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牛肉鸡蛋腌制?

141 2024-03-09 04:21 admin

一、牛肉鸡蛋腌制?

是的,用鸡蛋青加豆粉,油,酱油腌制肉质比较滑

二、狗肉鸡蛋做法?

鸡蛋炖狗肉 原料: 鲜狗肉1000克 调料:大葱40克,生姜15克,植物油75克,鸡蛋6个,胡椒粉2.5克,料酒50克,熟芝麻面10克,味精2克,精盐20克。 烹饪方法:

1、 用凉水把狗肉洗净,放入清水中浸泡一天。

2、 把狗肉捞出,冲洗干净,控干,切成1厘米见方的小块丁,放入煮锅里,加入凉水,烧开,捞出,再用清水冲洗三次控干。

3、 大葱去皮,洗净,切成块;生姜去皮,洗净,切片,待用。

4 鸡蛋整个{6个}煮熟,拨掉蛋壳,待用5、 将植物油放入锅里烧热,投入狗肉块丁,用旺火煸炒四分钟,烹入料酒,待水分干生,加入生姜片、葱块、盐和1000毫升左右的清水和拨掉壳的鸡蛋,烧开后,去沫,改用小火炖熟,加入味精、胡椒粉和熟芝麻面

三、牛肉鸡蛋做法?

牛肉加鸡蛋当早餐,孩子两天三头点名吃,上桌就光盘,好吃好看

炒米饭加个蛋,味道不一般,香喷喷的,做法简单还解馋

家里有挑食的孩子,妈妈总是头疼要让他们吃点什么才能营养又美味,以免错过他们长身体,长脑力的最佳时期,不输在起跑线上。一日三餐生怕自己的孩子吃不饱,吃得不健康。所以变着花样吃,时刻给自己孩子以新鲜感的美食是她们的首选。

有没有一种美食,既让孩子吃得营养健康,做起来还很简单?当然有,今天我就与大家分享一道有菜有肉有主食,吃起来味道香香足足的番茄牛肉蛋包饭。用的就是家家都有的米饭和鸡蛋,配的蔬菜是西兰花,最后还有就是点睛的番茄鲜炖牛肉粒。现在就将做法分享给大家:

所用食材:米饭一碗 鸡蛋2个 番茄鲜炖牛肉粒1份,炖西兰花、盐适量

最体做法:

1准备一碗米饭。做炒饭的米饭要比平时的米饭略硬一点,这样炒起来口感更好。做炒饭的米饭要记得放凉再用哦!

2西兰花提前撕成小朵清洗干净后入沸水锅略焯后捞出。

3准备番茄炖牛肉粒。个人感觉番茄配牛肉味道很赞。

4将西兰花去掉花梗切碎,与葱花一起入油锅略炒香。

5然后加入米饭炒香,加少许盐调味后关火。

四、猪肉鸡蛋煲的做法?

先把猪肉剁成肉馅调好味道,肉馅中打入鸡蛋一起蒸

五、鸭肉鸡蛋汤的做法?

准备食材:鸡蛋适量,青菜适量、鸭架子适量

步骤1、鸭架子,煮好的面条。

步骤2、煮锅放水,盐,鸡精烧开之后打入鸡蛋。

步骤3、将鸭架子放入一起烧开。

步骤4、最后放入青菜,当青菜煮熟了熄火,将汤和鸭肉鸡蛋放入装有面条的碗了即可。

步骤5、简单美味的早餐“鸭架鸡蛋汤面”热呼呼香喷喷的。

六、素肉鸡蛋汤的做法?

做法步骤

1、娃娃菜洗净,先对半切开。

2、然后在切成6瓣。

3、素肉用水浸泡15分钟,然后反复冲洗2遍,攥干水分备用。

4、玉米切成厚片。

5、鸡蛋打沫

6、姜去皮切末备用。

7、热锅冷油,下入姜末炒香。

8、然后放入鸡蛋。

9、加入适量水。

10、放入玉米

11、娃娃菜先炖煮片刻

12、然后加入素肉,加盖小火煮10分钟。

13、打开,加盐调味。

14、翻炒均匀即可~

七、羊肉鸡蛋汤做法?

煮熟的羊肉切成片,放入油锅里,加入煮羊肉的汤水,加入盐料酒味精大火烧开,转中火,把打散的鸡蛋液倒入锅中。烧开后加入切好的香菜叶蒜叶即可。

八、莲藕瘦肉鸡蛋做法?

莲藕与猪肉、鸡蛋一起食用,使植物蛋白和动物蛋白得到有机结合,具有健脾养胃、补血益气、增强人体免疫力等功效。本款莲藕肉饼蒸蛋,操作简单,清香软嫩,老少皆宜。

主料:猪肉(五花肉)400克、莲藕1节

辅料:油3小勺、盐半小勺、白糖1小勺、生粉2小勺、蚝油2小勺、酱油1小勺、姜1小块、

鸡蛋3个、葱花5棵

做法:

1、用搅拌机将猪肉、莲藕搅烂,姜、葱切碎。

2、将猪肉末、莲藕、油、盐、白糖、生粉、蚝油、酱油、姜顺一个方向搅拌均匀。

3、盘子里面抹上油,把搅拌好的肉泥铺在盘子里,打上3个鸡蛋。

4、隔水蒸15分钟。

5、出锅,撒上葱花即可。

九、丝瓜酥肉鸡蛋汤的做法?

食材

(主料)丝瓜150克

(主料)五花肉500克(也可以用夹心肉或者瘦肉,但是感觉还是五花肉更好吃)

(主料)面粉100克(半碗)

(主料)鸡蛋2个

(主料)料酒10克

(主料)花椒粉或者十三香3克

(主料)盐适量

(主料)味极鲜或者生抽15克

(主料)小葱2棵

(主料)生姜2片

(主料)八角(大料)1个

步骤

1.

将五花肉切成4~5厘米宽2~3毫米厚的薄片(可以将肉稍微冷冻后更好切片),放入盆中加料酒、花椒粉或十三香、少许盐拌匀腌10分钟

2.

半碗面粉打入2个鸡蛋无规律搅拌(不要顺着一个方向搅拌以免面糊上劲)

3.

然后再放少许水搅拌成稠面糊(面糊舀起滴落缓慢的程度)

4.

将拌好的面糊倒入五花肉盆中拌匀使肉片都裹满稠面糊

5.

将丝瓜去皮

6.

然后切成滚刀块

7.

将炒锅烧热放入食用油烧热(肉片放入周围会起密集的小泡泡的程度),将肉片用筷子夹着分别放入油锅中,不用放太多油,可以分几次炸完)

8.

用中火将肉片炸制成表面金黄即可捞出,这时已经可以吃了,很好吃,不过有点腻

9.

重新取一锅放入2~3碗清水,然后放入一把炸好的酥肉,再放入葱姜和八角和酱油(喜欢清汤的也可以省略酱油)大火烧开,小火煮15分钟

10.

放入丝瓜煮软后撒上少许葱花,尝一下盐味,再做调整后即可关火

十、猪腱子肉鸡蛋炖汤的做法?

猪腱子肉 四块,煮熟的鸡蛋六个

八角 2个

葱、姜、蒜瓣、花椒粒 适量

料酒、冰糖、盐 适量

猪腱子肉(高压锅版)鸡蛋炖汤的做法步骤

步骤 1

腱子肉洗净泡水1小时,放入冷水中加入姜片煮至开锅后七八分钟,撇去浮沫。

步骤 2

加入各种调料,高压锅开锅冒汽后加入煮熟扒皮的鸡蛋,减小火再煮15分钟,关火就好了。