一、玉米汁的做法?
配料:甜玉米2根、纯牛奶500ml、剩米饭1碗、清水600m、冰糖适量
1、首先我们准备2根玉米,现在的玉米价格可便宜了,昨天去超市,玉米促销才5毛钱一根,我多买了一些准备给孩子做玉米汁。
2、买回来的玉米,我们把外皮和玉米须去掉,然后把玉米粒剥下来。最好是用手来剥,这样剥出来更干净,不浪费。玉米粒准备好之后,我们将其放在清水中,稍微清洗一下,然后控干水分备用。
3、下面我们把纯牛奶、清水、冰糖这些,全都准备好,然后再准备最重要的1味料——大米饭。为啥饭店里的玉米汁那么好喝,就是因为加了它,不然大家可以试试看,放了大米饭的玉米汁,味道会特别香浓。
4、下面我们把以上所有的东西,全部倒入破壁机中,然后开始榨汁。榨好的玉米汁,我们将其盛出来,然后用过滤网将其过滤一下,就可以开喝了
二、南瓜汁和玉米汁的区别?
南瓜汁是南瓜经过压榨而成的,玉米汁是玉米经过压榨而成的,两者的原材料不同,营养也是不同的,两者虽然都是汁液,但却有着不同的作用,南瓜汁性温热,具有消炎止痛、美容养颜、杀虫驱虫、防治糖尿病、预防心血管疾病等功效。
玉米汁具有健脾开胃、通便排毒、降脂降压、减肥瘦身的作用,榨汁后饮用,能保留绝大部分玉米的营养,而且还更容易消化吸收。
三、玉米和玉米汁区别?
区别就是一个用手拿着啃的玉米粒,一个要用杯子装着喝的果汁
喝玉米汁时,请记住最佳维持原本的味道,不要增加所有增加剂,比方,不要添加糖或牛奶等食品。喝玉米汁会比间接利用玉米的后果要好一些,由于打碎玉米颗粒后更简单被肠胃消化吸收。在消化吸收过程当中,更简单转移成其他物质,大概将较小的分子与其他物质结合,以清除体内的致癌细胞或分子
四、玉米渣打玉米汁好吗?
当然好了,宝妈自己做,卫生又健康。
玉米的功效如下1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。
2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。
4、玉米中含有大量的营养保健物质。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。宝妈还可以换点花样给宝宝喝。
五、玉米汁用什么玉米?
新鲜的玉米都可以榨汁。
1、甜玉米粒一斤,洗干净后加水煮开,就像煮玉米糖水一样,这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。
2、玉米粒一定要煮透,不要因为玉米可以生吃、快熟而把时间缩短。煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离的,喝起来就没有那种浓稠的口感了。
3、煮好的玉米放凉后就可以榨取了,加水要掌握分寸。不要太多也不要太少。我是三勺玉米四勺水榨的。
4、榨好后就可以直接饮用了。
最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的,即先煮熟了玉米再榨,而不是榨了再煮。
六、玉米汁属性?
玉米汁既不是温性也不是凉性的食物。
玉米属于热性,玉米须属于凉性。具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆等功能。
玉米汁怎么榨才好喝
食材:新鲜甜玉米1.5根,大米一小把,糖适量。
1、新鲜玉米削下玉米粒,大米淘洗干净
2、将玉米粒放入豆浆机中,加入大米,再加入没过玉米2-3倍的水量
3、启动玉米汁功能,自动加热煮熟
4、用细筛网过掉玉米渣,加糖调味即可
七、玉米汁比例?
用料
甜玉米 1根
水 500
玉米汁的做法步骤
步骤 1
切段的玉米放入主锅(一次不要太多),5秒/反转速度5,如果不够,还可以加时间再加几秒(因为大家切的玉米大小段不同,玉米品质也不同,所以时间可以自己把握一下)
步骤 2
取出玉米核,加入水,玉米粒与水的比例差不多是1:2,20分钟/100度/小勺启动(如果上面需要蒸东西温度调到Varoma,)
步骤 3
煮好后,3分钟/速度10研磨,喜欢甜可以加冰糖粉,如太浓加水调和
步骤 4
大家也可以加入胡萝卜一起煮,最后加入牛奶或者炼乳混合,制作成奶香玉米胡萝卜汁也非常好喝哦
八、玉米汁热量?
玉米汁的热量较低。因为玉米本身是一种低热量、高纤维、低糖分的食品,而且通常是直接榨取制成玉米汁。因此玉米汁相比其他果汁,不含添加糖分或其他高热量成分,热量比较低,常温下一杯(240ml)玉米汁的平均热量为80-100卡路里左右。另外,玉米汁还含有维生素B、维生素C、锌、钾、镁等多种营养成分,有利于人体健康,可以适当食用。
九、浇汁玉米的做法?
1.准备好玉米,玉米要选择甜玉米,我用的是东北产的甜玉米,是速冻的,甜味大,玉米嫩,做好后不用加糖,喝着也有甜味。
2.因为玉米是速冻的,放入冷水中,室温自然解冻就可以了,解冻后投洗一遍,沥净水分。
3.把玉米粒放在锅内,加入水,烧开,煮10-15分钟,把玉米煮熟。这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。 玉米粒一定要煮透,煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离的,喝起来就没有那种浓稠的口感了。
4.把煮熟的玉米捞出,放在破壁机内,加入水,玉米和水的比例:1:1.2就可以了,喜欢喝稍稀一些的可以在加多一点水。
5.启动破壁机,用浓汤键把玉米做成玉米汁,就可以了。
6.到时间后,把玉米汁倒出,就可以饮用了,做出的玉米汁很浓稠,又甜又香。
十、冰镇玉米汁的做法?
1. 准备材料:新鲜的玉米2-3根、适量自来水、适量冰块、适量糖(可根据个人口味调整)、适量柠檬汁(可选择添加)。
2. 将玉米去皮,剥下玉米粒并放入搅拌机或食物加工器中。
3. 加入适量自来水,然后将搅拌机或食物加工器启动,混合直至玉米完全搅碎并形成浓稠的汁液。
4. 使用细网过滤玉米汁,去掉固体渣滓,只保留纯汁液。
5. 将过滤后的玉米汁倒入玻璃杯中,加入适量糖和柠檬汁,根据个人口味进行调整,搅拌均匀。
6. 准备一个大碗或冰桶,放入适量冰块。
7. 将调好的玉米汁倒入碗中,然后将碗放入冰桶中,等待一段时间使汁液冰镇。
8. 取出冰镇玉米汁,即可享用清凉美味的饮品!
请注意,以上只是一种制作冰镇玉米汁的基本方法,您也可以根据个人喜好进行调整和创新。