一、柿子椒牛肉
柿子椒牛肉的制作方法
柿子椒牛肉是一道营养丰富、美味可口的家常菜。它以柿子椒、牛肉为主要原料,搭配适量的其他调料,经过烹饪而成。下面我们来详细了解一下这道菜的制作方法。
所需材料
- 柿子椒 1个
- 牛肉 200克
- 葱、姜、蒜 适量
- 酱油、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉 各适量
制作步骤
首先,将牛肉切成薄片,用料酒、酱油腌制10分钟。接着,将柿子椒洗净切成小块,葱、姜、蒜切成末备用。
接下来,锅中倒入适量油,烧热后放入腌制好的牛肉,煸炒至变色后盛出。再在同一个锅中放入葱、姜、蒜爆香,加入柿子椒煸炒至软。
然后,放入煸炒好的牛肉,加入适量酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉调味,翻炒均匀即可出锅。
这道柿子椒牛肉做法简单,营养丰富,适合各个年龄层次的人食用。柿子椒具有促进消化、预防癌症等功效,而牛肉则富含蛋白质和铁质,对人体健康有很好的补益作用。
注意事项
- 牛肉要切成薄片,并腌制一下,这样口感更好。
- 柿子椒要先煸炒至软,这样口感更佳。
- 加入调料时要注意适量,以免过咸或过辣。
二、柿子椒产地?
柿子椒又叫甜椒,原产地:荷兰。
甜椒特性:长势中等,结果性强,果型为9*9厘米,3-4心室,平均单果重100-150克,亩定植2000株左右,生长期10-12个月。
甜椒有紫色、白色、黄色、橙色、红色、绿色等多种颜色,与普通大椒相比,具有较高的含糖量和维生素C。主要用于生食或切丝拌沙拉酱。
甜椒是非常适合生吃的蔬菜,含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂,可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多,所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果,所以较适合生吃。
三、青柿子椒和红柿子椒的区别?
区别有四种:1、颜色区别青椒的颜色为葱绿色,红椒的颜色为亮红或深红色。
2.形态区别从外观上看,红椒的果实形状为球形,在顶端有绿色的蒂把。青椒的果实比较大,有的青椒形状并不规则,人工栽培的青椒比较大,果肉也比较厚实。
3.辣度区别由于红椒内含有丰富的辣椒碱,因此红椒的辣度要比青椒高很多。
4.营养区别青椒和红椒都有很高的营养价值。 青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的免疫力,且能促进消化,增进食欲,驱寒散热。红椒在青椒的基础上还有更丰富的营养价值,但都不宜过量食用。
四、柿子椒发芽方法?
准备土壤
土壤经过日晒或药物消毒后,将肥料混合后铺在土壤上,表面抹平等待下一步进行;
种子处理
种子种植前需进行浸泡,但浸泡前还要进行日晒处理,让种子变干燥晒透;
种子晒好后用浸泡在55度的水里,搅拌均匀。之后等到水温降到手感觉不烫的时候继续浸泡8小时以上,一天以内即可,待时间到了拿出沥干包裹湿布使种子保持在足够湿润的环境下让其发芽;
待种子露出白芽即可播种,播种前先在土壤上浇灌足够的水,等到土壤干爽后均匀撒入种子,每一拢4颗以内即可,在种子上再覆盖一层薄土后加盖保护膜(或食品保鲜膜亦可),薄土不宜太厚大概1厘米以内就好;
温度控制
柿子椒喜温热不喜寒冷,所以日常温度要控制在25度以上,若过热可放置在阴凉处,夜间控制在15-18度即可。注意观察土壤,若发觉土壤变干,应速度喷洒水让土壤保持湿润,定期查看发芽情况,以备随时使用营养液或肥料。
五、红柿子椒做法?
主料:青椒150克,柿子椒150克调料:大葱10克,姜10克,料酒5克,盐4克,味精2克,花生油30克做法:1. 将青、红柿子椒洗净,均切成象眼片2. 葱、姜洗净切丝备用3. 锅内加油烧热,放入葱丝、姜丝炝锅4. 放入青、红椒片,烹入料酒,用旺火快炒,至微熟时撒入精盐、味精炒匀,快速出锅装盘即成
六、柿子椒腌制方法?
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准备好食材,先把柿子椒洗一下再切开,取出里面的辣椒籽。洋葱只需要切一半出来,另一半用来炒其他菜。因为今天的主角是柿子椒呢。
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把柿子椒都切成片,洋葱也切成片,每次切洋葱都双眼泪汪汪,让宝宝心疼也好,说妈妈都累哭了。好爱哦。香葱切成段,大蒜切碎。
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把猪肉洗干净,切片,再用生粉蚝油盐腌五分钟。
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锅烧七成热放少量花生油,再小火爆香大蒜,再把猪肉倒进去开大火爆炒。一般炒到肉变成白色就差不多熟了,再铲出来备用。
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再把肥肉放进去炒一下,炒出油了,就把洋葱先倒进去炒,因为洋葱炒熟一点好吃一点。
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洋葱炒软了就把主角柿子椒倒进去,大火爆炒,一般炒二分钟炒断生就可以了。
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再把炒好的猪肉放进去,放盐,放香葱,再放少量淀粉水,再稍稍炒一下,收汁。
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关火,装盘。看起来很有食欲吧。
七、柿子椒豆腐做法?
青椒切成小块
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豆腐切块
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锅内入油烧热
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放入葱姜炒一下
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然后倒入豆腐开始继续炒
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倒入适量的味达美,调节一下味道
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豆腐炒得差不多的时候倒入青椒
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然后翻炒一下
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青椒稍微炒一下,关火就可以了
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出锅盛盘
八、柿子椒的做法?
原料:
瘦肉200g、青辣椒3个、油2勺、盐1勺、生抽1勺、大蒜半头。
步骤:
第1步、瘦肉切薄片,用盐,生抽调味腌制十分钟。
第2步、青辣椒洗干净,切丝。
第3步、大蒜切片。
第4步、起锅烧油,放入大蒜,辣椒翻炒2分左右。
第5步、加入适量盐,炒至半熟。
第6步、放入瘦肉翻炒。
第7步、瘦肉炒3分钟左右熟了就可以。
第8步、辣椒跟瘦肉一起翻炒均匀即可。
九、pepper柿子椒造句?
pepper
英 [ˈpepə(r)] 美 [ˈpepər]
n.胡椒粉;甜椒;柿子椒;灯笼椒
例句
Fresh: asparagus, green bell pepper, mushroom, black oliver.
新鲜:芦笋,绿柿子椒,香菇,黑奥利弗。
China plunged into GM crops in the late1990s, when it allowed commercial planting of four transgenic species: cotton, petunia, tomato, and sweet pepper.
中国在世纪九十年代开始跳入转基因农作物潮流,当时允许商业种植的有四种植物:棉花、矮牵牛花、西红柿和柿子椒。
十、尖椒柿子椒做法?
1.看上去像柿子吧,它是柿子椒
2.将柿子椒洗净
3.把将柿子椒切成块
4.将肉胡萝卜蒜切片,姜切碎,葱辣椒切段
5.锅里加油烧热放葱蒜爆出香味
6.将肉倒入翻炒
7.将酱油倒入翻炒
8.将柿子椒倒入翻炒
9.将姜盐蒜胡萝卜倒入翻炒
10.将辣椒倒入翻炒
11.将鸡精倒入翻炒入味即可