阉鸡养殖技术？

一、阉鸡养殖技术？

阉鸡，俗称熟鸡，线鸡、扇鸡（骟鸡）、剦鸡、献鸡、镦（dui）鸡、太监鸡，英文名叫“capon”，就是通过外科手术摘除了睾丸的公鸡阉鸡是一种古老的行当。直接的解释就是把公鸡的睾丸割掉，目的是让公鸡长得更快一些，肉质更嫩一些。公鸡在阉割之前很富有攻击性，活动能力很强，往往把喂它的饲料很快消耗掉，养鸡成本高居不下，而且肉质很差。

阉鸡者时常将一把小刀、小剪、小钳、镊子等大小工具吊在裤腰，走南串北。户主只要远远指出是哪只小公鸡要阉，阉鸡者就把鸡抓进鸡笼里。阉鸡的时候，阉鸡者先让主人家打来一盘清水，把阉割的所有工具泡在水里面，然后拿出自备的小板凳坐好，之后，打开关着公鸡的笼子，伸手从里面揪出一只公鸡，把鸡头一扭，把它包在鸡翼下。左脚踩住翅膀，右脚踩住爪子，左手在鸡翅膀下边“刷刷刷”几下拔光一片鸡毛。

右手从盘中捞起一把一头像摄子般的阉鸡刀飞快地切开一条道子，再用一把两头带钩，俗称“铁弓”的工具，把那条“道子”弓成个“口子”，接着用一根尺余长，一头系着条细线儿，像枚缝衣针的铁丝，伸进口子里头，捻起线儿拉扯几下，便用一个小勺子把鸡子（鸡的睾丸）从里面掏了出来，掏完鸡子后，就掰开鸡的嘴巴灌上几滴水，一只鸡便阉好了。

整套的阉割动作“快、准、狠”一气呵成。同大多数濒危的老行当一样，阉鸡技艺没有专门的培训，全是靠师承传授。小公鸡阉割后，性情温和，不思不想，一心长肉，肉质鲜美。绝没有公鸡那种腥膻味。而且，性温而不燥。是酒桌上的上乘之品。南方客家人聚居的地方有用阉鸡祭祖的风俗，用阉鸡制作的白切鸡也很有一番风味，是一道特色美食。

中药阉鸡法

传统的阉鸡方法是采用手术摘除公鸡睾丸。该法对技术的要求较高，且造成的死亡率也较高。中药阉鸡法简便快速，易操作，成本低，安全可靠。

具体作法 每250克体重的公鸡，喂白胡椒、五味子各10粒，超过250克体重的公鸡，每超过50克，再加喂1粒。例如，体重350克的公鸡，喂白胡椒、五味子各12粒，每天早、午、晚分3次喂给，喂时掰开鸡嘴，让鸡整粒吞下即可。

药性药理 白胡椒和五味子具有抑制公鸡睾丸分泌、改变其雄性特征的作用。食用的公鸡雄性特征逐渐消失，生长育肥速度加快。宰杀后肉质鲜嫩，安全可靠，对人体无任何毒副作用。

二、致富经瘦身鱼养殖技术？

1.养殖池选择，水质、水源作为首选条件，选择远离城区、工业区、环境好、无污染又符合养殖用水标准、淤泥浅的新鱼塘或者流水养殖池，最好是青山绿水之地，利用高山流出的山泉水，也可以利用无污染、水质优良的江河、湖泊水作为养殖基地用水。一方面，水质清新、水源充足、水温稳定，瘦身时间短，效果好，效率高；另一方面，水中富含微量元素和矿物质，可以提高瘦身鱼的品质。瘦身养殖过程中温度应尽量保持在8～25℃。由于不投饲，仅作为运动基地和疗养场所，鱼场尾水不会污染环境，符合山区水产养殖要求，是振兴山村、扶贫攻坚、致富村民的好项目之一。

2.成鱼选择，在正规健康水产养殖场，选择无鱼病、无损伤、无感染、无畸形、体质健壮的草、青、鲢、鳙等商品成鱼，个体越大、效果越好。其他品种的鱼也可以，只是没有以上品种口感品尝效果明显。在确定商品成鱼放入瘦身池塘之前，必须进行孔雀石绿、硝基呋喃、氯霉素、沙星类等违禁药物的抽样检查筛选，严格杜绝检测不合格的成鱼进入瘦身鱼养殖池。在捕捞和转运过程中尽量减少机械损伤，提高成活率。

3.养殖时间，瘦身鱼饲养时间有一定的要求，根据投放商品成鱼的体质状况和瘦身鱼池的水质、水温情况来确定，一般最少不得低于8个月，瘦身1年左右效果最好，鱼体肌肉最为紧实，脂肪和蛋白质比例最为合适，食用口感最佳。

三、养狗致富经养殖技术？

养狗致富是一个非常高明的想法，因为狗狗是人类的朋友和狗狗作伴，狗狗是有感情的，它可以为主人看家护院。

四、阉鸡养殖利润？

因为中秋佳节的如期而至，市场对成品鸡的需求也迅速拉高，鸡行情也紧跟着应声上涨。昨天，150日龄的阉鸡价格已经来到了12元一斤。

按照当前的饲料成本来算，150日龄的阉鸡一斤的养殖成本大概在9元左右。也就是说一斤还有3元的利润。以一只阉鸡均重5斤计算，单只鸡的利润达到了15元以上。

昨天，笔者的养鸡场出了3000只阉鸡，总利润超过了45000元

五、阉鸡养殖周期？

l. 阉鸡品种选择

当前市场上需求量最大的是成年体重达2.25kg一2.7kg、胫较短、颈毛红亮、尾毛长且无白色的小型品种，如广西三黄鸡、广西麻鸡等品种。最好是小型品种占70％一80％，中型品种占20％一30％混合饲养，以满足不同客户的需要。一般阉鸡饲养150天左右，高品质的阉鸡要求饲养180天一210天。虽然饲养时间长，成本较高，但能保证产品的高档次、卖价好，万一遇到市场价格不好时也好销售，风险相对较低。为在春节前

后上市，所以选在7月份一8月份买进鸡苗。

2. 饲养环境及鸡舍的选择和要求

选择离村庄、交通干道1km一3km，地势较高的果园林地，一般每亩果园林地养100只鸡左右为宜，每群养5 000只鸡左右为宜，则需林地50亩左右。让阉鸡白天到林地自由觅食，夜晚让鸡回舍休息、避风躲雨，保证健康成长，所以养阉鸡必须有足够的的鸡舍。鸡舍要求通风向阳，不漏雨，防贼风。一般饲养密度要求控制在每平方米8只左右。

3. 育雏管理

育雏管理是养鸡成败的关键环节之一，育雏养得好，则实施阉割手术较顺利、因阉割导致的死亡少，阉割后康复快。所以鸡舍内温度的要求以鸡群不打堆(太冷)，不远离热源(太热)，自由自在活动，睡得舒服为宜。一般1日龄一7日龄育雏温度要求不低于32℃，8日龄～23日龄不低于28℃，此时正是在8月上旬至中旬之间，天气炎热，白天不用加热一般都能满足要求，特别要注意晚上保温。选用品质优良的全价饲料和采用自由采食方式饲养，在饲料或饮水中另添加维生素如鱼肝油、电解多维等，直至阉割后l周，使鸡群体格健壮，少生病。在2周龄时投喂一次球虫药，如：红球、球痢刹，杀灭球虫，防止阉后发生球虫病。注意清理更换垫料，保证垫料干燥和卫生。

4.阉鸡的放牧管理

阉鸡饲养周期长达150日龄以上才能达到优质鸡的要求，若全程舍饲不仅成本高，而且缺乏运动导致抗病能力差，肉质欠佳。放牧散养能让鸡觅食到昆虫、青草和得到运动，是降低生产成本、增强体质和提高产品品质的关键所在。在35日龄之前采用舍内饲养，严禁放牧。35日龄后天气晴好则开始放牧，60日龄之前防止雨淋，雨天不放牧，放牧后下雨则把鸡群及时赶回鸡舍，60日龄之后则自由放牧。夜晚务必把鸡群赶回鸡舍，特别是立秋以后，防止露水及寒气浸袭，诱发呼吸道病。

六、如何养殖阉鸡？

阉鸡养殖分大，小两种阉法，小的阉法刚出生到二十左右天可以阉，不过在阉前一天晚上不要给太多的水喝，预开阉时出多血，阉后小鸡口干，有及时找到水药物的作用。大鸡阉法属农户的不多，成本太大。小鸡阉法成本低。一般健康的鸡成活率百份之八九十左右生成！

七、致富经养殖？

1、麝香鼠

麝香鼠它是一种非常珍贵的皮毛动物，同时麝香鼠成年的雄鼠可以分泌一种物质，那就是现在市场上一种十分珍贵的药材——麝香。其次就是麝香还能用于制作高级香水，自然经济价值就更加昂贵了。其实麝香鼠的价格业并使很贵，一般就是五百块钱左右一只，麝香的价格大概是六十到就是块钱一克，每年至少可产八到十五克，所以这也是一笔巨大的资金。

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2、乌骨羊

乌骨羊主要分为乌骨绵羊和乌骨山羊，但其中最著名的是以凤凰山的乌骨羊最为出名。它的肉质非常的鲜美、含有丰富的黑色素。乌骨羊它的适应能力强，而且对饲料的要求也不高，在很大程度上和其他养的饲养并没有很大的区别。乌骨养还有我国的黄金羊和药羊和羊王的称号。最后就是乌骨羊的价格普遍都是在六十五到八十块钱一斤，有些地方甚至能卖到一百多块钱一斤。

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3、穿山甲

穿山甲是国家保护动物中的一种，野生的穿山甲禁止私人捕杀和使用，而且人工养殖穿山甲和出售穿山甲也是需要有过埃及批准的营业执照的，否则就是非法饲养和出售食用。穿山甲它也是一种非常珍贵的药材，同时也具有极高的使用价值，现在市场上穿山甲的价格一般是在五六百块钱一斤，价格十分的诱人，但我们也要遵守国家的法律和制度。

八、致富经鹌鹑工厂化养殖技术？

一、品种选择

鹌鹑的品种选择是决定是否养殖成功的关键，选种的时候要观察幼鹌鹑的生长情况。选择长势良好，眼睛炯炯有神，无大小差异，头颈圆长，羽毛光滑亮丽，体型大小适中的幼种。并且根据自身的养殖方向确定养殖品种，选好种之后按照雌雄3:1的比例合群饲养，促进鹌鹑交配受精产蛋。

二、雏鹑的养殖管理

1、喂料：雏鹑饮水后1小时就可开食，1～3日龄喂开食料。开食料用玉米粉按100只加入1克酵母粉，第2日开始用含蛋白质27～28%的配合料投喂。4日龄后逐渐换成雏鹑料。对于不会采食的雏鹑应加以训练，其方法是将饲料撒在纸面或无毒塑料膜上，把不会采食的雏鹑放在上面，用手轻轻敲打纸面或塑料膜，诱导其采食。雏鹑料可按如下配方：玉米粉52%，豆饼27%，麸皮5%，鱼粉10%，叶粉5%，骨粉1%，另加多种维生素10克，将饲料搅拌均匀喂给。1～7日龄每日6～8次，以后逐渐减至4次，保证不断料，不断水。

2、饮水：雏鹑出壳24小时内饮水，一般雏鹑放入育雏器内安静下来就可饮水，开水**好饮0.01%高锰酸钾水，以后饮凉开水.一旦饮水，便不能中断。

3、保温：育雏温度第1～6日龄温度保持在37～36摄氏度，第7～14日龄36～35摄氏度，第15～20日龄34摄氏度，20日龄以后每天降1摄氏度，降至27摄氏度时不再用保温设备，移至22～27摄氏度的常温下饲养。育雏保温设备可用育雏伞，也可用普通灯泡、电褥子、暖水袋等做热源。

4、密度：一般日龄小可密些，日龄大可疏些，平养育雏密度为第1周龄120～150只/平方米，2周龄80～100只/平方米，3～4周龄60～80只/平方米。保证鹌鹑的光照时间有利于采食、饮水及生产性能。

3、光照：一周龄24小时光照，一周龄后14～16小时光照。

4、管理：观察雏鹑的状况，检查温度、湿度和换气是否合适。定期洗刷水槽、料槽，定期消毒。保持环境卫生。公母分群在3～4周龄进行，疫苗接种或驱虫在4周龄进行，以免影响产蛋。

三、成鹑饲养管理

1、饲喂：采用干粉料自由采食，另设砂槽水槽，任其自由采食饮用。蛋用鹌鹑的饲料配方如下：玉米粉47%，豆饼33%，鱼粉10%，麸皮4%，骨粉1%，槐叶粉5%，每l00公斤饲料加入硫酸锌10克，硫酸锰15克。

2、温度：成鹑产蛋适宜温度为20～22摄氏度，要根据气温变化及调整，夏季要加强通风，降低饲养密度，做好防暑工作，冬季要注意防寒保暖，增加饲养密度及生火炉等措施来保持温度。

3、光照：在产蛋期间，光照十分重要。一般光照16～18小时。自然光照不足时，要早、晚补充光照。

4、管理：注意笼舍清洁卫生，定期对料槽、水槽进行清洗消毒，每天早晚及时拣蛋。注意鹑群精神状态、食欲和粪便的观察，发现病鹑及时隔离治疗，保持鹑舍安静，做好日常的记录。

四、繁育技术

1、配种。种鹑的配种年龄，雌鹑3月龄至1年，雄鹑以4～6月龄**好。但实际饲养中，50～60龄的雄、雌鹑开始配种繁殖，繁殖期1年，年年更换。鹌鹑的早晨和傍晚性欲**旺，交配后受精**，以早上**次喂饲后让其交配**好。如有把握进行人工孵化，则一年四季均可让鹌鹑交配繁殖。

2、孵化管理。雌鹌鹑受精产卵之后自然就会进入到孵化期，孵化期是比较重要的阶段。这个时候养殖户们要做好孵化管理，保证鹌鹑苗健壮，孵化成功。在雌鹌鹑产蛋后一个星期左右选择蛋壳表面干净无杂质，花斑分布合理、清晰，并且规格相差无几，形状正常的蛋作为种蛋。将种蛋储存在温度为15度左右，空气中相对湿度为78%左右的环境下。储存时防止种蛋受到太阳直射与风吹，大约在一个星期后孵化率可以达到4/5。人工辅助孵化的时候主要以机器孵化为主，也可以使用电热毯及各种家禽代孵化。

五、适时更新

适时更新指的是适时将已经无法生育或者是到了一定年龄的老鹌鹑售卖出去，这是保证鹌鹑可以一直保持高效养殖的关键手段。因为鹌鹑的生长寿命较短，一般在鹌鹑产蛋后一年左右其自然死亡率就会大大的增加。所以我们应该将一些生育能力下降的老鹌鹑及时淘汰，将其作为肉鹑售卖出去作为菜肴。这样不仅能够多一条经济收入来源，还能防止提高养殖成本，降低养殖效益甚至是导致亏损。

九、致富经九香虫养殖技术？

1．养殖方式：

　　九香虫以瓜类植物藤蔓的汁液为食物。可根据养殖规模的大小及食物量的多少，采用小笼养殖或田间网罩养殖，以下介绍这两种养殖方式。

　　小笼养殖。根据地形的宽窄及养殖规模决定养殖面积。养殖笼可利用竹木或钢材，做成长6米、宽5米、高2．5米的笼架，笼架的项面和四周用尼龙纱网封罩严密，网孔大小以幼龄若虫不能逃出为宜。笼的一侧开设一个小门，供饲养人员出入。笼内种植南瓜、丝瓜、水瓜、冬瓜等藤蔓植物，供九香虫吸取其液汁作为食物。这种养殖方式适宜小规模养殖。

　　田间网罩养殖。罩网的大小可根据养殖地的实际情况而定，一般做成长25米、宽10米、高3米的棚架，顶部和四周用尼龙纱网封罩严密，一侧开小门供饲养人员出入。也可根据养殖量的多少同时设几个网罩。棚内种植各种瓜类植物，供虫取食。

　　2．养殖方法：

　　放养。放养时，可将捕捉到的九香虫成虫作为虫种，每平方米放养100只。在笼内或网罩内饲养，并在笼、网罩内完成交配、产卵、孵化的全部繁殖过程，一般不需要人工管理。但养殖要注意若虫孵出后，要注意做好防御风暴袭击工作，在迎风面设置挡风屏障，以减弱风力，尤其是对1~2龄若虫，更应注意做好这项工作。

　　加强对寄主植物的管理。要根据饲养量的多少，在笼罩内种植足够的瓜类植物，特别是南瓜。平时要加强对寄生植物的管理，经常中耕除草松土，增施肥料，勤浇水，使其生长茂盛，汁液充足。

越冬管理。九香虫以成虫越冬，每年10月至11月上旬，九香虫陆续进入冬眠。这时在养殖笼、网罩内要设置合适的越冬场所。一般在笼、网罩内放置石板或水泥板，板与地面之间留有一定空隙，让成虫在石板或水泥板的空隙中越冬。地面要保持湿润，既不可干燥，又不能积水，如过于干燥，应洒水保湿，并在四周开好排水沟，防止雨水淹渍。板上可适当铺放稻草保温，以防严寒，让成虫安全度过冬眠期。另外，九香虫对各种农药均较敏感，应注意防止养殖场周围的农药污染。

采捕加工。每年至10月份当老熟的若虫羽化为成虫后，便可捕捉并加工成商品。捕到的九香虫活虫，放在瓶罐内，加入白酒，盖好罐口，将成虫闷死。一般每5公斤成虫用白酒200毫升；或将成虫装人布袋内，置于沸水中烫死，取出晒干，或用50℃温度烘干

十、怎么学习阉鸡技术？

鸡者时常将一把小刀、小剪、小钳、镊子等大小工具吊在裤头，走南串北。户主只要远远指出是哪只小公鸡要阉，阉鸡者就把鸡抓进鸡笼里。

拨掉鸡毛才能开口(点击查看大图)

阉鸡的时候，阉鸡者先让主人家打来一盘清水，把阉割的所有工具泡在水里面，然后拿出自备的小板凳坐好，之后，打开关着公鸡的笼子，伸手从里面揪出一只公鸡，把鸡头一扭，把它包在鸡翼下。

左脚踩住翅膀，右脚踩住爪子，左手在鸡翅膀下边“刷刷刷”几下拔光一片鸡毛。

右手从盘中捞起一把一头像摄子般的阉鸡刀飞快地切开一条道子，再用一把两头带钩，俗称“铁弓”的工具，把那条“道

开肚后将铁弓锁定口子(点击查看大图)

子”弓成个“口子”，接着用一根尺余长，一头系着条细线儿，像枚缝衣针的铁丝，伸进口子里头，捻起线儿拉扯几下，便用一个小勺子把鸡子（鸡的睾丸）从里面掏了出来，掏完鸡子后，就掰开鸡的嘴巴灌上几滴水，一只鸡便阉好了。

整套的阉割动作“快、准、狠”一气呵成。