青葵草鱼做法？ - 到农村去网

一、青葵草鱼做法？

1.将秋葵沸水焯水，盛出后切秋葵备用，碗里打入鸡蛋，打散后加入料酒，盐，搅拌均匀。草鱼切片用盐料酒生姜腌制一个小时.2.锅里倒油，鱼片，大火快速翻炒，盛出备用，锅里再次倒油，秋葵下锅，加盐，鱼片搅拌均匀即可。

青混体长，彦色为青灰色体圆，肉质嫩口感好，价质高，而草鱼也体长，体身圆，彦色为白色，肉质和口感比青混都要差一点。

将草鱼鳃下翅边切一刀，看见肉里有一个白点，用手捏住，往外拉，拉的时候轻拍鱼身

螺丝青和草鱼的区别如下：

1、食物来源不同

螺丝青（学名青鱼）：主要的食物来源为螺蛳、蚌、蚬、蛤等，偶尔也捕食虾和昆虫幼虫。

草鱼：为草食性鱼类。

2、分布范围不同

螺丝青（学名青鱼）：长江以南的平原地区为青鱼的主要分布地区，长江以北则较为稀少。

草鱼：分布于长江、珠江和黑龙江三个水系。

3、外观形态不同

螺丝青（学名青鱼）：

鱼体较长，可达150cm左右，体型近似圆筒形，腹部圆润，尾部偏扁，无腹棱。头部略带平扁，吻端钝着，相比草鱼略显尖突。口端位，呈弧形。鱼体背面背和鱼体侧面的上半部分为青黑色，腹部为灰白色。鳞大，圆形。

螺丝青（学名青鱼）：

尾部侧扁，头宽，中等大，前部略平扁。吻短钝，吻长稍大于眼径。口端位，口裂宽，口宽大于口长；体呈荼黄色，腹部灰白色，体侧鳞片边缘灰黑色，胸鳍、腹鳍灰黄色，其它鳍浅色。

4、营养价值不同

螺丝青（学名青鱼）：

性平、归脾、胃经，具有益气补虚、健脾养胃、化湿祛风、润燥利水之功效，对各类水肿、脾胃虚弱、气血不足、营养不良有一定的食疗作用。

青鱼营养丰富，含有糖类、多种维生素、锌、钙、磷、铁、镁等矿物质，是淡水鱼中的上品。青鱼含丰富的硒、碘等微量元素。青鱼体内还含有二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA)。

草鱼：味甘、性温、无毒，入肝和胃经，具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、益肠和明目之功效。草鱼鱼肉高蛋白低脂肪，是一种比较优质的蛋白质资源。

古风岛草鱼价格大约在20元左右一斤

以投喂颗粒饲料为主，饲料蛋白质含量在28-32%，辅投青绿饲料。体重250克以上的草鱼，每条每天的食草量可以达到125克～180克，3000条则一天投放375KG~540KG私聊一般每天分两次投放，以2小时内吃完、草鱼摄食8成饱为宜。

3-6月以投喂蛋白质含量为28%的颗粒饲料为主，日投饲率为3%，适量投喂青饲料；

7-9月，控制颗粒饲料投喂量，日投饲率为1.5%左右，颗粒饲料蛋白质含量为28%，加大青饲料投喂量，控制鱼病发生；10-11月投喂蛋白质含量为32%的颗粒饲料。连续投喂颗粒饲料一段时间后，应停喂颗粒饲料1周，间隔期内投喂原粮饲料。

钓草鱼黄豆不好用，要用玉米粒才是最好的。

垂钓草鱼的素饵也有很多种，可用新鲜的嫩玉米或者是煮熟的土豆红薯，也可以用桑葚芦苇芯，或者是酒米、米饭，嫩草叶等等都是钓草鱼的好饵，如果天气比较寒冷水温较低的话可用荤腥点的虫饵，而在高温夏季垂钓的话可用天然的食材做饵，天气温度变化时鱼口受到影响会比较弱，此时也要使用较细较灵敏的线组，让鱼儿容易进食。

使用粮食类的饵料垂钓草鱼时，可添加一些带香味的饵料，比如说用麦面粉或者玉米面以及其他的粮食类做钓时，可按每100克的面粉中添加25克的香油或者是20克的维生素B也可以用50毫升的白酒，揉搓均匀做成面团之后，切成小块挂钩即可。

使用山芋做钓的饵料搭配，把山芋切成1厘米方的山芋块，蒸五成熟晾干挂饵即可，不要蒸的太熟，不然烂了很难穿钩。

使用包谷米或者青豆做钓时，先把包谷米或者青豆浸泡20分钟左右，待到膨胀之后有八成熟穿钩即可，如果不太嫩比较老的话要浸泡时间久一点，如果是晒干的最好要浸泡24小时。

草鱼黄豆不好用，要用玉米粒才是最好的。

不可以，青辣椒，又名尖椒。青辣椒可以作为蔬菜食用，干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。印度人称辣椒为“红色牛排”；墨西哥人将辣椒视为国食。在我国，辣椒在许多地区都是非常重要的调味品，甚至没有它就无法下饭，可见人们对它的钟爱。

青丶鲤丶草鱼的为气排名是：同等大的排名：鲤鱼`青鱼、草鱼。