜体分为冷鲜和热鲜，南方市场的猪肉需求热鲜为主，北方市场为冷鲜。冻体即猪肉入库冷冻。鲜体和冻体的需求受猪肉价格影响，需要分具体情况考虑。

二、影响猪肉价格的主要因素和次要因素

1、主要因素

总供应和总需求是直接和长期决定主价的因素。

每日生猪价格由当日生猪出栏量和屠宰量决定，当日的生猪出栏量由过去几个月生猪存栏量和过去10个月能繁母猪的存栏量决定。猪肉价格直接影响养殖户、屠宰企业和贸易商的利润，而利润会驱动养殖端和屠宰端的行为。高利润会驱动更多的投资进入养猪业，投资建设完后进行生产，影响存栏量和出栏量，最终由量影响价格。

2、次要因素

短时间或者阶段性影响猪肉价格的因素，比如市场情绪。

二、生猪养殖企业的需求是什么？

是市场对生猪产品的相对稳定的需求，这个决定生猪企业的生产。

三、广东生猪运输最新规定？

       关于广东生猪运输最新规定，共制定五项政策：

　　一、自2022年5月1日起，暂停省外屠宰用生猪调入广东。今后，广东将根据重大动物疫病风险情况适时调整生猪调运政策。

　　二、获得国家非洲猪瘟无疫区、无疫小区评估认定的省外生猪养殖企业，办理生猪“点对点”调运备案后，可“点对点”调运屠宰用生猪到广东。“点对点”调运距离，原则上不超过1000公里。

　　三、省外种猪、仔猪（重量在30公斤以下且用于育肥饲养）可“点对点”调运到广东。

　　四、省外经检疫和肉品品质检验合格的生猪产品，可依法调入广东，无须备案，无须经过指定通道。

　　五、指定通道检查站要加强监督检查，严禁违法违规调运省外生猪进入广东。屠宰厂（场）要加强对入场生猪的查验，不得接受未办理生猪“点对点”调运备案和未经指定通道检查站查验的省外生猪。各地要加强对养殖、屠宰、运输等环节的监督检查，对违法违规调运生猪和生猪产品的行为，依法严肃查处。

　　广东是生猪消费大省，每年消费量在5000万头猪左右。2021年，广东生猪出栏3337万头，生猪自给率达到70%以上。在市场需求旺盛的背景下，广东省政策加减法并施，全国经检验检疫合格的生猪产品均可调运供应广东，同时省内生猪产能不断释放，猪肉供给有保障。

　　近年来，广东力推“调畜禽”向“调肉品”转型。

四、广东省如何申办生猪定点屠宰场？

定点屠宰是由当地的经贸委管理的，具体的可以去经贸委咨询一下。现在是首问负责，你一定要记下他的姓名职务，否则，可以告他不作为。估计会得到很好的答复

五、广东省生猪禁运条例？

加强本市生猪屠宰和生猪产品流通的监督管理，规范生产经营行为，保证生猪产品质量，保障人体健康，根据有关法律法规，结合本市实际，制定本条例。

第二条

本条例所称生猪产品是指生猪屠宰后未经加工的胴体、肉、脂、骨、脏器、血液、头、尾、蹄、皮等。

第三条

本市行政区域内的生猪屠宰和生猪产品流通活动及其管理适用本条例。

六、广东生猪可以本省运输吗？

今后生猪在广东将不能随意调运。9月28日，正在举行的省十三届人大常委会第三十五次会议审议《广东省动物防疫条例（修订草案）》，计划进一步完善疫病区域化管理、检疫等动物防疫制度，增加“动物调运管理”专章，对动物进入、过境本省的防疫检查作出规定，特别明确生猪按检疫合格证明上载明的目的地“点对点”调运，运输途中不得销售、调换或者无正当理由转运。

七、广东最大生猪交易市场？

广东最大的生猪交易市场是：广州市嘉禾生猪批发市场，是中华人民共和国农业部的顶点市场，它是全国最大的生猪批发市场，并具备广州市政府确定的生蓄定点屠宰场；在华南地区乃至全国各地具有较高知名度。它位于广州市北部106国道嘉禾地段，交通便利，是由广州市畜牧总公司、白云区畜牧水产总公司和新市镇望岗村三方合资投建。

八、广东采购需求管理办法？

财政部《政府采购需求管理办法》（以下简称《办法》）近日出台，据相关人士介绍，《办法》的出台，主要是为加强政府采购需求管理，实现政府采购项目绩效目标。《办法》共6章、44条。

　　《办法》指出，政府采购需求管理是指采购人组织确定采购需求和编制采购实施计划，并实施相关风险控制管理的活动。采购需求管理应当遵循科学合理、厉行节约、规范高效、权责清晰的原则。采购人对采购需求管理负有主体责任，主管预算单位负责指导本部门采购需求管理工作。

　　根据《办法》，采购需求是指采购人为实现项目目标，拟采购的标的及其需要满足的技术、商务要求。

　　《办法》规定，采购需求应当符合法律法规、政府采购政策和国家有关规定，符合国家强制性标准，遵循预算、资产和财务等相关管理制度规定，符合采购项目特点和实际需要。采购需求应当依据部门预算（工程项目概预算）确定。

　　《办法》称，四类项目应当开展需求调查：一是1000 万元以上的货物、服务采购项目，3000 万元以上的工程采购项目；二是涉及公共利益、社会关注度较高的采购项目，包括政府向社会公众提供的公共服务项目等；三是技术复杂、专业性较强的项目，包括需定制开发的信息化建设项目、采购进口产品的项目等；四是主管预算单位或者采购人认为需要开展需求调查的其他采购项目。

　　《政府采购需求管理办法》同时明确，编制采购需求前一年内，采购人已就相关采购标的开展过需求调查的可以不再重复开展。

　　《办法》规定，采购需求客观、明确的采购项目，采购需求中客观但不可量化的指标应当作为实质性要求，不得作为评分项；参与评分的指标应当是采购需求中的量化指标，评分项应当按照量化指标的等次，设置对应的不同分值。价格因素应当按照相关规定确定分值和权重。采购项目涉及后续采购的，如大型装备等，要考虑兼容性要求。可以要求供应商报出后续供应的价格，以及后续采购的可替代性、相关产品和估价，作为评审时考虑的因素。

　　根据《办法》，需由供应商提供设计方案、解决方案或者组织方案，且供应商经验和能力对履约有，直接影响的，如订购、设计等采购项目，可以在评审因素中适当考虑供应商的履约能力要求，并合理设置分值和权重。需由供应商提供设计方案、解决方案或者组织方案，采购人认为有必要考虑全生命周期成本的，可以明确使用年限，要求供应商报出安装调试费用、使用期间能源管理、废弃处置等全生命周期成本，作为评审时考虑的因素。

　　《办法》还规定了风险控制、监督检查与法律责任等内容。该办法自 2021年7月1日起施行。

九、中国生猪需求多少头

中国生猪需求多少头的现状分析

中国作为世界上最大的生猪养殖国家，生猪需求一直备受关注。随着人口的增长和经济的发展，中国的生猪需求量也在不断增加。然而，由于一系列的因素影响，近年来中国的生猪需求出现了一些变化。

中国生猪需求量的背景

按照统计数据显示，中国每年的生猪需求量在过去10年里保持着逐年增长的趋势。这主要受到人口增长和饮食结构变化的影响。随着人均收入的提高，人们对于肉类的需求量也在增加，尤其是对于猪肉这种平价的肉类产品。

另外，中国的肉类消费也在不断增加。在过去的几年里，肉类消费量增加的幅度远远超过了其他类型的食品。猪肉作为中国最主要的肉类产品之一，其需求量所占的比重相对较大。

生猪需求量的变化因素

然而，近年来中国的生猪需求量出现了一些变化。这主要有以下几个原因：

• 非洲猪瘟疫情的影响: 自2018年底以来，中国相继爆发了多次非洲猪瘟疫情。这导致了大量的生猪死亡和屠宰，使得生猪供应量出现了严重的下降。疫情的影响使得生猪的价格上涨，从而影响了猪肉的消费量。
• 环境保护政策的推动: 随着环境保护意识的增强，中国政府加大了对养殖业的限制。一些环境保护政策的实施使得一些小规模的养殖场被关闭或迁移，导致养殖规模的缩减。这无疑对于生猪供应量造成了一定的压力。
• 人们饮食结构的变化: 随着人们生活水平的提高，饮食结构也在发生着变化。越来越多的人开始追求健康的饮食方式，选择更多的蔬菜和水果。相对而言，猪肉的消费量有所下降。

未来生猪需求量的趋势

虽然近年来中国的生猪需求量出现了一些变化，但总体上来看，中国的生猪需求量仍然保持着增长的趋势。以下是未来生猪需求量的一些可能趋势：

1. 疫情的影响逐渐消退: 非洲猪瘟疫情的影响会随着时间的推移逐渐消退。政府的防控措施以及养殖场的规范化管理会减少疫情的发生，从而有利于生猪供应的增加。
2. 养殖业的规模扩大: 尽管环境保护政策的推动对于养殖规模造成了一定的限制，但随着技术的发展和养殖场的规模化经营，生猪养殖业的总体规模仍有扩大的空间。
3. 技术进步的推动: 随着科技的进步，新的养殖技术和管理方法将进一步提高生猪的生产效率，从而增加供应量。
4. 消费结构的变化: 尽管猪肉的消费量有所下降，但仍然是中国人均肉类消费的主要来源之一。随着人们生活水平的提高，对于高质量、安全、营养丰富的猪肉的需求仍将持续增长。

结论

综上所述，中国的生猪需求量受到多种因素的影响，从疫情、政策到消费习惯的变化都在影响着生猪的供求关系。尽管近年来供应量出现了一些波动，但总体上来看，中国的生猪需求量仍然保持着增长的趋势。未来随着疫情的消退、养殖规模的扩大以及技术进步的推动，中国的生猪需求量有望继续增长。

十、花生猪脚汤广东正宗做法？

用料：猪脚一对（600克）、带红衣花生300克、大葱段3段、去皮大蒜4瓣、老姜片5片、盐1茶匙（5克）、冰糖2汤匙（30克）、酱油1汤匙（15毫升）、蚝油1汤匙（15毫升）、番茄酱2茶匙（10毫升）。

做法：将刷洗干净的整猪脚从中间劈开，再横向切成均匀大块，花生提前泡在加了盐的水中3小时备用；

将猪脚块放入凉水锅中加热至煮沸，捞出沥干水分；冰糖加水在电气锅内搅动，熬成糖浆后，加入猪脚块裹上糖色；

再加入泡好的花生、放入葱段、蒜瓣、老姜片、酱油、蚝油和番茄酱，加温水两碗，加热至沸腾后放气，再过8分钟断电；

开锅盖，翻转猪脚块，加盖后在依上法加热8分钟后断电；

出锅即可食。